Корисне авокадо можна використовувати в різних рецептах. Однак ви також можете посадити насіння авокадо - докладніше про це тут.
Особливо в останні кілька років авокадо Також все більше присутні в наших широтах. Зараз він є частиною стандартного асортименту кожного супермаркету, а зелені фрукти також є в меню все більше і більше ресторанів. Різноманітність рецептів з авокадо надзвичайно велика і варіюється від кремів до соусів, салатів і гамбургерів з авокадо. Однак багато хто не знає, що ви можете легко використовувати серцевину авокадо для вирощування власного авокадо. Ви можете дізнатися, як посадити кісточку авокадо в наших інструкціях з вирощування. Тому що посадити авокадо – це не велике мистецтво, а досить просто з нашими порадами!
зміст
- Посадка насіння авокадо: від серцевини до рослини
- Походження та історія авокадо
- Інгредієнти та застосування авокадо
Посадка насіння авокадо: від серцевини до рослини
Ви можете виростити власну рослину авокадо самостійно без великої магії. Як уже було сказано, кісточка авокадо - це засіб для досягнення мети. Інструкція по посадці насіння авокадо така:
Перше, що вам знадобиться, звичайно, це авокадо. Будь ласка, не викидайте ядро авокадо в органічне сміття, а ретельно промийте його, щоб на ньому не залишилося залишків фруктів. Потім серцевина обсушується і в неї з рівних проміжків вставляються чотири зубочистки. Оскільки здоровий корінь не виросте з кожної кісточки авокадо, ви повинні збільшити свої шанси: тому найкраще зробити цей крок з двома або трьома ядрами.
Наступний крок — випити склянку води, і стане зрозуміло, навіщо в серцевину вставили зубочистки. Тепер вони служать для того, щоб нижня частина ядра була у воді і таким чином стабілізувала її. Загострена сторона ядра авокадо повинна бути спрямована вгору. Вільні кінчики зубочисток повинні бути трохи вгору, щоб серцевина була покрита достатньою кількістю води. Банку з серцевиною авокадо потрібно поставити якомога яскравіше; міняти воду хоча б раз на два дні. Через кілька тижнів кінчик ядра почне розкриватися, і з часом з ядра повільно з’являться стеблинка, маленькі листочки та коріння. Але тепер це все одно означає: запасіться терпінням і регулярно міняйте воду.
Приблизно через три місяці у вас буде крихітна рослина авокадо, висотою від шести до восьми дюймів. Коли з’явиться кілька листочків, авокадо можна садити в горщик; але не засипайте верхню частину серцевини землею. Сонячне місце все ще має важливе значення, і невелика рослина авокадо, природно, також потребує води на регулярній основі. У тропічних регіонах світу дереву авокадо потрібно близько чотирьох років, щоб дати перші плоди. У нашому значно холоднішому кліматі це займає набагато більше часу, навіть за найоптимальніших умов. Часто, однак, умов освітлення просто недостатньо, тому дерево не може плодоносити. Тим не менш, через дуже короткий час у вас з'явилося дуже декоративне дерево авокадо - і ви виростили його самі.
порада: У м'якій палітурці "Відновіть свої овочі«Від співзасновників Plantura Мелісси Раупач і Фелікса Лілля ви знайдете захоплюючі інструкції щодо того, як виростити понад 20 смачних видів фруктів та овочів. Книга прикрашена ілюстраціями з любов’ю, а також надано корисні поради щодо догляду за рослинами.
Походження та історія авокадо
Будинок авокадо (Персея американська або Persea gratissima) знаходиться на півдні Мексики. З часом він поширився по всій Центральній Америці і, ймовірно, використовувався корінними народами там протягом 10 000 років. З завоюванням американського континенту, іспанці, зокрема, поширили авокадо в країнах Південної Америки, таких як Чилі. Зелений плід, який за ботанічним визначенням насправді є ягодою, пізніше був завезений в інші тропічні та субтропічні регіони світу, де він росте і сьогодні.
Представник сімейства лаврових також вирощується на півдні Іспанії донині, особливо в регіоні навколо Малаги. Однак основними виробниками корисного авокадо є Мексика, Домініканська Республіка, Перу, Індонезія та Колумбія. Отже, ви бачите: авокадо любить вологе і тепло, щоб давати чудові плоди. Але, як уже було сказано, тут також можна не просто викинути ядро авокадо на смітник, а дати з нього вирости нову рослину.
Інгредієнти та застосування авокадо
Використання авокадо на кухні дуже різноманітне. З його повним, м’яким смаком, схожим на масло, його можна ідеально інтегрувати в багато рецептів. Крем з авокадо або соуси, наприклад, гуакамоле, є дуже класичними. авокадо, помідори, Цибуля, коріандр з сіллю, перцем, лимонним соком і кому більше подобається чилі змішаний. Це справжня класика з Латинської Америки, особливо з начосом. Звичайно, також можна просто з’їсти авокадо на хлібі або тості. За бажанням ви також можете дуже майстерно нарізати їх і задрапірувати на хліб, як віяло. Але ви також можете насолоджуватися зеленими фруктами теплими, наприклад, на гамбургерах або обсмажених. У простих зелених салатах авокадо можна просто нарізати або використовувати як компонент заправки. Це робить хрусткий зелений смак дуже вершковим.
Два поширених питання про авокадо обертаються навколо неї Поживні речовини та калорії: Чи корисний авокадо і скільки фруктів потрібно їсти в день? Перш за все, так, авокадо надзвичайно корисний для здоров’я. Перш за все, він містить багато дуже важливих рослинних жирів, які надзвичайно корисні для організму. Навіть якщо багато людей мають негативні асоціації зі словом жир: вам не доведеться турбуватися про в основному ненасичених жирних кислотах в авокадо. Все-таки не варто їсти п’ять авокадо в день; Для здорового харчування важливо мати різноманітні фрукти та овочі та зосередитися на одному сорті. З 160 кілокалорій (ккал) на 100 грамів авокадо є одним із фруктів з найвищим вмістом калорій. Але навіть це само по собі не трагічно, оскільки має значення, чи 160 калорій у фруктах і Овочі засвоюються організмом або стільки ж промислового виробництва фаст-фуду або схожий. Крім того, корисне авокадо також багате калієм, кальцієм, магнієм і вітамінами А і С.
Авокадо також корисний для шкіри завдяки великій кількості ненасичених жирних кислот. Масло авокадо все частіше використовується в косметичній промисловості завдяки його позитивним властивостям для шкіри.
Ви також можете легко створити нові рослини з інших фруктів. Як отримати a Посадка ананасів і а Посадка манго можна знайти в наших статтях. Тут ви знайдете всю інформацію про Відростання овочевих залишків а ось як Розмножувати трави дуже легко живцями може.
