Сорт томатів «Костолуто Дженовезе» вражає своїми великими плодами незвичайної форми. Тут ви можете дізнатися, що потрібно враховувати при вирощуванні та догляді за помідорами Costoluto.
Томат «Costoluto Genovese» нагадує літні канікули в Італії, прогріті сонцем великі червоні помідори біфштекс та їхній фруктовий смак. У цьому профілі ми представляємо класичний «Costoluto Genovese» та даємо поради щодо вирощування в наших широтах.
зміст
- Костолуто Дженовезе: Постер розшуку
- Походження та історія помідорів
- Смак і властивості помідора біфштекс Костолуто Дженовезе
- Поради щодо вирощування та догляду за Костолуто Дженовезе
- Збирання та використання томатів Костолуто
Костолуто Дженовезе: Постер розшуку
| фрукти | яловичий помідор; червоний |
| смак | фруктовий, м'який, злегка кислий |
| час дозрівання | пізно |
| зростання | Помідор палички, до 180 см |
| Розташування | Теплиця, закрите поле, діжка |
Походження та історія помідорів
Крупноплідний «Costoluto Genovese», що перекладається як «генузькі ребра», походить з П’ємонту, на північний захід від Генуї. Їй, мабуть, було вже 18. Відомий століттями і зберігся в садах донині. В Італії є й інші ребристі помідори біфштекс, названі на честь регіону походження, наприклад «Костолуто Фіорентіно» або «Костолуто Кантанезе».
Смак і властивості помідора біфштекс Костолуто Дженовезе
Яскраво-червоний сорт томатів «Костолуто Дженовезе» із середньою вагою близько 200 грам є одним із менших помідорів біфштекс. Ваші рослини зазвичай виростають приблизно до 180 сантиметрів у висоту. Плоди часто сильно ребристі і дозрівають гронами по чотири-шість томатів з кінця серпня до кінця сезону. Урожайність цього помідора біфштекс висока і надійна. Смак томатів «Костолуто Дженовезе» фруктовий, злегка кислий і злегка солодкий. Історичний сорт є стійким до насіння, тому ви можете легко Здобувайте насіння томатів самостійно і наступного року знову посіяти «Costoluto Genovese».
Поради щодо вирощування та догляду за Костолуто Дженовезе
«Costoluto Genovese» досить міцний і не дуже сприйнятливий до захворювань. Придатний для вирощування в діжках, теплицях і на захищених відкритих територіях. Сорт томатів, який потребує тепла, особливо виграє від теплої стіни будинку та захисту від дощу. З початку травня садіть 'Costoluto Genovese' в теплицю, з середини травня після крижаних святих в горщики або на відкритому повітрі. При посадці заповнюємо посадкову яму спеціальним субстратом, як у нас Органічний овочевий і томатний ґрунт Plantura, і помістіть в нього молоді рослини. Високий вміст компосту та вже містяться поживні речовини забезпечують «Costoluto Genovese» до першого запліднення та сприяють росту коренів. Після посадки підперіть 'Costoluto Genovese' кілком і нещільно зав'яжіть.
За «Costoluto Genovese» легко доглядати, і його можна легко вирощувати з двома пагонами. Для цього знадобляться всі бічні пагони помідор, за винятком глибоко розташованого пагона. Це підтягується як другий пагін, найкраще має власну опору і підключається окремо. Незабаром на цьому пагоні утворюються скупчення квітів та інших плодів. З червня настане час першого підживлення, тому що томатам, як важким споживачам, потрібна особливо велика кількість поживних речовин, щоб отримати багатий урожай. Ви можете зробити це за допомогою органічних рідких добрив, таких як наше органічне добриво для томатів і овочів Plantura Удобрювати помідори дуже невимушено. Добриво NK на рослинній основі додають у воду для поливу приблизно раз на тиждень.
Збирання та використання томатів Костолуто
Великий біфштекс помідор «Costoluto Genovese» ідеально підходить для нарізки на хліб або в салат. Великі плоди врожайні і смачні в супах і соусах, загалом придатні для переробки.
Томат бичачого серця також нагадує нам про літні дні та барвисті фермерські ринки у Франції та Італії. Ці помідори спеціальної форми та найкращі сорти ми пропонуємо вам у нашій статті Томат бичачого серця і надати поради щодо вирощування та використання.
