Груша Наші: сорти, посадка і розмноження

Екзотичну грушу Наші, також відому як китайська, азіатська або японська груша, також можна вирощувати в Німеччині. Про те, як це зробити та що ще слід враховувати при догляді за деревом, ви можете дізнатися нижче.

Груша Наші, також відома як китайська груша, є близьким родичем нашої культурної груші (Pyrus communis), а також процвітає в наших садах. Ми знайомимо вас з азіатським фруктовим деревом і даємо поради щодо вирощування та збору врожаю.

Наша груша: походження та характеристики

Звідки походить груша Наші? Наша груша (Pyrus pyrifolia) належить до сімейства троянд (Rosaceae) і родом з Китаю, але зараз широко поширений у Східній Азії та Японії. Слово «наші» походить з японської мови і означає «груша», тому термін «наші груша» насправді є подвійним. Наші — витривале, середньоросле дерево, яке за стандартом може досягати висоти від 7 до 15 м. Сорти для домашнього саду або комерційного вирощування ростуть набагато повільніше і зазвичай досягають максимальної висоти 5 м і ширини від 2 до 4 м. Період цвітіння груші Наші починається в квітні, і багато білих квітів дають їжу численним комахам. Для гарного запилення, Нашіс потребує друге дерево, як альтернатива сорт груші-запилювачі, наприклад

"Конференція" або «Вільямс Христос». Яблукоподібні, плоско-округлі плоди мають великі світлі чечевички і можуть бути повністю рудими. Діаметр плода від 6 до 10 см. Колір варіюється від жовто-зеленого і сонячно-жовтого до бронзового у рудих сортів. Наші дозрівають в кінці літа в період з серпня по жовтень. На смак вони фруктово-солодкі і дуже соковиті, як диня і трохи груші. Час збору груш «Наші» триває близько місяця.

Огляд сортів груші Наші

Особливо в Азії Наші також культивують на плантаціях, тому більшість доступних сортів походять із східноазіатської селекції. Ми надаємо огляд десяти привабливих сортів наші для вашого власного саду.

• «Беніта»: гібрид європейської груші та Наші. Дерево висотою до 4 м інтенсивно росте. «Беніта» дозріває з серпня і на смак більше нагадує грушу, ніж чисті сорти Наші. Повністю дозрілі плоди опадають, тому їх потрібно збирати заздалегідь.
• 'Chojuro': середнього та сильного росту Наші з великими, привабливими іржавими плодами темно-бронзового кольору. Крупнозерниста м'якоть ароматна і соковито-солодка. Сорт дозріває в середині рано, збирати врожай можна з вересня.
• 'Hakko': груша Наші зі слабким зростанням і плодами середнього розміру від жовто-зелених до золотисто-жовтих. Збір солодкої та ароматної груші «Наші» починається в кінці серпня.
• 'Hosui': середньорослий сорт з плодами середнього розміру з привабливим бронзовим відтінком. Соковита м’якоть ароматна і дрібнозерниста. Наші можна збирати з вересня.

• 'Kumoi': груша Наші зі світлими бронзовими плодами і середнього росту. Дерево Кумоі заввишки 4-5 м дозріває наші з вересня по жовтень.
• 'Naddel Pear': французький сорт з висотою зростання 3 - 4 м і світло-жовтими, соковито-солодкими плодами, які дозрівають з вересня.
• 'Nijisseiki': груша Наші з сильним зростанням і жовто-зеленими плодами середнього розміру. Ароматні наші можна збирати з вересня.
• «Редді Робін»: новозеландський сорт від схрещування китайського та японського Nashi з червоними крапчастими плодами на стороні сонця. «Reddy Robin» стійкий до парші, і його можна збирати з кінця серпня.
• 'Shinseiki': дерево від середнього до сильного росту і середньоранній урожай з вересня. Жовті плоди є результатом схрещування сортів «Nijisseiki» та «Chojuro».
• «Якумо»: повільно зростаюче дерево для невеликих садів. Жовто-зелені плоди значно менші за інші сорти Наші, але мають дуже хорошу якість плодів і ароматний смак. «Якумо» дозріває після «Nijisseiki» приблизно з середини вересня.

Посадіть грушу Наші

Фруктові дерева, такі як груша Наші, найкраще садити пізньої осені. Найкращий час для посадки — з жовтня по листопад, оскільки за зиму дерево утворює нове коріння, але ще не втратило воду через листя. На наступну весну вже сформувалася тонка коренева система, яка постачає грушу Наші водою і поживними речовинами. При ширині росту від 2 до 4 м азіатська груша повинна мати відстань не менше 2-2,5 м до інших рослин. Однак є також груші Наші як колоноподібні плоди з набагато вужчими звичками росту і відповідно меншими потребами в просторі.

