Ананас (Ananas comosus, Ananas sativus) походить з родини бромелієвих (Bromeliaceae). Родом із Центральної та Південної Америки. Зараз він росте по всьому світу в тропічних регіонах. Ми знаємо його як декоративний ананас і в основному культивується як кімнатна рослина. Утворює листкову розетку з пухкими довгими і загостреними листками. Пізніше з суцвіття сформується смачний плід. Однак у німецьких інтер’єрах він зазвичай не досягає повної зрілості і тому є (лише) красивою, екзотичною декоративною рослиною.
Множення
У деяких розплідниках можна купити різні рослини ананаса. Найчастіше це не справжні фруктові ананаси, а різні сорти одного роду. Наприклад, оригінальний ананасовий комосус досить великий і досить непридатний для житлових приміщень. Але незалежно від того, чи це спеціально вирощені декоративні ананаси або фруктові ананаси, розмноження працює за одним і тим же принципом. З насінням і кінделом або з ананасовою чашею, кінчиком фрукта.
Насіння
Якщо ви просто хочете відчути, як створюється рослина ананас, ви можете спробувати виростити його з насіння. В іншому випадку цей вид розмноження більш цікавий для професійного виведення нових сортів. Деякі ананаси мають насіння на кілька міліметрів нижче шкірки. Це невеликі коричневі ядра, схожі на насіння льону. Ці насіння збирають, промивають і потім трохи підсушують. Перед посівом їх найкраще поливати протягом доби. Потім посипте їх на горщик і злегка притисніть. Температура вище 20 °C тепер потрібна постійно. Крім того, тепличний клімат, в ідеалі, через плівку. в
Імовірність того, що насіння проросте, дорівнює 50%. Час до проростання може становити два місяці.Кіндел
Набагато простішим, а також найпоширенішим методом є множення на Кіндел. Це бічні пагони, як ми їх знаємо з багатьох бромелієвих, а також рослин агави. Зазвичай після цвітіння материнська рослина утворює біля своєї основи невеликі пагони. Потім їх відрізають ножем і кладуть в невелику каструлю. Підходящим субстратом є суміш торфу і піску. Земля завжди залишається вологою. Паросток приживеться в ньому в теплому, тінистому місці. Це займає прибл. вісім-десять тижнів.
Різання
Найпопулярнішим і захоплюючим методом є розмноження через плід, точніше через пучок листя, верхівку плода. Ви можете спробувати це з будь-яким ананасом, який ви раніше їли із задоволенням. Ось як це працює:
- Спочатку зрізаємо з ананаса розетку листя приблизно на три сантиметри вглиб м’якоті. Листя повинні бути здоровими і соковитими, не засохлими. М’якоть навколо плодоніжки можна видалити.
- Дайте цій ділянці добре просохнути на день-два, щоб вона не загнила.
- Тепер є два варіанти: або ви пускаєте цей пучок у воду, або встромляєте його прямо в грунт для горщика.
- Метод водного склянки: тут пучок листя підвішують у воді до основи листя. Нижнє листя не повинно висіти у воді і зриватися. Для цього добре підійде вузька склянка, на якій сидить голова з листочками, а решта висить у воді. Тепер все до коріння в світлому і дуже теплому місці. Вода доливається за потребою, не змінюється. Через кілька тижнів утворюються коріння, які можна побачити за допомогою скляного методу. Якщо їх довжина близько п’яти міліметрів, ви помістіть голову в горщик із грунтом.
- Посадка безпосередньо в ґрунт для горщика: висушений пучок листя поміщають безпосередньо в субстрат. Якщо ви хочете бути в безпеці, спочатку занурте його в порошок для укорінення. Субстрат повинен бути бідним поживними речовинами і водопроникним. Підійде грунт для кактуса, пальмовий грунт або суміш землі з піском. Тут пучок листя притиснутий до нижньої листкової розетки. Ємність повинна мати хороший дренаж води, молоді корінці дуже чутливі до надмірної вологи.
