Різноманітні сорти об’єднуються навколо трьох видів
Завдяки тисячолітньому досвіду вирощування часнику садівники-любителі сьогодні отримують користь від трьох надійних, перевірених видів.
також читати
- Декоративна цибуля - види та сорти з огляду
- Відкрийте для себе нові й популярні сорти та види перцю
- Зелена цибуля - різні види на будь-який смак
Часник звичайний - Allium sativum
Найпоширенішим видом часнику є біла або червона цибуля. Зазвичай утворюється від 5 до 15 цибулин. Свіжий зібраний урожай смак все ще м'який. Гострота підвищується після тривалого зберігання.
Зміїний часник (Allium sativum var. офіоскородон)
Помітний вид з химерно скрученими пагонами. Цей часник має особливо м’який аромат. Ідеально підходить для садівників-любителів, які не можуть подружитися з досить настирливим Allium sativum.
Китайський часник (Allium tuberosum)
У цьому типі в основному використовуються листя. На смак вони нагадують часник, не викликаючи жахливого запаху з рота. Утворюється лише одна цибулина.
Індивідуальний сорт часнику на будь-який смак
На основі трьох найпопулярніших видів часнику доступні різні види для вашого індивідуального смаку. З огляду на нескладне вирощування, ніщо не проти того, щоб спробувати їх усі один раз.
- Рожевий часник 'Edenrose' (Allium sativum 'Edenrose')
- дрібно нарізаний часник 'Kobold' (Allium tuberosum 'Kobold')
- Гігантський подрібнений часник 'Monstrosum (Allium tuberosum' Monstrosum ')
- Зміїний часник 'Rocambole' (Allium sativum var. ophioscorodon 'Rocambole')
- Французький часник 'Cledor' (Allium sativum 'Cledor')
Різні види часнику також потрапили до нас з Південної Європи:
- 'Ajo rosa', білий з рожевими пальцями з Іспанії
- 'Aquila', біла з фіолетовою смугастою зовнішньою шкіркою з Італії
- 'Aveiro', фіолетово-червона цибуля з Португалії
- 'Чеснок', біло-фіолетовий сорт з Чорного моря
Старий сорт з традиціями
Слоновий часник (Allium ampeloprasum) має дуже довгу історію розвитку. Імпозантна рослина досягає у висоту 180 см. Ваші бульби іноді можуть важити до 500 грамів. Якщо у вас достатньо місця на ліжку, цей часник один Культивування значення.
Оскільки слоновий часник виявився стійким до холоду, вологості та сухості, його можуть вирощувати навіть новачки. Смак вважається надзвичайно м’яким для часникової рослини.
Поради та підказки
Часник чудовий сухийзберігати його довше. Таким чином ви можете мати кілька сортів одночасно породаскуштувати їх по одному.
