Багато домогосподарств зберігають базилік в горщиках. Часто рослини беруть з собою, коли ви ходите по магазинах, а потім повністю споживають або гинуть через відсутність заходів по догляду. Вирощувати царську траву досить легко навіть у невеликих посудинах. Якщо розташування також правильне, копію можна навіть зберігати кілька років і використовувати її постійно на кухні чи іншим чином.
Характеристики
- Рід: Базилік (Оцимум)
- Сімейство: сімейство м'ятних (Lamiaceae)
- Загальні назви: царська трава, базилік, трава базиліка
- прямостояча трав’яниста рослина, однорічна або багаторічна залежно від способу утримання
- Висота: 20-60 см
- Листя: видовжені листя з зубчастими або гладкими краями, забарвлені по-різному в залежності від виду
- Цвіт: зигоморфні псевдозавитки в однорічних суцвіттях, забарвлені по-різному залежно від виду, переважно білого кольору
- Період цвітіння: початок червня - середина вересня
- Походження: північно-західна Індія (не підтверджено точно)
- використовується як кулінарна трава завдяки своїм інгредієнтам
Купуйте бажані рослини в горщиках
Необхідні заходи догляду при утриманні царської трави набагато складніше, якщо ви придбали ослаблений екземпляр. Як правило, пряність купується в супермаркеті. Однак ці екземпляри розводять тільки для швидкого споживання. Якщо ви хочете довше насолоджуватися своєю базилією, вам слід придбати рослини в розпліднику або спеціалізованому продавцеві, якщо це можливо. Щотижневі ринки так само підходять. При виборі звертайте увагу на наступні моменти:
- висохлий субстрат
- Стебла і листя світло-зелені
- слабкий аромат
- Зараження шкідниками
- Знебарвлення листя
- Гнильний запах
Якщо мова йде про сухий субстрат, слабкі аромати або світло-зелений рослинний матеріал, ви можете сміливо купувати рослину і приправляти його ще раз. На вибір є сім видів і підвидів:
- Василь (бот. Ocimum basilicum)
- Кущ базиліка (бот. Оцимум мінімум)
- Тулсі (бот. Ocimum sanctum)
- Горапа (бот. Ocimum basilicum var. тирсифлора)
- Базилік лимонний (бот. Ocimum citriodorum)
- Базилік деревний (бот. Ocimum gratissimum)
- Африканський базилік (бот. Ocimum kilimanjaricum)
Не поспішайте з вибором, адже кожен з видів має різні властивості та аромат. Лимонний базилік надихає свіжим цитрусовим ароматом, а Horapa нагадує аніс або лакрицю.
Розташування
Важливим моментом для успішного вирощування базилії в горщику є місце розташування. Оскільки базилік є родом з тропіків, важливо адаптувати місце розташування до вимог
Краути адаптуються. Тільки так можна забезпечити хороший ріст і розвиток сильного аромату. Печиво з королівських трав має мати такі властивості незалежно від виду:- Вимоги до освітлення: сонячне
- Переносить півтінь на короткий проміжок часу
- теплий
- Мінімальна температура: 12 °C
- захищений
При його зберіганні важливо не залишати рослину весь час стояти за склом. Базилія любить місце на свіжому повітрі і особливо любить літо на свіжому повітрі. Якщо ви зможете зробити це можливим, ви будете насолоджуватися багатим урожаєм і ароматними травами на балконі, терасі або в саду. Якщо ви щойно купили і пересадили рослину, не варто ставити її на сонце протягом першого тижня, а звикайте до неї повільно. Це запобіжить висихання листя, а також можливі сонячні опіки. Рослина спочатку повинна налаштуватися на підвищену кількість світла.
Субстрат
Для зберігання та вирощування базиліка в горщиках важливо не тільки місце розташування. Для того, щоб забезпечити м’яту достатньою кількістю вологи, поживними речовинами та гарною стійкістю, не менш важливий субстрат. Трава потребує спеціального складу субстрату, щоб мати можливість утвердитися в ньому, що підвищує життєвий тонус і полегшує зимівлю. Оформіть основу наступним чином:
- розслаблений
- проникний
- поживний
- перегній
- Значення рН: 6,5 - 7,2
- високої якості
Як бачите, висаджувати базилік необхідно в грунт, який в першу чергу захищає від перезволоження, оскільки рослина дуже чутлива до цього. Поєднання гумусного трав’яного ґрунту, яке ви збагачуєте достатньою кількістю компосту, добре підходить для ідеальної структури та постачання. Перевага трав’яного ґрунту полягає в тому, що він не дуже твердий, тому забезпечує ефективне прилягання та хорошу проникність. Саме цього хоче базилік.