- Незалежно від того, який метод, кімнатна температура важлива в наступному. Чим тепліше, тим краще, безперервна температура 25 ° C ідеальна. Також цінується висока вологість. Тому розміщуйте його подалі від обігрівачів, при необхідності має сенс встановити зволожувач повітря. Молоді живці також можна накрити прозорими поліетиленовими пакетами. Але не забувайте регулярно провітрювати кімнату і не піддавати її впливу палючих сонячних променів.
Порада: Не тримайте субстрат занадто вологим через чутливе коріння. Краще поливу якомога частіше обприскувати паросток водою.
- Як тільки в середині листкової розетки утворюється новий листковий пагін, акція пройшла успішно. Можуть знадобитися роки, щоб квіти розцвіли і, зрештою, утворилися оновлені плоди.
Приваблювати та піклуватися
Якщо паросток або чубчик успішно вкоренилися, мова йде про вирощування здорової рослини ананаса.
- Субстрат: найкраще використовувати суміш мінерального ґрунту без вапна. Речовина має бути розсипчастою, пухкої для хорошого дренажу. Ідеальний рН - 5.
- Розташування: Яскравість і достатня кількість сонячних годин щодня є найкращими умовами розташування для ананаса. Вона погано переносить яскраве полуденне сонце.
- Розлив: налив досить помірний. Земля може бути вологою, але ніколи не мокрою. Слід повністю уникати перезволоження. На відміну від інших бромелієвих, ананас не переносить застою води в листовій розетці. Тому завжди поливайте на землю.
- Температура: Сонячний фрукт потребує багато тепла, бажано завжди вище 20 °C. Ідеальна температура 25 ° C з високою вологістю.
- Добриво: у рослини ананаса немає справжньої перерви в році. Тому ви можете кожні два тижні додавати в воду для поливу деяку кількість повних добрив протягом усього року. Трохи більша частка фосфату позитивно впливає на квітку.
- Зимівля: ананаси не потрібно перезимувати, тому що вони повинні бути теплими цілий рік. Тому навіть взимку його не можна піддавати температурі нижче 16 ° C.
- Пересадка: Пересадка в наступний більший горщик завжди необхідна, коли субстрат в горщику повністю вкорінений. Субстрат необхідно повністю оновлювати в будь-який час року.
- Збір врожаю: якщо пощастить і вдасться знайти ідеальне місце, ви можете очікувати цвітіння через кілька років. Плід з цієї квітки дозріває через 4-8 місяців. Плоди, дозрілі влітку, мають найбільші шанси утворити солодкі, смачні плоди. Потім материнська рослина гине. Але тим часом утворилося достатньо дітей для подальшого розмноження.
Токсичність
Знову і знову ви чуєте про попередження про те, що ананас отруйний. Особливо для вагітних. Споживання також не повинно бути безпечним для кішок. Токсичний – це різке слово для цього смачного фрукта. Якщо ананас ще не повністю дозрів, він, як і багато незрілих фруктів, гірше засвоюється. Ферменти, нібито небезпечні для вагітних, знешкоджуються шлунковою кислотою. Залишається переповнений вітамінами солодкий фрукт, який при помірному вживанні може збагатити будь-яку дієту. Багато екзотичні кімнатні рослини отруйні або не перетравлюються для кішок – список довгий. Однак, якщо у кішок є достатньо нешкідливих альтернативних зелених на вибір і вони зайняті своїм котячим життям, вони навряд чи будуть кусати ці кімнатні рослини. Набагато небезпечнішу токсичність викликають пестициди, які використовуються на експорт у країнах з надмірним вирощуванням ананасів. Коста-Ріка, наприклад, ставить сумний рекорд: це країна, в якій із 52 кг пестицидів на гектар використовується найбільша кількість пестицидів у світі. Просто для того, щоб західні країни могли купувати ананаси для своїх супермаркетів якомога дешевше. Це дійсно отрута для всіх, і для виробників, і для споживачів.
Висновок
Багатого врожаю очікувати не можна. Різні сорти ананасів декоративні, екзотичні та прості у догляді для кімнатних рослин. Вирощування рослини з пучка листя особливо приємне: спочатку солодкий плід гризть, а потім можна почати захоплюючий експеримент у горщику.