Солодкий каштан ∗ 10 найкращих порад щодо посадки та догляду

click fraud protection

Характеристики

  • Наукова назва: Castanea sativa
  • Сімейство: родина букових (Fagaceae)
  • Рід: каштани (Castanea)
  • Синонім: солодкий каштан
  • Походження: Кавказ, Північна Африка
  • Ареал поширення: Західна та Південна Європа
  • Тип росту: листяне дерево
  • Зростання: прямостоячий, розлогий
  • Розмір: 25-35 м
  • Лист: ланцетний, грубо зазубрений
  • Квітка: кетяги
  • Фрукти: горіхи

Солодкий каштановий цвіт

в солодкий каштан — однодомна одностатева порода дерев. Чоловічі і жіночі квітки знаходяться в окремих суцвіттях на дереві. Дикий каштан вперше зацвітає, коли йому виповнюється 20-30 років. Вишукані плоди з розплідника зацвітають і плодоносять набагато раніше, найчастіше на третій-четвертий рік. Наступні особливості форму цвіт солодкого каштана:

  • Чоловічі квітки: від 20 см до 25 см завдовжки, кремово-жовті, колосовидні
  • Жіночі квіти: непоказні, зеленувато-жовті міні-сережки
  • Період цвітіння: з травня по липень

також читати

  • Чи існують різні сорти каштанів?
  • Коли настає час збору врожаю каштанів?
  • Посадіть солодкий каштан - ось як ви це зробите правильно

Завдяки пізньому періоду цвітіння солодкий каштан майже не сприйнятливий до пізніх заморозків. Для захисту від самозапилення чоловічі сережки розпускаються раніше жіночих. Тому для багатого врожаю смачних каштанів потрібен другий солодкий каштан як запилювач. Цю задачу в рівній мірі виконують як вихідні дикі види, так і особливий сорт-запилювач.

плоди солодкого каштана

Восени в лісах Німеччини багато активності, тому що зараз каштановий сезон. З жовтня колючі, п’ять-десять сантиметрів великі плодові чашечки масами падають на землю. Усередині колючих раковин знаходяться блискучі темно-коричневі каштани, також відомі як каштани. Хрусткі горіхи є їстівними і містять багато корисних інгредієнтів, як показано в наступній таблиці:

поживна речовина за 100 грам харчові цінності за 100 грам
вітамін С 27 мг калорій 200 калорій
вітамін Е 1,2 мг вуглеводи 41г
Вітамін В1-6 0,89 мг волокна 8 г
калій 707 мг білок 2 г
фосфор 87 мг Жир 2 г
магній 45 мг
кальцій 33 мг
залізо 1,4 мг

Їсти очищені каштани можна сирими, вареними і смаженими.

лист солодкого каштана

Навесні солодкий каштан одягає листяний халат, який варто побачити. Ці атрибути ілюструють високо оцінену декоративну цінність листя:

  • проростання листя: кінець квітня - початок травня
  • форма листя: черешкові, від еліптичної до ланцетної форми, коротко загострені
  • край листя: зубчасті до грубо зубчастих
  • розмір: довжина від 12 см до 20 см, ширина від 3 см до 6 см, короткий черешок від 1,5 см до 2,5 см
  • колір: Зверху блискучі темно-зелені, знизу трохи світліші, з помітними прожилками

Ніжним жовто-коричневим кольором осені солодкий каштан прощається з безлистими зимовими канікулами.

Ріст солодкого каштана

Каштан солодкий — єдиний європейський вид дерев з роду каштанів родини букових. Таким чином, солодкий каштан має віддалену спорідненість з великими місцевими деревами, такими як дуби чи буки, що виражається в їхньому величному зростанні:

  • Розмір: 25-35 м
  • Звичка росту: куполоподібна до округлої крони, розлога
  • Тулуб: прямий, переважно звивистий
  • Кора: молодий стовбур і гілки гладкі, від червонувато-коричневого до оливково-зеленого, пізніше з поздовжніми тріщинами, коричнево-сірі
  • Дерево: теплого, золотисто-коричневого кольору, легко обробляється, значною мірою стійке до погодних умов