Пересадити
Як було сказано вище, пересадка є важливим етапом догляду за базиліком і необхідна не тільки для нещодавно придбаних екземплярів. Хоча пересадка повинна бути виконана відразу після покупки, важливо, щоб ви переміщали рослину в більший горщик, коли старий був занадто малим. Це також має бути у випадку ущільненого або занадто старого субстрату, який має проблеми зі збереженням поживних речовин. Якщо ви хочете пересадити навесні, зробіть це в травні. Важливо мати нову кашпо, яка більша за стару та має дренажні отвори. При переміщенні рослини на свіжий субстрат дійте наступним чином:
- Нанесіть дренаж
- Дренажний матеріал: гравій
- Засипте трохи субстрату
- Відокремте базилію від старої землі
- Акуратно обтрусіть землю
- Перевірте корінь
- Видаліть засохлі, відмерлі або гнилі коріння
- Обережно покладіть в нову каструлю
- засипати субстратом
- обережно натисніть
- добре зволожити
Якщо у вас дуже велика рослина, краще розділити його. Більше десяти основних стебел в контейнері не рекомендується через брак місця, якщо у вас немає достатньо місця в контейнері. Якщо ви поділяєте урожай, вам не обов’язково потрібні більші горщики, достатньо свіжий субстрат.
догляд
Великою перевагою вирощування королівської трави є те, що за нею легко доглядати. Хоча за ним потрібен великий догляд, оскільки це тропічна рослина, як тільки настане ритм, догляд стає набагато легшим. Особливу увагу слід приділити доливу води та зимівлі. Якщо за посівом не доглядати так, як необхідно, царська трава швидко страждає від хвороб і шкідників. Але з ними теж можна боротися.
до води
Базилік — тропічна рослина і дуже залежить від достатньої кількості вологи. З цієї причини їх потрібно регулярно поливати, щоб забезпечити надходження вологи. Крім того, потрібно бути обережним, щоб рослина не потонуло. Перезволоження швидко призводить до ряду проблем з базиліком, особливо в горщиках. Під час заливки вам допоможуть наступні моменти:
- Поливайте частіше, коли багато сонця
- заливати, коли поверхня основи висохне
- Використовуйте пальчиковий тест
- давати невелику кількість води
Вода ніколи не повинна стояти на місці в піддонах. Найкраще злити це через кілька хвилин, щоб волога не збиралася занадто багато і в кінці не утворилися гнилі коріння, які можуть згвалтувати всю рослину. Найкраще використовувати для поливу воду з невеликою кількістю вапна, оскільки базилік витримує лише невелику кількість вапна. Для цього добре підходять наступні:
- несвіжа водопровідна вода
- Фільтрувати воду
- Дощова вода
Під час поливу ні в якому разі не виливайте безпосередньо на царську траву. Це збільшує ризик грибкових інфекцій і, при сильному сонці, опіку листя. Засипається тільки субстрат, щоб можна було стримати цей ризик.
Примітка: Ніколи не ставте каструлю з базиліком під дощ. У більшості випадків це призводить до перезволоження і може серйозно пошкодити рослину, що робить захист від дощу дуже важливою влітку.
Удобрювати
Як і для багатьох інших рослин з тропічних регіонів світу, для королівської трави важливо забезпечити її потрібним добривом у потрібний час поживними речовинами. Регулярні підгодівлі протягом року необхідні, щоб базилік міг розвинути свій інтенсивний аромат і водночас зберегти свою життєздатність. Навіть взимку є підгодівля, тому що врожай насправді не бере зиму, особливо коли ви збираєте її. Запліднення діє наступним чином:
- Періодичність: 2-4 тижні
- використовуйте високоякісні рідкі трав’яні добрива
- Вводити за допомогою поливної води
- в ідеалі удобрювати вранці
Рідке добриво набагато більше підходить для підживлення, оскільки його легше вносити з поливною водою і швидше розподіляється в субстраті. Удобрювати слід вранці, щоб полуденне сонце не дало добриву пригоріти в субстрат. Коли ви вносите добрива, як і поливну воду, добрива не вносяться через листя.
Примітка: Якщо ви хочете регулярно збирати свої екземпляри Ocimum і культивувати їх протягом кількох років, удобрюйте лише органічними продуктами. Це запобіжить потраплянню хімічних речовин, які можуть негативно вплинути на ваше здоров’я.
