Чи отруйні жимолость та її ягоди? Інформація для дітей і тварин

Жимолость (бот. Lonicera) або жимолость — великий рід численних рослин, з яких близько семи видів можна знайти в Центральній Європі. Вони утворюють унікальні квіти та смачні ягоди, які дуже привертають увагу своєю формою та кольором. Як і у випадку з багатьма іншими рослинами, які також дають ягоди, люди задаються питанням, чи є жимолость отруйною для них, їхніх дітей чи тварин.

Інгредієнти-жимолость

в жимолость Завдяки своїм інгредієнтам вони вважаються малотоксичними для людей і тварин, і з цієї причини не слід вживати частини рослин. Особливо ягоди містять багато токсинів, тому їх слід уникати. Інгредієнти такі.

сапоніни

Сапоніни – це особливі глікозиди, які виробляються різними рослинами вторинні рослинні речовини акти. Через різний склад механізми дії сапонінів можуть бути надзвичайно різними. Однак у них є одна спільна риса — трохи мильний аромат. Сапоніни служать рослині захистом від хижаків і у великих дозах можуть негативно впливати на центральну нервову систему.

Ціаногенні глікозиди

Ці інгредієнти є Рослинні отрути, точніше про цукрові спирти, які виділяють у шлунку ціаністий водень. Синильна кислота небезпечна для багатьох живих істот, оскільки негативно впливає на обмін речовин і можуть виникнути ускладнення. Якщо дози синильної кислоти занадто високі, метаболізм більше не може працювати належним чином і буквально зупиняється, що може призвести до смерті. Особливо тварини дуже чутливі до ціаністого водню.

Алкалоїди

Два алкалоїди жимолості ще не досліджені. Це особливі Дубильні речовини Ксилостеін і ксилостозидин. Вони є одними з основних активних інгредієнтів жимолості і, як дубильні речовини, активують важливі захисні механізми. Алкалоїди можуть виступати в найрізноманітніших композиціях і допомагати рослинам захищатися від хижаків. Вони також відповідають за гіркуватий смак жимолості, який не дуже смачний.

флавоноїди

Флавоноїди - це Барвникиутворений рослиною. Колір квітки, зокрема, залежить від флавоноїдів. На відміну від інших інгредієнтів, ці сполуки мають сприятливий вплив на організм і часто використовуються як природні ліки, оскільки вони мають високий вміст антиоксидантів.

феноли

Феноли є хімічні сполукиякі діють як носії смаку і входять, наприклад, до складу дубильних речовин у червоному вині. Разом з алкалоїдами, феноли є причиною гіркого смаку ягід жимолості.

Отруйна дія

На людей

Частини жимолості мають різний рівень токсичності для людини. Само по собі з ягодами слід бути обережними, щоб не вживати їх. Залежно від виду різняться форма і колір ягід. Так вони з Жимолость садова (бот. Lonicera caprifolium) кулястої форми і інтенсивного коралово-червоного кольору, а плоди вічнозелених рослин Жимолость повзуча (бот. Lonicera pileata) мають фіолетово-фіолетову і злегка овальну форму. Особливо діти часто приймають ці ягоди за чорницю або агрус, але їх відлякує надзвичайно гіркий смак. Симптоми при вживанні плодів жимолості залежать від дозування.

Два плоди ягід

Перші симптоми з’являються при вживанні двох ягід жимолості і виражаються щонайбільше у вигляді незначного дискомфорту. Цю кількість можна безпечно споживати без будь-яких симптомів інтоксикації і не слід перевищувати.

З п'яти ягід

Починаючи з п’яти плодів, жимолость розвиває помітну отруйну дію, яка проявляється в наступних симптомах.

• Біль у грудях
• можлива невелика температура
• Блювота

Згодом нездужання наростає і особливо посилюється через споживання більшої кількості фруктів, які вже є після цього маленького багато виявляються злегка токсичними. Ви не повинні споживати будь-які інші ягоди жимолості більше цієї кількості. Якщо з’їсти 30 фруктів, симптоми погіршуються і можуть завдати шкоди здоров’ю.

Це:

• діарея
• Блювота
• загальна нудота, яка з часом може посилюватися
• Подразнення шлунково-кишкового тракту
• сильне потовиділення
• обличчя явно почервоніло
• лихоманка
• Судоми
• прискорений пульс
• апатичний стан
• Серцево-судинні порушення

Смертельна доза невідома. Однак дослідження припускають, що це залежить від маси тіла та зросту людини. Ось чому діти знаходяться в групі ризику, оскільки їхній організм менший і легший. Особливо страждають маленькі діти та немовлята, якщо вони випадково потрапляють до однієї з ягід і з’їдають її.

Будь ласка, запиши: Плоди жимолості містять найбільшу дозу токсичних інгредієнтів, хоча всі частини рослини отруйні. Чутливі люди обов’язково повинні пам’ятати про це під час зрізання рослини, оскільки інгредієнти можна легко знайти на ньому Шкіра може потрапити в організм і викликати алергічні реакції, які призводять до небезпечних для життя ситуацій.

На собак і котів

Жимолость настільки ж токсична для домашніх тварин, як собаки, кішки, кролики та гризуни. Особливо гризуни можуть сильно потрапити в їжу Ягідні плоди страждають, бо вони такі маленькі. Її Домашні тварини З цієї причини слід повністю утриматися від вживання фруктів. Бажано збирати ягоди якомога швидше, як тільки вони впадуть, і не допускати котів. листя жувати. Токсини також можуть поглинатися через них, а також через жування гілок, якщо собака вважає, що це іграшка. Симптоми подібні до людських, тільки більш виражені і часто супроводжуються кривавим проносом.

Порада: Не хвилюйтеся, якщо ваші птахи їдять ягоди жимолості, оскільки вони не отруйні для тварин. Оскільки вони не розжовують насіння і не розкладають їх у шлунку, а виводять, то ризику отруєння немає, так як сама м’якоть не містить токсичних інгредієнтів.

На конях

Коні можуть прийняти це Ягідні плоди Lonicera досить добре, і навіть при більшій кількості симптоми все ще досить слабкі. В основному це млявість, діарея та блювота. Однак це стає надзвичайно небезпечним для тварин, як тільки ви торкаєтеся інших Частини рослин споживати. Коні харчуються всілякими травами і рослинами, їдять пагони, стовбури і навіть коріння. Якщо кінь з’їсть жимолость, це може бути навіть фатальним. Тому жимолость повинна бути недоступною для чотириногих друзів, щоб уникнути отруєння.

Джерело:

• http://www.gizbonn.de/131.0.html