в 20-му У 19 столітті зараження каштановою глистою спричинило значне скорочення популяцій у природному ареалі. Саме завдяки інтенсивним зусиллям з біологічного контролю та суворому контролю при експорті деревини каштанів прекрасна порода дерев змогла відновитися в наших лісах. Чому лісівники так обожнюють солодкий каштан, можна дізнатися з наступного відео:

Солодкий каштан проти зміни клімату

Посадіть солодкі каштани

Найкращий час для посадки солодких каштанів – осінь. Садівники-хобі садять каштани, щоб відчути диво зростання з нуля. Висаджувати молоді деревця кульками, які ви виростили самостійно або придбали в готовому вигляді, можна в будь-який час року за умови, що земля не промерзла. Правильний вибір місця та досвідчена техніка посадки висвітлюють такі ділянки:

Розташування

На північ від Альп солодкий каштан віддає перевагу місцям із захищеним мікрокліматом. У поєднанні з пізнім періодом цвітіння південноєвропейська порода дерев добре озброєна проти пізніх заморозків навіть у наших широтах. З таким вибором місця ви робите це правильно:

  • Місце від сонячного до напівтінистого
  • Тепле і захищене від холодних східних і північних вітрів
  • Свіжа, пухка садова земля
  • Ідеально підходить для глибоких ґрунтів з низьким вмістом вапна (нижче 20%)
  • Критерії виключення: тінисті місця, важкий, глинистий ґрунт і заболочений глинистий грунт

Посадіть каштани

Кожен каштан має потенціал для нового солодкого каштана. Виростити чудові породи дерев із стиглих каштанів – справа честі для амбітного садівника-хобі. Перед тим як висаджувати каштани, піддайте насіння впливу холоду, щоб подолати природне гальмування проростання. Наступні короткі інструкції пояснюють правильну процедуру:

  1. Не очищайте каштани
  2. Наждачним папером злегка обробіть шкаралупу
  3. Замочіть каштани в теплій воді (термос) на 48 годин
  4. Наповніть пакет для заморозки кокосовою землею і піском (1:1) і зволожите
  5. Засипте замочені каштани, щільно закрийте пакет і помістіть в овочеве відділення холодильника
  6. Тримайте субстрат злегка вологим протягом 4-6 тижнів

Посадіть проростаючі каштани в насіннєвий горщик з пухким, водопроникним ґрунтом без торфу. У світлому, теплому місці подбайте про молоді дерева до наступної осені. Як варіант, можна посадити каштани прямо на грядці. Однак прямий посів пов’язаний з високим рівнем відмов.

Посадити молоде дерево - поради

Не пропустіть наступні поради щодо ідеальної посадки:

  • Перед посадкою кореневий ком поміщають у воду до тих пір, поки бульбашки повітря більше не піднімуться.
  • Посадкова яма вдвічі більша за кореневий ком.
  • З розкопки збагачується с компостний грунт і рогова стружка.(9,00 євро на Amazon*)
  • Для правильної глибини посадки кореневий диск розташовується на одному рівні з поверхнею землі.
  • Опорний стовп захищає молодий солодкий каштан від вітру.

Після посадки солодкий каштан ретельно полийте. Переважним є шар мульчі з листя, мульчі з кори або компосту з кори.

відступ

Кінський каштан неїстівний

Солодкі каштани і кінський каштани зовні схожі. Однак ці дві породи дерев не пов’язані один з одним. Кінський каштан (Aesculus hippocastanum) належить до родини мильних дерев (Sapindaceae). Це призначення відбивається на малоотруйних плодах, які є неїстівними для людини. Найважливіша візуальна відмінність: кінський каштан має гладку або зморшкувату чашечку, тоді як їстівні солодкі каштани дозрівають в колючій шкаралупі.

Зберігайте солодкий каштан

За солодким каштаном легко доглядати. Регулярно поливайте молоде дерево, коли воно висохне. Старі каштани глибоко вкорінюються і задовольняються періодичним дощем. Для гарного забезпечення поживними речовинами удобрювати в березні двома-трьома літрами компосту і 100 грамами рогової стружки. Трохи внесіть органічне добриво і знову полийте. У наступних розділах ви дізнаєтеся, як успішно розмножити солодкий каштан і захистити його від хвороб правильною обрізкою.

