10 نصائح لنمو الراوند

كعكة ، كومبوت أو سبريتزر - الراوند هو حقيقي متعدد المستويات. سنعرض لك النصائح التي يمكنك استخدامها لزراعة نبات الراوند.

راوند هو طبق كلاسيكي حقيقي في المطبخ ويمكن استخدامه في العديد من الأطباق الشهية. لذلك ليس من المستغرب أن تزرع هذه الفاكهة (التي تنتمي نباتيًا إلى الخضار) في الحديقة بسرور. ولكن على الرغم من أن الراوند يسهل العناية به ، إلا أنه يجب مراعاة بعض الأشياء ، وإلا فسيتم استهلاكه خطرة على الصحة. سنوضح لك كيف يمكنك أنت أيضًا أن تنمو وتستمتع بالراوند في حديقتك الخاصة.

النصيحة 10: شارك الراوند

تكاثر الراوند الأفضل عن طريق القسمة. على الرغم من وجود خيار لشراء بذور الراوند ، إلا أنها غالبًا ما تختلف اختلافًا كبيرًا في اللون والطعم. عند التقسيم ، يتم "استنساخ" نبات الراوند بشكل أساسي ، لذا يمكنك التأكد من احتواء النبات الابنة على خصائص النبات الأم. لتقسيم نبات الراوند ، يمكنك ببساطة وخز قطع فردية من النبات بأسمائها الحادة في الخريف أو الشتاء. من المهم أن يكون للقطع الجديدة جذرين إلى ثلاث أوراق على الأقل. في السنة الأولى ، لا ينبغي حصاد النباتات الجديدة حتى يتوفر لها الوقت الكافي للتطور بشكل جيد في موقعها الجديد.

النصيحة 9: الشمس والتربة

الروبارب يحبها دافئة ومشمسة. لذلك إذا كنت تريد حصادًا مبكرًا ، فيجب عليك ذلك موقع اختر واحدة توفر الكثير من أشعة الشمس والحماية من الرياح الباردة ، خاصة في فصل الربيع. تعتبر ظروف ما بعد الحصاد أقل أهمية بالنسبة للراوند ، ولهذا فهو نبات مثالي تحت أشجار الفاكهة. ومع ذلك ، عند اختيار الموقع ، يجب أن تضع في اعتبارك أن الراوند يتكاثر بقوة وبالتالي يشغل مساحة كبيرة بسرعة. يفضل الراوند التربة العميقة وجيدة التصريف. من ناحية أخرى ، فهو لا يحب التربة الحمضية التي لا يتم تجييرها بانتظام.

النصيحة 8: التحضير أمر لا بد منه

في المرة الأولى التي يتم فيها زرع الراوند ، يجب أن تبدأ الاستعدادات مبكرا. يجب حفر المكان الذي سيقف فيه النبات لاحقًا بعمق. ثم يجب عمل نشارة السماد والقرن في التربة وتركها ترتاح لفترة (حوالي أسبوع). عند الزراعة ، يمكن سكب التربة والأسمدة ونشارة القرن في فتحات الزراعة الفردية لتسهيل بدء النباتات الجديدة. التابع سماد بلانتورا العضوي الشامل مناسب بشكل مثالي لهذا ، على سبيل المثال. يجب أيضًا مراعاة النمو السريع للراوند عند تحضير التربة. يحتاج كل نبتة إلى حوالي متر مربع من المساحة عند نموها بالكامل ، والتي يجب أيضًا تحضيرها لها.

نصيحة 7: الطعام أمر لا بد منه

من عند المغذيات والسماد الراوند لا يكتفي. ومع ذلك ، لا ينبغي تحت أي ظرف من الظروف استخدام السماد أو السماد في التربة ، لأن الراوند له جذور ضحلة جدًا ويمكن أن يصاب نتيجة لذلك. لذلك من المهم بشكل خاص تزويد السرير بإمدادات جيدة من العناصر الغذائية قبل زراعة النباتات الصغيرة. إذا كان الراوند قد نما بالكامل بالفعل ، فلا يزال بإمكانك دعمه. يوفر السماد أو روث الخيول أو روث النباتات المطبق بشكل سطحي على الأرض مغذيات جديدة للنبات. عندما يتعلق الأمر بالسقي ، فإن الراوند هو في الواقع متساهل تمامًا ولا يحب أن يكون رطبًا جدًا ولا جافًا جدًا. فقط في الصيف يجب أن تستخدم الري في كثير من الأحيان ، بعد كل شيء ، يتبخر الكثير من الماء من الأوراق الكبيرة.

نصيحة 6: تحت الأغطية

أنت تنتظر طوال فصل الشتاء الراوند الطازج من حديقتك ولا يمكنك التحلي بالصبر؟ مع القليل القليل من الحيل يمكنك تحريك وقت حصاد الراوند حتى ثلاثة أسابيع إلى الأمام. للقيام بذلك ، قم بتغطية الراوند بالصوف في آخر أيام الشتاء. هذا يخزن الحرارة (على غرار الدفيئة) ويسمح للنباتات بالنضوج بشكل أسرع. يساعد أيضًا وعاء فخاري كبير أو دلو أسود يوضع فوق النباتات النبات في هذا المبدأ. حيلة أخرى هي سكبه بالماء الدافئ. يؤدي هذا إلى تدفئة التربة والجذور وينضج الراوند بشكل أسرع.

