صالح للأكل وصحي؟

الخصائص التي يمكنك من خلالها التعرف عليها

تزهر حميض القرون من مايو إلى أكتوبر. تظهر أزهارها الصفراء. تتكون الأزهار من خمس بتلات وكوبونات خضراء مشعرة. الأوراق تقع تحتها. إنهم يحبون أن يتضخموا بألوان ضاربة إلى الحمرة. شكلها عكسي على شكل قلب ، يتم اصابعها ومطاردتها في ثلاثة أجزاء.

يمكن العثور على حميض القرون غالبًا في الغابات النفضية والصنوبرية. حتى في الشتاء يمكن أن تختلس النظر من تحت غطاء الثلج. يفضل أن ينمو في التربة الحمضية في الأماكن المظللة جزئياً. إذا كنت تمشي في الغابة بين مارس وأبريل ، فمن المؤكد أنك ستقابله!

طعم حامض بطعم الفواكه

من جديد خشب الحميض جمعت ، يمكن أن تجربها. يمكن أن تؤكل نيئة ولها طعم حامض وفاكهي قليلاً وحار. في معظم الأحيان ، تؤكل أوراقها وأزهارها. لكن ثمارها وجذورها صالحة للأكل ، على سبيل المثال كخضروات في قدر أو مقلاة.

الكمية تصنع السم

حميض الخشب سام بكميات كبيرة. يحتوي على حمض الأكساليك الموجود أيضًا في الراوند والشمندر والسبانخ. يتم تدميره جزئيًا عند تسخينه وله تأثير سلبي على الرفاهية الجسدية بكميات كبيرة.

استخدم جرعات جيدة لأغراض الشفاء

إذا كنت ترغب في تناول حميض القرون ، على سبيل المثال ، كعصير أو شاي أو صبغة أو في سلطة ، فيجب عليك استخدامه باعتدال. يجب عليك z. ب. لا تشرب نقيًا وبواسطة الكأس. من الأفضل تخفيف العصير بالماء أو الشاي وعدم شرب أكثر من 50 مل في اليوم.

مجالات التطبيق حيث يكون لها تأثير

بسبب الصمغ الذي يحتويه ، ومحتواه العالي من فيتامين C ، وزيوته الدهنية و المكونات الأخرى ، حميض القرون طبي ويمكن استخدامه من بين أمور أخرى في:

• الروماتيزم
• حرقة من المعدة
• تقلصات معوية
• النقرس
• حصى في المرارة
• التهابات المسالك البولية
• حمى