Сорт яблук Джонагоред: смак і врожай

«Йонагоред» — назва бельгійського сорту яблук з кисло-солодким смаком. Розкриваємо, який на смак яблуко Джонагоред і як садити та збирати сорт.

в сорт яблук «Джонагоред» (штраф «Jonagored») — справжнє яблуко-картинка: плоди великі і сяють яскраво-червоним кольором. в яблуня не дуже вимогливий і тому підходить для садівників-любителів. З нами ви дізнаєтеся все про червоне яблуко.

Сорт яблуні 'Jonagored': профіль

синоніми	«Джонагоред Ван Моррена», «Джонаголд», «Декоста», «Комет»
фрукти	великий; темно-червона смугаста оболонка
смак	соковитий, солодкий з легкою кислинкою
врожайність	високий
час збору врожаю	з жовтня
зрілість	з жовтня
термін придатності	дуже добре; можна зберігати до травня
зростання	сильний
клімат	низька вимога; можна вирощувати практично скрізь
хвороб і шкідників	середня сприйнятливість: вогняний фітофтороз; малочутливі: яблуня, рак

Звідки походить сорт яблук «Йонагоред»?

Сорт яблук «Йонагоред» родом з Бельгії. Він був виявлений там у 1986 році місіс ван Моррен і тому офіційно називається «Jonagored Ван Моррена». «Jonagored» є мутацією добре відомих «Jonagolds», але забарвлений набагато червоніше. Сьогодні вирощується навіть більше мутацій 'Jonagold', ніж оригінальний 'Jonagold', включаючи 'Jonagored'. У Старій країні 'Jonagored' є одним з найпопулярніших сортів у вирощуванні.

«Йонагоред»: смак і властивості

Яблуко Джонагоред характеризується своїми великими плодами та особливим кольором. Шкірка яблук на 70-80 відсотків покрита темно-червоними смугами. М’якоть яблук тверда, соковита, жовта. Яблука Jonagored на смак ароматно солодкі з легкою кислинкою.

Резюме: Характеристики та смак яблук Джонагоред:

• Великі плоди
• Темно-червона смугаста раковина
• Тверда, соковита м'якоть
• Солодкий, ароматний смак з легкою кислинкою

Особливості при посадці та догляді за сортом яблуні

Яблуня 'Jonagored' найкраще росте на сонячному або частково затіненому місці. Коріння воліє встромлювати в багатий перегноєм, пухкий і глибокий грунт. Для того, щоб забезпечити багатий урожай, в грунті має бути достатньо поживних речовин і щорічно вносити добрива. Але навіть якщо «Йонагоред» знаходиться не в найкращих місцях, він все одно приносить хороший урожай. Щоб плодоносити, яблуні потрібні запилювачі поруч. сорти 'Ельстар‘, ‘Кокс апельсин' або 'Джеймс Грив‘. Сорт яблук сильнорослий. Тому рекомендується щорічна обрізка і проріджування гілок, щоб плоди не були затьмарені. Крім того, 'Jonagored' утворює велику кількість квітів. Ви повинні проріджувати фрукти, щоб не можна було просто зібрати незліченну кількість крихітних яблук.

Що потрібно враховувати при вирощуванні та догляді за яблунею Джонагоред?

• Місце від сонячного до напівтінистого
• Перегній, пухкий і глибокий грунт
• Потребує запилювачів
• Щорічна обрізка
• фрукти при необхідності проріджувати

Коли збирають сорт «Джонагоред»?

Час збору врожаю для яблук Jonagored – з кінця жовтня. Правда, до кінця вересня яблука червоніють. Однак перед збором врожаю слід почекати до жовтня, щоб яблука дійсно розвинули свій повний аромат. Якщо плоди можна легко відокремити від плодоніжки, вони готові до збору. Якщо це не так, краще почекати ще тиждень до ідеального часу збору врожаю. Тим не менш, не варто чекати занадто довго, тому що опале яблука вже не можна добре зберігати.

Коротко про час збору врожаю для «Jonagored»:

• З кінця жовтня
• Стиглі плоди стають темно-червоними і виділяють інтенсивний аромат
• Стиглі плоди легко відокремлюються від плодоніжки
• Опали плоди більше не можна добре зберігати

Використання та зберігання яблук Джонагоред

Ви можете оптимально зберігати яблука Jonagored і насолоджуватися ними аж до травня. Однак для цього яблуко слід зберігати в належних умовах. Підійде сухе, темне і прохолодне місце, наприклад, підвал. Крім того, вологість повинна бути високою. Температура близько 4°C оптимальна для зберігання яблук Jonagored. Найкраще помістити яблука в один шар в дерев’яний ящик; Стежте, щоб яблука не торкалися одне одного.

Як зберігати яблука Джонагоред?

• У темному, прохолодному і сухому місці
• Висока вологість
• Ідеальна температура: 4°C
• Одношаровий в дерев'яному ящику
• Зберігати можна до травня

Яблука Jonagored є справжнім універсальним продуктом, і його можна використовувати для будь-чого, що ви можете зробити з яблуками. Вони приємні на смак як десертні яблука, але ви можете використовувати їх так само добре для випікання тортів і пирогів, як печені яблука або для яблучного пюре.

‘Джозеф Муш' є слабкішим сортом яблуні і тому краще підходить для невеликих садів, ніж яблуні Джонагоред. Тут ви знайдете цікаві факти про вирощування яблуні Йозефа Муша.