Патогенні мікроорганізми та шкідники, що переносяться в грунт, ускладнюють життя рослин. Віруси, бактерії, грибкові спори та шкідники майже непомітно ховаються в ґрунті чи компості як величезна загроза для успішного вирощування. Щоб посів і вирощування не були приречені на провал, знаючі домашні садівники піддають субстрат екологічно чистій дезінфекції грунту за допомогою тепла і пари. Читайте тут, чому варто докласти зусиль, щоб зробити ґрунт стерильним. Перевірений посібник пояснює, як правильно запарювати компост.
Чому садівники повинні стерилізувати грунт?
Широкий спектр патогенних мікроорганізмів, що переносять у ґрунті та корені, перетворює компостний ґрунт на смертельне джерело інфекції. Численні віруси використовують для вибухового розмноження незагнили рослинні рештки. Деякі особливо сміливі бактерії можуть виживати протягом тривалого часу без рослинних залишків у ґрунті та ховатися за відповідними рослинами-господарями. І останнє, але не менш важливе, спори грибів використовують рослинні рештки в компості як відправну точку для зараження використовуваних рослин. Міріади насіння бур’янів або яєць шкідників, які прижилися в субстраті, знаходяться в одному напрямку.
Ті, хто ігнорує небезпеку забрудненого компостного ґрунту, залишають свою розсаду та рослини беззахисними перед ризиком зараження хворобами чи шкідниками. Без попередньої обробки сильнорослі бур’яни швидко переростають молоді рослини. Домашнім садівництвом землі
Декоративні та овочеві рослини можуть розвиватися життєздатними, здоровими та безтурботними, роблячи їх чистими від мікробів за допомогою природних засобів.Вологе тепло вбиває хвороботворні мікроорганізми
Домашні садівники, близькі до природи, заборонили потрапляння в сад хімічних отрут і віддають перевагу екологічно чистим методам захисту рослин. Цей девіз також стосується знищення патогенних мікробів і насіння бур’янів у ґрунті для посіву, підстилки та посадки в горщики. Віруси, бактерії, спори грибків і тому подібне не мають нічого проти вологого тепла. Де знаходиться так звана точка термічної інактивації, було виявлено шляхом дослідження виразно термостійких грибкових спор Fusarium oxysporum. Ґрунт, заражений збудниками, після термічної обробки при 80 градусах Цельсія був очищеним від мікробів. Звідси фахівці роблять висновок, що більшість шкідливих збудників при такій температурі розтягнуть руки.
Однієї температури від 80 до 100 градусів Цельсія недостатньо для комплексної термічної дезінфекції ґрунту. Бажаний ефект знищення досягається тільки в поєднанні з вологою. У висиханні мікроби, з якими потрібно боротися, можуть витримувати набагато вищі температури без пошкоджень. Третій фактор – досить тривалий час витримки близько 30 хвилин. Після цього часу амортизацію не слід продовжувати, щоб звести негативні побічні ефекти до мінімуму. Слід зазначити, що корисні мікроорганізми також можуть постраждати від вологого нагрівання.
Земляний амортизатор розміром з тачку
Щоб садівники наділу могли зробити домашній компост і куплений грунт стерильними, земляний пароплав випускається у форматі тачки. Пристрій розроблено з урахуванням потреб домашнього саду, щоб дезінфікувати до 70 літрів субстрату від патогенних мікробів усіх видів. Комплектація складається з тачки з парогенератором, випробувального термометра, решітки, джутового фільтра та кришки. Досяжна температура пари становить 80 градусів за Цельсієм, і тому вимагає мінімальних вимог, щоб зробити нешкідливими патогени, шкідники та насіння бур’янів.
Якщо закупівельна тачка BEGA на пару в 729 євро занадто висока, ви можете скористатися пароваркою BEGA. Ви можете використовувати його для стерилізації до 25 літрів компосту при температурі 80 градусів за Цельсієм, якщо є джерело тепла, наприклад камін, газовий або електричний обігрівач. За 159 євро ви отримуєте алюмінієву каструлю з кришкою і перфорованим листом з нержавіючої сталі. Щоб без мікробів знезаразити до 150 літрів ґрунту чи компосту, потрібно заритися глибоко в кишені. Парова тачка відповідного розміру коштує колосальних 1600 євро.
Примітка: Термокомпостери не придатні для знезараження ґрунту за допомогою пари. Хоча всередині можуть виникнути високі температури, численні вентиляційні отвори запобігають накопиченню необхідної пари. Кисень життєво важливий для мікроорганізмів і мікроорганізмів, які піклуються про розкладання органічного матеріалу.
Інструкція з приготування на пару
Якщо земляний пароварка готова, ви можете стерилізувати грунт і компост протягом декількох хвилин. Щоб правильно працювати з пристроєм, виконайте наступні дії:
- Залийте водою, підібраною за розміром тачки або горщика
- Помістіть джутовий фільтр на вбудовану сітку
- Розпушіть грунт або компост і засипте
- Надіньте кришку
- Увімкніть прилад або поставте каструлю на джерело тепла
- Готуйте на пару 30 хвилин і стежте за температурою
Після півгодини вологого тепла при 80 градусах Цельсія на підкладку подіяли не тільки всі
знищує хвороботворні мікроорганізми. Крім того, земля така ж відкрита, як після місяців культивації зайнятими ґрунтовими організмами. Пропарювання вчасно робить доступними для рослин поживні речовини та мікроелементи, від чого розсада та молоді рослини одразу отримують користь.Порада: При пропарюванні компосту швидко утворюються ефективні поживні сполуки. При вирощуванні молодих рослин цей концентрований заряд енергії рослин не завжди бажаний. Збагатіть стерилізований грунт піском або кокосовим волокном принаймні на третину, щоб зробити його виснаженим.
Запарити компост в духовці
Для садівників балконів вкладати гроші в пароварку не завжди варто. Щоб позбутися від ґрунту чи компосту мікробів, піч швидко перетворюється на пароварку. За допомогою цих кроків ви можете успішно продезінфікувати субстрат на кухні:
- Наповніть вогнетривку миску або глибоке деко висотою 10 см землею або компостом
- Увага: не стерилізуйте орхідеї в духовці через ризик пожежі
- Розпиліть за допомогою дрібної душової насадки
- Покладіть зверху алюмінієву фольгу або кришку
- Розігрійте духовку до 80-100 градусів Цельсія
Вставте ємність або деко в середню планку духовки. Зачиніть дверцята, оскільки подача кисню ззовні запобігає утворенню пари. Через 30 хвилин вимкніть духовку, відкрийте дверцята і дайте стерилізованому грунту охолонути. Вас турбує неприємний запах, який утворюється компостом при запарюванні на кухні? Потім помістіть ґрунт у трубку для запікання, яку щільно закриєте на деко.
Стерилізуйте невеликі кількості в мікрохвильовій печі
Нетерплячі садівники використовують мікрохвильову піч, щоб стерилізувати невелику кількість субстрату за лічені хвилини. Для цього помістіть компост в ємність для мікрохвильової печі. Попередньо збризніть субстрат водою і нещільно накрийте кришкою. При потужності 600 Вт процес завершується протягом 10 хвилин. Відкрийте мікрохвильову піч, щоб ємність і пропарена земля охолонули.
