Свіжий з городу до столу - садіть руколу самостійно
Ракету можна попередньо культивувати на підвіконні з кінця січня. Температура повинна бути в діапазоні від 10 до 16 ° C, тобто ні занадто холодно, ні занадто тепло. Після часу проростання прибл. Через 5-15 днів з’являються перші дрібні рослини, які з березня можна пересаджувати на поле, а можна знову висівати насіння. Але не забудьте захистити ракету від пошкодження морозом у сильний мороз. При необхідності накрийте рослини одним Садовий фліс далеко.
також читати
- Ось як це робиться: вирощуємо шпинат з успіхом
- Чи можна виростити крес-салат в горщику?
- Вирощування зимового салату: збирайте свіжі садові салати навіть взимку
Правильне розташування забезпечує рясний ріст
Для багаторічної ракети виберіть сонячне місце. Ідеально, якщо ви вже восени підготували ділянку з компостом. Підготовлений таким чином грунт є чудовою основою, на якій рукола буде пишно розвиватися і віддячити за старання швидким зростанням. Чим багатший поживними речовинами грунт, тим більше буде подальший урожай. Важливо, однак, зауважити, що за останні три роки на тому самому місці не вирощували жодну іншу рослину хрестоцвітих. До цього роду рослин відноситься і ракета
Сівозміна вимагає перерви в вирощуванні для отримання задовільних результатів. Якщо раніше на цьому ж місці були висаджені інші хрестоцвітні рослини, наприклад, такі види капусти, як білокачанна, червона або брюссельська, то необхідно звернути увагу на часовий інтервал.Важливим є правильний догляд
У цьому плані рукола – більш ніж вдячна рослина. Вважається надзвичайно простим у догляді і радує садівника своїм швидким зростанням. Після прибл. Протягом 4-6 тижнів ви будете винагороджені свіжозібраним салатом. При вирощуванні руколи не потрібні додаткові добрива. Іноді це можна навіть змінити. Якщо ракеті дають занадто багато добрив, це може бути т. зв Хвороба плямистості листя тригер. Якщо ваші рослини уражені, ви повинні повністю вирізати їх і утилізувати. Якщо в посушливі дні забезпечити дозований полив, цього цілком достатньо, і незабаром можна розраховувати на високий урожай.
Земляні блохи, капустяні мухи та інші шкідники
На жаль, рукола також не застрахована від шкідників. Однак, щоб втрутитися тут як запобіжний захід, потрібно лише невелика кількість зусиль. Регулярно розпушуйте ґрунт навколо рослин граблями і стежте за тим, щоб земля завжди була злегка вологою. Як врятувати рослини від настирливих речей Земляні блохи. Рослини можна захистити від капустяної мухи простою сіткою від комах. Щоб уникнути вже згаданої хвороби листкової плямистості, слід звернутися до Удобрювати повністю відмовитися. Подальше пошкодження рослин загрожує так званим неправильним мілдью, гриб, який, на жаль, часто з’являється у наділах. Для їх зміцнення можна обприскати рослини відваром хвоща польового. Однак у більшості випадків достатньо дотримання сівозміни. Достатнє відстань між рослинами гарантує, що ви можете поливати лише ґрунт навколо рослин, а листя не залишиться. Це також запобігає пероноспорозу. У вашому саду є сонечка? Тоді у вас є дві причини для щастя! Сонечка не тільки мило виглядають, вони ще й покінчили з цим неприємним шкідником.
Час збору врожаю - найкращий час
Рукола дозріла для збору, коли листя бл. Довжина 10-12 см. Не зрізайте його занадто глибоко, бо тоді ракета продовжить проростати. Багату залізом і кальцієм рослину можна потім, як і салат, збирати до трьох разів. Якщо дати зацвісти багаторічну ракету в саду, то згодом можна самостійно зібрати насіння з біло-жовтуватої квітки. Зберігайте насіння в сухому місці, щоб їх можна було використовувати для нового посівний бути доступним. Якщо ви відмовитесь від збору врожаю, насіння також само по собі розповсюдиться по вашій грядці. Може статися, що ракета поширюється майже «бур’яном». Оскільки руколу можна садити цілий рік, ви можете повторити посів в іншому місці До кінця вересня - до того часу ракету можна збирати без проблем - завжди свіжий салат на тарілці мати.
Підготовка
Стебла рукколи потрібно видаляти якомога далі, оскільки вони містять гіркі речовини, і таким чином краще розвивається смачний, злегка горіховий і пряний аромат. Дайте волю своїй уяві і створіть смачні салати, які також дуже корисні. Спробуйте - покрийте піцу ракетою. Насолоджуйтесь домашнім смаком, який інакше зарезервований для італійських ресторанів.