Правильне місце для груші Наші

Груші Наші пред'являють такі ж вимоги до місця розташування, як і культурні груші. Азіатська груша найкраще росте в добре дренованих, глибоких і багатих гумусом садових ґрунтах на сонячному місці. РН повинен бути в слабокислому діапазоні.

Посадка груш Наші: як це зробити

Груші Наші з глибоким корінням потрібно добре посадити і підв’язати. Висаджуючи азіатське фруктове дерево, поступайте наступним чином:

• Викопайте велику посадкову яму, щонайменше в 1,5 рази більше кореневої коми Наші.
• Перекопують грунт при необхідності з зрілим компостом або Органічний активатор ґрунту Plantura змішувати
• Помістіть грушу Наші в посадкову яму, точка щеплення повинна бути приблизно на 10 см над землею.
• Засипте ґрунтовою сумішшю, притисніть грунт навколо, сформуйте бортик і добре полийте.
• Забийте два кілочки проти і з напрямком вітру і закріпіть Наші між ними.
• Остаточна обрізка рослин для гарної структури крони: зменшіть бічні пагони до трьох-чотирьох гілок і вкоротіть наполовину. Вкоротіть лідер, щоб він був не більше ніж на 10 см вище бічних гілок.

Догляд за китайською грушею: це важливо відзначити

У перший рік після посадки дерево Наші потрібно поливати в посушливі періоди. Щорічне внесення добрив навесні забезпечує плодове дерево важливими поживними речовинами. Наші також повинні пройти хорошу підготовку та омолоджувальну обрізку, оскільки вони часто старіють швидше, ніж культурні груші. Нарізаючи груші Наші, добре дивитися на зрізати грушеве дерево орієнтуватися. Круті гілки можна привести в горизонтальне положення за допомогою гирі або мотузок. Це сприяє цвітінню і округлої крони. Наші більш стійкі до шкідників, ніж багато плодових дерев. Тому вони в основному нечутливі до грушева решітка (Gymnosporangium sabinae) і яблунева парша (Venturia inaequalis). Проте звітний вогнища (Ервінія аміловора) і груша груша (Candidatus Phytoplasma pyri), які можуть вбити цілі дерева. Оси та птахи також люблять груші наші і можуть їсти багато смачних фруктів.

Розмноження груші Наші

Нашіс можна розмножити насінням або щепленням через прищепи. Висаджуючи ядра груші «Наші», слід звернути увагу, що це холодні зародки, які потребують більш тривалого періоду холоду перед проростанням. Однак розсада плодоносить тільки через кілька років. Деякі сорти не можна розмножувати насінням, оскільки наші переважно схрещуються з грушами. Їх слід прищепити на інші наші. Також айва (Cydonia довгаста) і груша є підходящою базою для удосконалення груші Nashi. Ця техніка також дозволяє власникам садів прищепити існуюче дерево і таким чином перевиховати гілку або частину крони до наші. У нашій статті про Щеплення яблуні Ви можете дізнатися більше про різні техніки, які також можна застосувати до груші та наші.

Збір і зберігання груш наші

Груші Наші дозрівають з серпня по жовтень. Завжди слід стежити за плодами, оскільки вони спочатку тверді, а потім дуже швидко стають м’якими. Смак груші «Наші» соковито-солодкий і ароматний з ароматом груші. Для безпосереднього споживання китайські груші збирають незадовго до їх повного дозрівання, щоб вони все ще були хрусткими, але вже не твердими. Стиглі груші Наші потрібно вживати швидко. Їх можна переробляти на сік, варення або грушеву стружку і таким чином консервувати. Тверді плоди, зібрані незадовго до повного дозрівання, можна зберігати в холодильнику або прохолодному погребі близько двох місяців і поступово вживати в їжу.

Наскільки здорова груша Наші? Корисна груша Наші містить такі ж інгредієнти, як і наша культурна груша, але багатша на вітаміни, калій і магній. Ці мінерали особливо важливі для підтримки нормальної функції м’язів. Він також містить вітамін С, різні вітаміни групи В і провітамін А.

Як і багато наших фруктів, включаючи яблуко та грушу, споріднений також походить з мушмула (Mespilus germanica) родом з Азії. У нашій статті ви дізнаєтеся все про вибір сорту, вирощування та збір врожаю смачних дикорослих плодів.