Але вони також на смак дуже просто готуються, тому просто нарізають шматочками і обсмажують на сковороді з невеликою кількістю солі, перцю та масла. У будь-якому випадку варто спробувати вирощування яєчних рослин, адже за продуктивною рослиною насправді досить легко доглядати:
Посадка яєць
Ви можете використовувати свій Яєчні рослини з насіння, яке ви посієте в березні і виколіть розміром в кілька сантиметрів. Потім маленькі баклажани можна покласти окремо в горщики з багатим поживними речовинами грунтом і вирощувати в теплиці або на світлому вікні. Оптимальна температура вирощування для рослин, які відчувають тепло, становить 25 °C. Ближче до кінця травня яйцеклітини та їх кульки висаджують на вулицю.
У цей час пропонують також попередньо вирощені молоді рослини, які вирощують у с сад можна садити. Відстань між окремими рядами повинна бути приблизно 60 см, відстань між окремими рослинами також повинна бути не менше 50 см. Оскільки яєчники дійсно потребують тепла, як я вже сказав, найкраще висаджувати їх на відкритому повітрі в чорну мульчувальну плівку, це збільшує тепло
Якщо у вас є можливість, ви також можете вирощувати яйцеклітини під так званими плаваючими вікнами, тобто під скляними вікнами. Для цього невеликі рослини баклажанів поміщають на утеплену грядку під вікном і дають рости під цим захистом. Коли вони піднімуться, приблизно в середині літа, вікна доводиться піднімати. Б. а горщик для рослини або щось інше з відповідною висотою. Якщо ви плануєте робити такі посіви частіше, то навколо грядки також можна спорудити справжній рейковий каркас, з якого потім розставляються вікна утеплення.
Яєчним рослинам влітку потрібно багато води, і вони дуже голодні до поживних речовин. Їх хочуть удобрювати компостом або щотижня Універсальне добриво отримані в поливній воді. У вас є вибір, чи витягувати баклажани, як помідори, тобто видаляти всі бічні пагони, чи дозволяти їм рости як кущ.
Однак це має вирішальне значення лише в тому випадку, якщо ви вирощуєте яйцеклітини в теплиці, то у вас або кілька великих плодів, або кілька, але менших. При вирощуванні на відкритому повітрі рослина має сили дозріти лише п’ять плодів. Можуть розвиватися і на кущі, залишилися плодові основи просто прищипують. Тому в полі зазвичай вибирають кущоподібну поросль, що менше роботи, ніж вирощування пагона.
Ви можете забезпечити або Збільшуйте, обережно струшуючи рослини час від часу в обідній час, коли з’явилися квіти. Таким чином ви активно допомагаєте яйцеклітині в запиленні. Але з початку серпня слід видалити всі квіти, утворені плоди більше не дозрівають у нашому кліматі. Цей чагарник обов’язково потрібно прив’язати до кілка на відкритому повітрі, щоб зробити рослину більш стійким. У теплиці баклажани можна обв’язати шнурами, щоб вони не втратили рівновагу під час зростання.
Теплолюбна рослина зазвичай приносить дійсно багатий урожай тільки при вирощуванні в теплиці. У будь-якому випадку, ви повинні переконатися, що кожен плід на рослині дозріває, баклажани мають тільки оптимальну якість врожаю за дуже короткий час. Для цього уважно подивіться і помітьте, коли шкірка фрукта повністю забарвиться і стане блискучою. Тоді до збору врожаю залишиться день-два, якщо дати плодам баклажанів повисіти довше, вони стануть тьмяними і матиме дуже м’яку внутрішню частину. Це не тільки візуальне враження, у міру зрілості страждає і аромат.
Зимують рослини яєць
В основному, баклажани багаторічні, але навряд чи хтось задумався посадити баклажани
дійсно впасти в сплячку. Це схоже на томати: вони, звичайно, багаторічні, але вони завжди ростуть на межі своєї сили в наших холодних і бідних районах. Якщо вони переживають зиму, яка для них ще більш негостинна, то зазвичай під час весняних сходів вони сильно рясніють, а потім майже не приносять плодів у наступному році.Тому баклажани зазвичай вирощують і як однорічні помідори і паприка. Однак можна взяти насіння з цьогорічного покоління і виростити його наступного року. Для цього потрібно дати плоду перезріти і відібрати насіння з губчастої м’якоті, яку потім висушити і залишити сухими до весни.
Якщо ви хочете перезимувати свої яйцеклітини, їх потрібно занести всередину восени. Потім їх обрізають і тримають у світлому, не надто прохолодному приміщенні або в опалювальній теплиці (понад 10 °C) для зимівлі. Однак зима тут дійсно не найкращий клімат для рослини такого походження, тому, швидше за все, доведеться боротися з шкідниками, що вражають ослаблене рослина потрапив у засідку. Також потрібно багато часу, перш ніж яйцеклітини знову почнуться навесні, якщо ви посіяли яйцеклітини одночасно, вони зазвичай можуть не відставати від свого розвитку.
Спеціальні яєчні рослини на балконі або в зимовому саду
Але є особливі види баклажанів, які вирощують багато менших фруктів і, отже, чудово підходять відро можна намалювати. З цими рослинами, безперечно, варто спробувати сплячку, адже можна дуже швидко поставити відро в будинок. Ці яйцеклітини також потребують світлого місця з температурою не менше 10 °C і потім можуть використовуватися протягом кількох років.