Помідор «Datterino»: портрет фінікового томата

click fraud protection

Сорт томатів ˈDatterinoˈ має безліч дрібних червоних плодів у формі фініків. Тут ви можете дізнатися, звідки походить сорт і як його вирощувати, доглядати та використовувати.

Сорт томатів Даттеріно
Сорт томатів ˈDatterinoˈ утворює багато плодів овальної форми, і його можна збирати з липня [Фото: barmalini/ Shutterstock.com]

Блискучі червоні дрібні плоди сорту ˈDatterinoˈ висять на довгих волоті. На цьому помідорному портреті ми знайомимо вас із закусочним помідором і даємо поради щодо його вирощування.

зміст

  • Помідор ˈDatterinoˈ: профіль
  • походження та історія
  • Смак і властивості фінікового помідора
  • Вирощування і догляд за томатом Даттеріно
  • Збирати та використовувати «Datterino»

Помідор ˈDatterinoˈ: профіль

фрукти коктейльний томат; червоний, блискучий
смак ароматний, дуже солодкий
час дозрівання рано
зростання Помідор палички, до 180 см
Розташування Теплиця, закрите поле, горщик

походження та історія

Червоні фінікові помідори родом із Сицилії і особливо популярні в Італії. Існують різні помідори Даттеріно, всі вони мають форму фініків і солодкий смак. Саме це означає назва, а саме «маленьке побачення». Зараз є також деякі гібридні сорти Даттеріно, які потім мають суфікс «F1» і не захищені від насіння. Існують також зелено-червоні сорти таббі, такі як ˈDatterino Tigrato F1ˈ.

Смак і властивості фінікового помідора

Помідори Даттеріно ростуть безстроково і досягають у висоту близько 1,80 метра. Вони лише трохи розгалужуються, а замість цього утворюють багато волоті з типовими жовтими квітками помідорів. Плоди розвиваються після цвітіння у довгих волоті і в дозріванні досягають довжини 4-5 сантиметрів і маси 20-30 грамів. Сорт дозріває рано і з липня дає багато яскраво-червоних і блискучих фінікових помідорів. Смак ˈDatterinoˈ ароматний і надзвичайно солодкий, що робить його популярним сортом томатів для дітей та всіх інших ласунів. Класичний помідор Datterino є стійким до насіння і може розмножуватися з власного насіння. гібридні сорти такі як ˈDatterino Tigrato F1ˈ, однак, не можуть розмножуватися далі за допомогою насіння, але їх потрібно купувати знову і знову.

Помідори Даттеріно
Яскравим нащадком ˈDatterinoˈ є ˈDatterino Tigrato F1ˈ [Фото: luca pbl/ Shutterstock.com]

Вирощування і догляд за томатом Даттеріно

ˈDatterinoˈ процвітає в теплиці, на відкритому повітрі, а також у горщиках на балконі чи терасі. Наприклад, зовнішній захист від дощу ефективно запобігає багатьом хворобам томатів сіра цвіль (Botrytis cinerea), а також лопання плодів через нерегулярне водопостачання. Молоді рослини ˈDatterinoˈ висаджують у теплицю на початку травня, у відкритий грунт і для вирощування в горщиках лише після льодових святих у середині травня. Для горшкової культури ми рекомендуємо використовувати багатий поживними речовинами грунт, як у нас Органічний овочевий і томатний ґрунт Plantura. На відміну від багатьох інших ґрунтів, він не містить торфу, який є шкідливим для клімату, і зберігає вологу завдяки високому вмісту компосту. У той же час він уже містить багато важливих поживних речовин, які вперше після посадки подбають про ваші молоді рослини. Виберіть кашпо ємністю не менше 10 літрів і заповніть його наполовину землею. У полі і теплиці викопайте глибоку яму в землі. У нього поміщають молоду рослину ˈDatterinoˈ, видаляють занадто глибоке листя. Тепер засипте субстрат, злегка притисніть рослину, а потім енергійно полийте. Також слід додати дерев’яний або металевий кілок для підтримки рослини томата безпосередньо під час посадки.

Першу підгодівлю помідорів потрібно зробити з червня. У цей момент поживні речовини, що містяться в грунті, повільно, але вірно витрачаються і починається виснажливий період цвітіння з подальшим плодоношенням. Органічне рідке добриво, як наше Органічні добрива для помідорів і овочів Plantura, значно спрощує запліднення. Його додають у воду для поливу в дозуванні 15-25 мл на 5 л приблизно 1 раз на тиждень і вносять при поливі. Поживні речовини, які в ньому містяться, потрапляють безпосередньо до коренів рослин і можуть швидко засвоюватися. Навіть симптоми гострого дефіциту, такі як пожовтіння нижнього листя через нестачу азоту, можна легко усунути.

ˈDatterinoˈ не так сильно розгалужується, як інші різновиди Відщипнути помідори тут досі проблема. Перш за все, ˈDatterinoˈ також можна дуже добре вирощувати з трьома-чотирма пагонами. Для цього на рослині залишають низько розташовані бічні пагони, а ті, що знаходяться вище, видаляють із пазух листків. Це створює більше пагонів, на яких утворюються квіти і, нарешті, солодкі фінікові томати.

порада: шар мульчі з рослинних матеріалів, таких як стрижка газону або листя на грядці або в горщику, значно зменшує випаровування влітку і економить літри води в середині літа.

Збирати та використовувати «Datterino»

Сезон збору врожаю для рясного томата Datterino триває з липня по жовтень. Маленькі солодкі фрукти залишаються досить твердими, навіть коли повністю дозрівають, і тому ідеально підходять для ланч-боксу як перекус між ними. Однак, воліє погризти ˈDatterinoˈ прямо з куща – навряд чи якийсь фрукт навіть потрапляє на кухню.

Фініковий помідор також можна добре просушити і таким чином зберегти на холодну пору року. Для цього розріжте плід навпіл і просушіть в дегідраторі або в духовці при температурі 60-70 °C протягом кількох годин. Потім сушені помідори слід зберігати в герметичному і сухому місці.

Фінікові помідори дуже модні, оскільки вони зазвичай приносять багато зручних і ароматно-солодких плодів. Вони бувають усіх кольорів, які можна уявити, від червоного до оранжевого, жовтого і навіть фіолетового. Представляємо гарно кольоровий, у формі фініки Сорт томатів ˈIndigo Kumquatˈ на портреті.