نصيحة 5: الجاني حمض الأكساليك

ال وقت الحصاد من السهل تذكر الراوند لأنه يتزامن مع وقت حصاد الهليون المشهور بنفس القدر. ينضج الراوند بين بداية ونهاية أبريل ، اعتمادًا على الطقس. من منتصف الصيف (24. يونيو) ثم لا ينبغي قطف الراوند. السبب هو حمض الأكساليك. بمرور الوقت ، يتراكم هذا في السيقان ويمكن أن يكون له تأثير سلبي على الصحة بجرعة عالية جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للنباتات استخدام استراحة من يونيو فصاعدًا. عن طريق وقف الحصاد ، يمكنهم استعادة قوتهم وامتصاص العناصر الغذائية. لذلك سيكون لديهم محصول أكثر ثراء العام المقبل. بالمناسبة ، لا ينبغي قطع سيقان الراوند أو تمزقها ، ولكن يجب فصلها عن النبات بحركة ملتوية.

النصيحة 4: احذر من المواد السامة

يجب أيضًا إعطاء الراوند مزيدًا من الاهتمام في المطبخ. لا ينبغي تحت أي ظرف من الظروف تخزين مصنع القطع في حاويات من الألومنيوم أو معالجته. يحظر أيضًا استخدام رقائق الألومنيوم في أي حال. حمض الأكساليك ، الذي يضمن استهلاك الراوند فقط حتى سن 24 عامًا. من المفترض أن يحصد يونيو ، أي يمكن أن يخفف المواد من الألمنيوم. ثم تدخل هذه المواد إلى جسم الإنسان من خلال الطعام ويمكن أن تؤدي إلى أعراض التسمم. بدلاً من ذلك ، يجب عليك دائمًا استخدام البلاستيك أو البورسلين عند معالجة الراوند.

النصيحة 3: ماذا تفعل بالراوند؟

المطبخ يفيض بالراوند وهل هو مزعج حقًا؟ لا مشكلة ، الراوند ليس فقط طازجًا ولذيذًا - يمكن أيضًا طهيه بدون أي مشاكل تجميد. ما عليك سوى تقشير السيقان وتقطيعها إلى قطع ووضعها في الفريزر. يمكنك بالفعل إنشاء مصدر إمداد طوارئ صغير للمواسم الخالية من الراوند. ولكن من السهل أيضًا معالجة الراوند في المربى ويمكن تخزينه لفترة طويلة. نصيحة صغيرة: تحتوي الأصناف ذات الجذعية الحمراء على نسبة أقل من الحموضة وبالتالي طعمها أكثر حلاوة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الاستمتاع بها مع القشرة - توفر على نفسك عمل التقشير المزعج.

نصيحة 2: قم بتغيير الشتلة

يسمح للراوند بالسفر مرة كل سبع سنوات. في الأسرة القديمة ، غالبًا ما تكون مغذيات التربة متاحة بالكاد ويمكن استبدالها بالأسمدة بصعوبة. النتيجة: أصبح محصول الراوند شحيحًا بشكل متزايد. ولكن إذا أعطيت نباتاتك موقعًا جديدًا كل سبع سنوات ، فسيظل الحصاد مستقرًا وتتم حماية التربة. على غرار زرع نباتات جديدة ، يجب حفر السرير الجديد جيدًا وبمساحة كافية يجب إضافة الكثير من السماد حتى تمتص النباتات العناصر الغذائية من موطنها الجديد لأطول فترة ممكنة مقدرة. ثم يمكن قطع النباتات من فراشها الجديد وغرسها في منزلها الجديد.

النصيحة 1: عطلة الشتاء

انتهى الصيف والشتاء قادم. وماذا سيحدث للراوند في البستان؟ في الأساس ، يجعل النبات هاردي موسم البرد دون مساعدة. الشيء المهم الوحيد هو عدم قطع الأوراق بشكل جذري قبل الشتاء ، حيث يحتاج النبات إلى قوته خلال الشتاء. ومع ذلك ، هناك استثناء واحد: إذا كانت شتلات الراوند الصغيرة قد زرعت في الخريف فقط ، فغالبًا ما لا تكون قوية بما يكفي لفصل الشتاء. يمكنك حماية النباتات الصغيرة من درجات الحرارة الجليدية بطبقة من الأوراق أو القش أو الفرشاة أو وعاء من الفخار. لذلك هم أيضًا ينجون من الشتاء جيدًا. بالمناسبة ، غالبًا ما تستخدم الأواني الفخارية في إنجلترا لما يسمى بـ "إجبار" الراوند. تخزن الأواني الفخارية أشعة الشمس الأولى لموسم البستنة الجديد وتسمح للنباتات بالنمو مبكرًا. نظرًا لعدم دخول الضوء إلى الداخل ، فإن سيقان الراوند شاحبة جدًا ولها طعم خفيف.