множити

Солодкий каштан треба помножити посівний насіння (див. вище) або перевірений метод різання. На початку літа вирізати У неї напіводревеснели неквітучі гілки довжиною 20 сантиметрів. Видаліть листя, за винятком чотирьох листків на кінчику пагона. Висаджують живці або в захищену грядку, або в горщик грунт для горщика.

В обох випадках слід очікувати, що спадкові фактори дикого солодкого каштана будуть переважати у молодому дереві. Щоб зберегти сортові особливості для отримання багатого врожаю смачних каштанів, в першу чергу враховується складне розмноження бутонізацією або копуляцією.

Хвороби

Нашестя каштановою корою ширяє, як дамоклів меч, над кожним солодким каштаном. Грибкова інфекція є одним з найагресивніших захворювань і в гіршому випадку може призвести до загибелі дерева. Безпомилковим симптомом є витікання темної рідини з деревини. Найкращою профілактикою є систематичний догляд за порізом, оскільки збудники використовують відкриті рани як ворота входу. Нижче наведені поради.

  • Основне правило: ріжте солодкі каштани якомога рідше і якомога частіше.
  • У лютому кожні два-три роки ретельно проріджують крону.
  • Товсті гілки поетапно терпкийвідпиляв.
  • Видаляйте хворі, зламані та відмерлі гілки.
  • Обріжте гілки, які розташовані занадто близько один до одного або труться одна об одну, або обріжте їх біля основи.

Будь ласка, зверніть увагу на ретельну гігієну. Полотна ножиць і пилки дезінфікують спиртом до і після різання.

Популярні сорти

Оригінальний вид Castanea sativa послужив натхненням для виведення незліченних сортів, найвідоміші представники яких названі в наступному списку:

  • Доре де Ліон: рафінований солодкий каштан виношує смачні каштани з 2-го місяця. рік, висота зростання від 8 м до 10 м.
  • Asplenifolia: радує глибоко розсіченими листям і смачними каштанами розміром від 2 см до 4 см.
  • чорнобривці: стійкий до ураження корою, з жовтня дає їстівні, злегка борошнисті каштани, висота росту від 25 м до 30 м.
  • Anny's Summer Red: Карликовий сорт з компактними розмірами від 1,5 м до 3 м, ідеальний сорт-запилювач для рясного врожаю.
  • Variegata: самозапильний благородний сорт з білим строкатим листям, білими квітками та їстівними каштанами.

FAQ

Яка різниця між солодким каштаном і кінським каштаном?

Незважаючи на численні схожості, обидві породи дерев не пов’язані між собою. Солодкий каштан належить до родини букових (Fagaceae), а кінський каштан (Aesculus hippocastanum) — до родини мильних дерев (Sapindaceae). Солодкий каштан також влучно називають солодким каштаном, тому що його плоди їстівні. Насправді каштани — делікатес, який можна ласувати сирими, вареними або смаженими. Оскільки рослини мильного дерева злегка отруйні в усіх частинах, кінський каштан дає неїстівні плоди.

Скільки коштує паркан з каштанів?

Стійка до погодних умов деревина солодкого каштана ідеально підходить для паркану в сільському стилі. Попит і пропозиція на ринку відповідно високі. Ми подивилися на вас і визначили середній рівень цін. Ви можете отримати паркан висотою 75 сантиметрів від 8,95 євро за метр. Готові товари преміум-класу висотою 100 сантиметрів і відстанню між стовпами 5 сантиметрів коштують 15,45 євро за метр. Якщо вам потрібен каштановий паркан висотою 180 сантиметрів із захистом конфіденційності, він коштуватиме 28,50 євро за метр.

Що таке кросворд із 6 букв для солодкого каштана?

Якщо кросворд просить солодкий каштан із 6 букв, є три рішення: Мароне, Мароні, Кесте. Іноді в якості розв’язного слова потрібно ввести сім літер. У цьому випадку відповідь така: каштани для швейцарського варіанту або Keschtn для південно-тирольського варіанту.