Сіють, обробляють і збирають урожай

Як росте морква?

Морква насправді процвітає як дворічні рослини, але культивується на городі лише як однорічні овочі. У перший рік рослини утворюють над землею листкову розетку і стрижневий корінь — ріпу. На другий рік це буде перетворено в орган зберігання.

Морква поділяється на ранні та літні сорти. Перші можна збирати вже в травні, пізні сорти – аж до осені.

розташування і грунт

Щоб насіння добре проросло, виберіть на овочевій ділянці повне сонячне місце. Субстрат повинен бути без каменів, пухким і піщаним. Якщо стрижневі коріння зустрічають опір або якщо грунт занадто важкий, вони мають тенденцію рости дивним чином.

посівний

Оскільки морква не дуже чутлива до холоду, ранню моркву під руно можна сіяти на початку березня. Висаджуйте моркву на зимове зберігання з середини травня.

• У добре розпушеному ґрунті зробіть борозни глибиною 3 сантиметри на відстані 30 сантиметрів один від одного.
• Поміщайте насіння кожні чотири дюйми.
• Глибина посіву повинна бути близько 2 сантиметрів.
• Оскільки моркві потрібно близько трьох тижнів, щоб прорости, в міжряддях висівають маркерне насіння редиски, кропу або кервеля.

проріджування

Якщо морква занадто щільна, рослини забирають один у одного поживні речовини. Тому ви повинні Проріджуємо моркву, коли вона досягне 5 сантиметрів у висоту. Можна просто пересадити сильні молоді рослини в інше місце.

Догляд

• Регулярно виривайте бур’яни між рядками.
• Подрібніть ґрунт після тривалих періодів дощу.
• Тримайте вологою, поки насіння не проросте, і поливайте тонкою цівкою.
• Якщо голови з’являються над землею, складіть їх у купу.
• Забезпечте збалансоване водопостачання, щоб рослини не витрачали всю свою енергію на ріст листя.

шкідники

• Змішана культура з цибулею і цибулею-пореєм допомагає уберегти морквяну муху.
• Нещільно покладена на моркву сітка для захисту рослин запобігає відкладенню яєць від мух. Краї сітки обов’язково закопайте, бо тільки так шкідники можуть потрапити під сітку.

Урожай

Немає відповідного часу для збирання моркви. Маленькі коренеплоди на смак ніжний і солодкий. Чим більше вони стають, тим інтенсивніше аромат. Ось чому багато садівників-любителів збирають потрібну їм моркву постійно протягом садового року.

1. Обережно витягніть рослини із землі за зелений чубчик.
2. Видаліть листя, оскільки це відводить вологу від коренеплодів.

зберігання

Взимку моркву можна зберігати в пісочниці або в купі ями. Ви також можете Заморозьте моркву, готову до приготування або консервувати шляхом маринування або відварювання.