Розташування
Полунична м’ята — нехитра кулінарна трава, яку можна вирощувати в горщиках або садити в саду. Бажання рослини поширюватися робить це Кореневий замок Необхідно на відкритому повітрі, інакше за короткий час у багатьох куточках саду виростуть нові пагони. Полунична м’ята розвиває свій повний аромат на сонячних місцях, коли ґрунт забезпечує вологість. Якщо грунт має властивість пересихати, траву краще перемістити в частково затінене місце.
також читати
- Що потрібно знати про догляд за полуничною м’ятою
- Поради та натхнення щодо використання полуничної м’яти
- Чи витривала калина в цій країні?
врожай
Аромат листя особливо інтенсивний, якщо використовувати їх відразу після збору врожаю. Відріжте стільки аркушів паперу, скільки зможете. Протягом літніх місяців можна запастися запасами. У цей час листя містить велику кількість ефірних масел, які значною мірою зберігаються при висушуванні цілого листя. Їх не можна подрібнювати, інакше ефірні олії будуть втрачені.
Підготовка до зими
Після періоду цвітіння в серпні рослину можна обрізати до 15 сантиметрів. Підживлення стимулює рослину знову проростати, так що ви можете принести останній урожай свіжого листя восени.
Коли восени листя буріє, настав час радикальної обрізки. Зачекайте, поки рослина повністю вбереться. Зріжте пагони близько до землі і зривайте листя з гілок. Їх можна сушити і використовувати як прянощі.
Зимовий захист
Полунична м’ята вважається морозостійкою і без проблем переносить холодну пору року, якщо температура не опускається нижче -4 °C. Захист від холоду рекомендується, якщо рослина тривалий час піддається впливу нижчих температур. Після того як ви зрізали відмерлі пагони, на грядку можна викласти шар паличок або ялинових гілок. Під повітряним утеплювачем рослини захищені від морозів. У квітні захист знімають, щоб рослина знову проростало.