Підтримуйте, садіть та зимуйте Limequat

Завдяки декоративним фруктам та гірко-солодкому аромату Limequat привносить середземноморський колорит на терасу та кухню.

лаймкват (Цитрусові × флорідана), як випливає з назви, родом із Флориди. Ботанік В. Т. Свінгл перетнув там справжнє вапно в 1909 році (Цитрусові × aurantiifolia) з кумкватом (Фортунелла Маргарита). В результаті утворився лаймкват, який також називають лімкват.

Лаймкват: походження та характеристики

Оскільки лаймкват має холодостійкі гени кумквату, на відміну від лайму, його також можна культивувати в субтропічних регіонах. Основними районами вирощування є південь США, Ізраїль, Італія, Іспанія та Південна Африка. Кущ або дерево лаймкват може жити десятиліттями і досягати максимуму 2,50 метра у висоту. У лаймекватів насичено-зелене, блискуче листя цілий рік, а пазухи листя утворюють загострені шипи. Маленькі білі квіти мають інтенсивний аромат, а лаймекват при хорошому догляді приносить безліч декоративних плодів. Вони жовті, довжиною близько 5 см, шириною 3 см і містять соковиту м’якоть з дрібними кісточками, розділеними на сегменти.

Кращі сорти

У Флориді було виведено кілька сортів лаймеквату, всі вони названі на честь міст штату.

• Цитрусові x флорідана «Юстис»: щось середнє між справжнім лаймом і круглою формою кумквата. Цей різновид є найпоширенішим. Плоди порівняно багаті насінням.
• Цитрусові x флорідіана «Лейкленд»: щось середнє між справжнім лаймом і круглою формою кумквата. Плоди більші, ніж у сорту «Eustis», і мають менше кісточок.
• Цитрусові x флорідіана «Таварес»: хрест між справжнім лаймом і овальною формою кумквата. Цей сорт дає подовжені плоди з помаранчевою шкіркою.

Посадка лимекват: місце і порядок

Рослини лаймекват є одними з найбільш міцних цитрусових, але на північ від Альп їх не можна залишати на вулиці взимку. Здоровий лаймкват витримує температури від -3 до -5 °C. Для того, щоб мати можливість відповідно переміщати рослину, рекомендується вирощування у діжці. Однак лаймекват неодмінно повинен провести літо на вулиці, щоб мати можливість використовувати нефільтроване сонячне світло і шкідники не гніздилися там так швидко. Для цього найкраще підходить захищене сонячне місце, наприклад, на стіні будинку.

Порада: Часті зміни місця розташування та повороти означають стрес для лаймекватів, на який вони реагують скиданням листя.

Пересадіть рослину лаймкват:
Пересадка необхідна тільки тоді, коли весь субстрат просякнутий тонким корінням. Потім рослину можна пересаджувати навесні в період з березня по липень. Цитрусові чутливі до пересадки, тому обраний грунт повинен бути придатним для використання протягом тривалого часу, тобто має бути якісним і структурно стійким. Рекомендується добре дренований субстрат з великою часткою грубих матеріалів, таких як лава, керамзит, гравій або подібні матеріали. Цим вимогам відповідає спеціальна цитрусова земля. Крім того, субстрат можна змішати самостійно: для цього підійде високоякісний ґрунт, як у нас. Плантура органічний універсальний ґрунттому що він містить усі поживні речовини, необхідні для росту рослин і сприяє росту коренів завдяки високому вмісту компосту. Грунт змішують з 30% грубого матеріалу для досягнення хорошої водопроникності. Нарешті, поверхню горщика потрібно покрити мульчею, щоб запобігти появі сциаридів і уповільнити випаровування води із землі.

На перший погляд: посадка лаймекват
Посадка або пересадка Limequat виконується швидко. Ми зібрали невеликий огляд того, на що варто звернути увагу:

• Пересаджуйте якомога рідше
• Пересаджують у березні-липні
• Виберіть горщик на 5-10 см більше
• Зверніть увагу на проникну підкладку з принаймні 30% грубого матеріалу
• Покрийте поверхню горщика мульчею
• Потім добре полийте

Правильний догляд за лаймкватом

Дотримуючись кількох регулярних заходів по догляду, дерево лаймкват залишатиметься міцним, здоровим і красивим:

1. Налийте як слід: Limequats мають високу потребу у воді, і субстрат не повинен пересихати. Через підвищену потребу в кальції лаймкват часто заливають водопровідною водою.
2. Звичайний зріз: Лаймкват слід регулярно різати, щоб він залишався компактним. У літні місяці обрізають небажані молоді пагони, які несприятливо прикріплюються. Для компактної розгалуженої крони кінчики можна просто вкоротити навколо. Для цього завжди починайте зріз на кілька міліметрів вище бруньки, зверненої назовні. Більші розрізи на старій деревині робляться в кінці зими.
3. Пересадити: При необхідності лаймкват пересаджують навесні.
4. Регулярно вносити добрива: Лаймеквати рідко пересаджують і мають високу потребу в калії. З цієї причини добрива, які вносяться на регулярній основі, повинні задовольняти всі потреби рослини. Найкраще використовувати в основному органічні добрива для квітів, як наше Органічне добриво для квітів Plantura, стійке повне добриво. Щовесни добриво розподіляють під мульчу на кореневому диску і добре розсипають. Вісім грамів на літр об’єму горщика цілком достатньо. Він виділяє поживні речовини протягом усього вегетаційного періоду, тому вам більше не доведеться турбуватися про підгодівлі цілий рік.
   Якщо ваш Limequat має жовте листя з зеленими прожилками або бореться з гострим дефіцитом поживних речовин, тоді ми рекомендуємо наш Органічні цитрусові та середземноморські добрива Plantura. Він містить багато легкодоступного заліза і швидко усуне його дефіцит.

Порада: Лаймеквати самозапильні і не потребують перехресного запилення. Також можливе запилення комахами, і комах часто можна зустріти на квітках. До речі, лаймекват можна виростити з насіння відносно легко. Для цього очистіть насіння від м’якоті і очистіть їх. Замочивши його у воді на кілька днів, тримайте насіння вологим у кухонному папері або субстраті до проростання.

Сплячий лаймкват

Хоча лаймеквати мають гени холодостійкого кумквата, вони можуть переносити лише короткочасні морози від -3 до -5 °C. Тому лаймкват слід зимувати в світлому прохолодному місці з температурою від 1 до 12 °C. Чим світліше місце, тим вищою може бути температура для проживання взимку. У нашій спеціальній статті про Зимівля цитрусових ви знайдете всю важливу інформацію про нього.

Важливо: Взимку також необхідний регулярний полив, оскільки ґрунт ніколи не повинен пересихати вапном.

Чи можна їсти лаймкват?

Так, ви можете їсти лаймкват. А як ви їсте лаймкват? Найкраще цілими і з шкіркою. Ароматні плоди соковиті і кислі, містять багато вітаміну С. Тонка жовта шкірка має солодкий смак, коли дозріває, і її обов’язково потрібно споживати. Але коли дозрівають лаймкват? Дерево лаймкват плодоносить цілий рік, які поступово дозрівають. У міру дозрівання плоди перетворюються із зеленого на жовтий. Як і у випадку з лимоном, ідеальний час для вживання - це коли шкірка злегка піддається під тиском, але фрукти ще не надто м'які. На кухні використовуються такі лайм, як лайм або лимон.

Лаймкват є представником різноманітного роду Цитрусові. У нашій статті «Цитрусові: список особливих видів і сортів» Ви можете отримати натхнення, які з екзотичних цитрусових підходять для вирощування в горщиках.