تمد مرفقات الأسرة المرتفعة أو الأنفاق المتعددة موسم البستنة
تحت رقائق تنمو النباتات المزروعة في الزجاج أو المزروعة في الزجاج بشكل أسرع وأكثر توازناً من النباتات التقليدية بفضل الهواء الساخن المشبع بالرطوبة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام هذه الوسائل المساعدة في وقت مبكر من الربيع و في الخريف يمكن حصاد الخضروات الطازجة لبضعة أسابيع أطول. بمساعدة نفق فويل أو حتى نفق واحد مرفق الدفيئة يمكنك حتى حصاد الخس المقرمش أو الجزر الأبيض الحار في الشتاء.
اقرأ أيضا
- هل يمكن أيضًا بناء سرير مرتفع دون لمس الأرض؟
- هل يجب عليك تغطية سرير مرتفع في الشتاء؟
- تقويم الزراعة الصافي للسرير المرتفع
لا يزال بإمكانك زراعة هذه الخضار في الشتاء
يوجد عدد من الخضروات التي يمكنك تركها في السرير حتى في الشتاء وتحتاج فقط إلى حصادها عند الحاجة. لا يمكن أن يضرهم البرد والصقيع ، فبالنسبة للبعض يعتبران حاسمين للذوق الرفيع. ولكن هنا أيضًا ، ينطبق ما يلي: في الشتاء ، يكون النمو بطيئًا للغاية ، لذا يجب تقديم النباتات المدرجة في الصيف.
كراث الشتاء
إذا كنت ترغب في حصاد الكراث في الشتاء ، فعليك اختيار أصناف الشتاء الصريحة مثل "الشتاء الأزرق والأخضر" أو "فهرنهايت" أو "بلوستون". تستخدم أنواع أخرى للزراعة الصيفية أو الصيفية. يتم تربيتها في الخريف وبالتالي فهي شديدة التحمل جزئيًا. تزرع الكراث الشتوي في يوليو ، إما مباشرة في السرير (غير مواتية إلى حد ما ، حيث يمكن استخدام المساحة أيضًا لأغراض أخرى) أو في الأواني.
خس الضأن
يُعد خس الخروف ، المعروف أيضًا باسم السلطة الشتوية أو رابونزيل ، الخضروات المثالية بعد الزراعة. زرع البذور بين منتصف يوليو ومنتصف سبتمبر لتوفير الخضر الطازجة خلال الأشهر الباردة. يضمن وضع البذور في نوفمبر حصاد ربيعي غني بالفيتامينات.
الجزر الأبيض
يُزرع الجزر الأبيض ويُسحب مباشرة إلى الفراش في وقت مبكر من شهر مايو ، ولكن يمكنه البقاء هناك طوال فصل الشتاء. الجذور غير حساسة للصقيع وهي الخضار المثالية في فصل الشتاء.
سبانخ الشتاء
من الأفضل زرع السبانخ الشتوي مباشرة في السرير كمحصول ما بعد بين سبتمبر وأوائل / منتصف أكتوبر.
تنبت البروكلي
يفضل الشتاء أو البروكلي المنبت وزراعته في السرير كنبات صغير في الخريف. ومع ذلك ، يستغرق الحصاد ستة أشهر جيدة: يمكنك أخيرًا جني الأزهار الرقيقة بين مارس ومايو.
كرنب
اعتمادًا على الصنف ، يجب تقديم اللفت بين منتصف أبريل ومنتصف مايو ووضعه في السرير المرتفع بحلول منتصف يوليو على أبعد تقدير. ثم يتم حصاد الملفوف بعد الصقيع الثقيل الأول بين نوفمبر ويناير.
نصائح
إذا كنت ترغب في فصل الشتاء على سريرك المرتفع بعد حصاده وتركه ليرتاح حتى الربيع ، فيجب عليك تغطيته بطبقة من نشارة مصنوعة من السماد شبه الناضج ، بأوراق الشجر أو الفرشاة أو رقائق معدنية داكنة غطاء، يغطي. هذا سوف يمنع العناصر الغذائية القيمة من أن يتم غسلها.
