تبرز أنواع الطماطم "Hillbilly" بسبب ثمارها الكبيرة ذات الزخارف الملونة. في هذه النظرة العامة ، سنوضح لك كيفية زراعة ورعاية طماطم هيلبيلي في الحديقة.
تنتج الطماطم المتنوعة "Hillbilly" ثمارًا رخامية كبيرة وجميلة باللون الأحمر والبرتقالي والأصفر منذ أكثر من مائة عام ، بمذاقها الحلو الفاكهي ، قلوب محبي الطماطم بهجة. تعرف على المزيد حول هذا النوع التاريخي من الطماطم ومتطلبات زراعته.
محتويات
- طماطم هيلبيلي: ملصق مطلوب
- أصل وتاريخ الطماطم
- طعم وخصائص صنف الطماطم "هيلبيلي"
- زراعة ورعاية طماطم هيل بيلي: نصائحنا
- احصد الطماطم واستخدمها
طماطم هيلبيلي: ملصق مطلوب
| فاكهة | طماطم بيف ستيك صفراء الشمس مع رخامي برتقالي-أحمر |
| المذاق | حلو وفاكهي |
| وقت النضج | متوسط في وقت مبكر |
| نمو | ستيك الطماطم ، حتى 180 سم |
| موقع | الدفيئة ، المجال المفتوح المحمي |
أصل وتاريخ الطماطم
يقال إن "هيلبيلي" قد تم تربيتها وزراعتها في منطقة فيرجينيا الغربية بالولايات المتحدة منذ عام 1880. أدى لونها وطعمها الفريد إلى ظهور ذلك متنوعة الطماطم الصفراء
ليتم الحفاظ عليها وزراعتها حتى يومنا هذا. من ناحية أخرى ، فإن التسمية أقل إغراء ، لأن "Hillbilly" تعني شيئًا مثل hillbilly أو Country Orange.طعم وخصائص صنف الطماطم "هيلبيلي"
نظرًا لكونه نباتًا بورق البطاطس ، يصل ارتفاع "طماطم هيلبيلي" إلى 180 سم. تزن الثمار الكبيرة المضلعة قليلاً ما بين 500 إلى 1000 جرام وبالتالي فهي ثقيلة الوزن. الثمرة الناضجة مستوحاة من لون قاعدي أصفر شمسي وبرتقالي إلى أحمر رخامي ، خاصة من الداخل. يذكرنا لونها وشكلها بذلك "طماطم أناناس". الصنف قليل الحموضة ، الطعم حلو وفاكهي. صنف Hillbilly التاريخي مقاوم للبذور. لذا يمكنك أنت احصل على بذور الطماطم بنفسك والاستمرار في الحفاظ على هذا التنوع وزراعته.
زراعة ورعاية طماطم هيل بيلي: نصائحنا
يحتاج "Hillbilly" إلى الكثير من الدفء وبالتالي يجب أن يجد مكانًا في الصوبة الزجاجية. يمكن الزراعة أيضًا في أرض مفتوحة محمية ، على سبيل المثال على جدار منزل مع حماية من المطر. احفر حفرة عميقة للزراعة وضع النباتات الصغيرة عميقة جدًا بحيث لا يبرز سوى نصفها فوق سطح الأرض. قم بإزالة الأوراق السفلية واملأ فتحة الزراعة بالركيزة. لدينا مناسب لهذا تربة نباتية وطماطم عضوية بلانتورا خاصة أنه سبق إخصابها بالمغذيات. تعتبر تربة القدر الخالية من الخث مناسبة أيضًا للبيوت البلاستيكية والحقول المفتوحة ، لأنها تحتوي على نسبة عالية من السماد العضوي ، والتي لها تأثير إيجابي طويل المدى على بنية التربة. بعد الزراعة ، يجب دعم وربط "Hillbilly" بشكل صحيح بسبب ثمارها الضخمة والثقيلة في بعض الأحيان.
يجب تجريد طماطم اللحم البقري مثل "هيلبيلي" وتنميتها بحد أقصى قطعتين. وبهذه الطريقة ، يركز النبات على تكوين الأزهار ونمو الثمار ، ويبدأ النضج مبكرًا في الأصناف المتأخرة النضج. الذي - التي تقشير الطماطم يجب أن تتكرر بانتظام كل أسبوعين تقريبًا. يجب إخصاب "هيلبيلي" لأول مرة اعتبارًا من يونيو. الآن الزهور التي تم تلقيحها للتو تبدأ في نمو الفاكهة وتزداد الحاجة إلى العناصر الغذائية. سماد عضوي طويل الأمد مثل سمادنا سماد الطماطم العضوي بلانتورا يجب أن تعمل بسهولة على السطح. هذا يمد الطماطم والخضروات الأخرى بالمغذيات الأساسية على مدى فترة زمنية أطول. مع استخدام الأسمدة مرة واحدة فقط بعد شهرين ، سيتم توفير طماطم هيل بيلي للموسم بأكمله.
نصيحتنا: طبقة نشارة مصنوعة من مواد نباتية ، مثل قصاصات العشب ، تعزز حياة التربة وتقلل من التبخر. بهذه الطريقة ، يمكن توفير الكثير من لترات الماء في الصيف. معلومات أكثر تفصيلا عن الموضوع المهاد قمنا بتجميعها لك في هذه المقالة.
احصد الطماطم واستخدمها
"هيلبيلي" الجميلة مثالية للاستهلاك الطازج. شريحة واحدة تتناسب تمامًا مع الخبز أو البرجر. تعتبر الثمار الكبيرة أيضًا منتجة في المعالجة وتجذب انتباه الجميع ، خاصةً كحساء الطماطم الأصفر.
يمكن لحشرات المن والذباب الأبيض وما شابه ذلك أن تضعف نباتات الطماطم بشدة وتتطور إلى آفات حقيقية. مع مساعدة من حشرات الطماطم النافعة يمكنك السيطرة على الآفات الحشرية بشكل فعال وطبيعي.