Вирізати
На додаток до добрив і поливу, обрізка базиліка є ще одним важливим етапом догляду. Головне – не допустити, щоб базилік не розпустився, інакше аромат листя помітно зменшиться. Вони навіть набувають сильно гіркуватий аромат під час цвітіння. Залежно від ваших уподобань, його обрізають цілий рік, а влітку все частіше. Зрізайте тільки кінчики пагонів і ні в якому разі не втирайте дерев’яну частину багаторічного базиліка. Завжди залишайте найнижчу пару листків на кожному пагоні, щоб стимулювати новий ріст. Так ви зберігаєте базилік
Шахи, коли вони ростуть занадто швидко для вас.Порада: Якщо ви хочете використовувати базилік в саду як пасовище для комах, позбавте себе від обрізки навесні і дочекайтеся його цвітіння. Незадовго до закінчення цвітіння просто зріжте королівську траву і використовуйте квіти для приготування оцту або як частину салату, оскільки вони їстівні.
Перезимувати
Сплячка захищає Ocimum від низьких температур, які панують взимку в Центральній Європі. Дійте так:
- транспортувати всередину при температурі нижче 15 °C
- Температура зимівлі: 15°C - 20°C
- яскравий
- захищений від протягів
- не ставте над радіаторами
У цей період дуже важлива достатня вологість, оскільки в іншому випадку королівська трава буде страждати від посухи. Використовуйте для цього розпилювач або автоматичний зволожувач повітря. Якщо у вас є проблеми з достатньою кількістю світла, краще використовувати лампи для вирощування до настання весни.
Помножте
Так, рослини базиліка можна розмножувати посівом або живцями, крім їх поділу. Якщо ви плануєте сіяти, вам потрібно буде або дати рослині цвісти, або придбати насіння:
- Час посіву: квітень
- Субстрат: 2 частини ґрунту, 1 частина піску
- зволожити
- Залийте в ємність для вирощування
- Макс. дванадцять насінин на посудину
- місце на землі
- Злегка натиснути
- Накрийте посудину для вирощування
- використовуйте для цього харчову плівку
- або міні-теплиця
- Температура: 20°C - 25°C
- Розташування: світле
- щодня провітрювати
- Підтримуйте субстрат вологим
- Насіння проростає досить швидко
Потім розсаду відбирають і поміщають у власні горщики з відповідним субстратом. З іншого боку, живці можна використовувати для розмноження цілий рік. Вони мають бути десять сантиметрів заввишки і мати одну-дві пари листя. Після двох-трьох тижнів у водяній склянці повинні розвинутися коріння, що дозволяє висаджувати в горщик (максимум десять живців на ємність).
Шкідники та хвороби
Незважаючи на своє походження, базилік досить стійкий, але може швидко хворіти грибковими або вірусними захворюваннями. Якщо трава страждає одним із перерахованих нижче грибкових захворювань, необхідно негайно видалити уражені частини рослини та утилізувати їх у загальні відходи. Хімічні речовини не застосовуються, оскільки Ocimum використовується для споживання.
Гниль стебла
Виникає через перезволоження і може знищити всю рослину, оскільки коріння загнивають і з’являється неприємний запах. Стебла також можуть набувати різного кольору. На жаль, в цьому випадку доведеться знищити всю рослину, щоб грибок не поширився далі.
Хвороба плямистості листя
Жовті або коричнево-червоні плями з’являються від вологи на листках. Базилік швидко відновиться після видалення листя. Окремі плями можуть стикатися одна з одною, що дуже послаблює рослину.
Вірус мозаїки люцерни
Якщо ви бачите пожовкле листя і плями на малюнку мозаїки, то ви маєте справу з цією вірусною інфекцією. Попелицю також можна побачити і листя з деформаціями або здавленням. Якщо інвазія сильна, знищити всю траву. В іншому випадку боріться з попелиць і видаляйте заражені ділянки.
Фузаріоз
Розпізнати це серйозне грибкове захворювання зі смертельним результатом для рослини можна по пожовтіння листя, переважно старих. Крім того, рослина сильно слабшає. Згодом трава просто загине, і протидії не буде.
Зараження шкідниками також реєструються при утриманні в саду. Сюди входять, перш за все, равлики та гусениці пугача (Acronicta rumicis), які люблять насолоджуватися листям. Ви можете тримати равликів подалі за допомогою захисту від равликів, поки збирають гусениць молі та утилізують заражені частини.
Порада: Не хвилюйтеся, здеревілий стебло не є ознакою хвороби або зараження шкідниками, якщо колір листя і стебла збережено. Усі види базиліка є деревними рослинами, які при багаторічному гарному догляді ростуть дуже швидко ростуть міцними, і, таким чином, одревеснение є позитивним аспектом, коли справа доходить до рослини в горщику йде добре.
