الأناناس الأسود: الزراعة والعناية

click fraud protection

تنتمي مجموعة الطماطم "Black Pineapple" - المعروفة أيضًا باسم "Ananas Noire" - إلى طماطم شرائح اللحم البقري. نقدم لكم هذا النوع الخاص من الطماطم.

طماطم أناناس نوير على عناقيد
"Ananas Noire" عبارة عن طماطم من شرائح اللحم البقري الأخضر والأحمر [الصورة: CamN / Shutterstock.com]

"الأناناس الأسود" هو مجموعة متنوعة من الرخامي المشهور باللون البرتقالي والأصفر طماطم أناناس. في هذا الملف الشخصي سوف تتعلم كل شيء عن أصل وطعم وميزات زراعة طماطم الأناناس الداكنة.

محتويات

  • الأناناس الأسود: الملف الشخصي
  • أصل وتاريخ طماطم اللحم البقري
  • الأناناس نوار: الخصائص والذوق
  • زراعة الأناناس الأسود: دفيئة أم في الهواء الطلق؟
  • طماطم أسود أناناس: رعاية
  • احصد واستخدم صنف الطماطم "الأناناس الأسود"

الأناناس الأسود: الملف الشخصي

المرادفات أناناس نوار ، بلاك أناناس
فاكهة طماطم لحم البقر أخضر - بني إلى رخامي محمر
الطعم فاكهي حلو
وقت النضج متأخر
نمو ستيك الطماطم ، حتى 160 سم
موقعك دفيئة ، حقل محمي

أصل وتاريخ طماطم اللحم البقري

النوع الغامق من طماطم الأناناس ، المسمى "شوارز أناناس" ، "الأناناس الأسود" أو "أناناس نوار" ، معروف منذ عام 1998. يُزعم أن باسكال مورو من بلجيكا اكتشفها واستقرت وراثيًا كمجموعة متنوعة. حتى يومنا هذا ، تكمل لوحة ألوان طماطم الأناناس بمزيج غير عادي من اللون الوردي والزيتون والبني الفاتح.

الأناناس نوار: الخصائص والذوق

يصل ارتفاع "أناناس نوار" إلى حوالي 160 سم. الثمار مستديرة الشكل ، وغالبًا ما تكون مضلعة قليلاً ويمكن أن يصل وزنها إلى 500 جرام. وهذا يجعلها واحدة من طماطم شرائح اللحم البقري الكبيرة المثمرة. صنف الطماطم "Schwarze Ananas" ينضج متأخرًا: لا يمكن حصاده إلا اعتبارًا من منتصف أغسطس ، ولكن يحتوي على ثمار غريبة ذات لون بني-أخضر إلى فواكه رخامية ضاربة إلى الحمرة. عندما تنضج ، يصبح "Ananas Noire" ناعمًا إلى حد ما ، ويكون الجلد رقيقًا جدًا. طعم "أناناس نوار" فاكهي وحلو ، وهو من ألذ طماطم شرائح اللحم البقري. الصنف مقاوم للبذور وبالتالي يمكن تكاثره مرارًا وتكرارًا من بذوره.

زراعة الأناناس الأسود: دفيئة أم في الهواء الطلق؟

"الأناناس الأسود" ليس حساسًا تمامًا لدرجات الحرارة الباردة مثل شقيقته ، طماطم الأناناس الصفراء. ومع ذلك ، فهي تفضل موقعًا محميًا ودافئًا. الدفيئة أو الحقل مع الحماية من المطر هو الأنسب لطماطم اللحم البقري الكبيرة.

طماطم أسود أناناس: رعاية

من بداية شهر مايو ، يمكن وضع "Ananas Noire" في الدفيئة ، بعد القديسين الجليديين في منتصف شهر مايو ، يمكن أيضًا وضعها في الهواء الطلق. جهز التربة للزراعة عن طريق حفر حفرة عميقة إلى حد ما. ضع النباتات الصغيرة بحيث يمكن رؤية نصف إلى الثلث فقط فوق الأرض. قم بإزالة الأوراق السفلية واملأ فتحة الزراعة بالركيزة. بلانتورا لدينا مناسب لهذا تربة الطماطم والخضروات العضوية خاصة أنه سبق إخصابها بالمغذيات. يوفر لنباتات "الأناناس الأسود" بيئة جيدة لنمو الجذور ولا يتطلب أي خث. اضغط على التربة حول بئر النبات ثم اسقها على نطاق واسع. ستحتاج النباتات إلى دعم بمجرد أن تصبح أكبر.

قطف طماطم أناناس نوير
يُظهر فيلم "Ananas Noire" أيضًا تلاعبًا باللون الأخضر والأحمر من الداخل [الصورة: Andrea Mangoni / Shutterstock.com]

تحمل طماطم شرائح اللحم البقري "Ananas Noire" ثمارًا ثقيلة ، لذا يجب زراعتها بحد أقصى شريطين. إذا كنت تبخل بانتظام على كل البراعم الجانبية الأخرى ، فإن النبات يضع المزيد من طاقته في الفاكهة. من يونيو يجب أن تفكر في أول إخصاب. مع سماد عضوي أساسي ذو تأثير طويل الأمد ، مثل بلانتورا سماد الطماطم العضويقم بتزويد "الأناناس الأسود" الخاص بك بلطف وعلى مدى شهرين بجميع العناصر الغذائية الضرورية. تتحلل الحبيبات ، التي تعتمد أساسًا على المواد الخام النباتية ، بواسطة كائنات التربة ثم تصبح متاحة لجذور النبات. بعد شهرين ، يتم إجراء كمية أقل من الإخصاب الإضافي ، وهو ما يكفي حتى نهاية الموسم.

احصد واستخدم صنف الطماطم "الأناناس الأسود"

نظرًا لرائحتها الرائعة ، تعد طماطم اللحم البقري الكبيرة "الأناناس الأسود" مثالية لتناول الطعام الطازج في السلطات والوجبات الخفيفة. فالفواكه الحلوة الزائدة ينتج عنها صوصات وشوربات طماطم بطعم الفواكه.

ماذا تنمو بعد الطماطم؟ هل يجب عليك تغيير الموقع على الإطلاق؟ واحد الثقافة اللاحقة للطماطم يمكن أن يقي من الأمراض ويعيد تغذية التربة بالمغذيات. نقدم أسبابًا وجيهة لثقافة لاحقة ونقدم أفضل النباتات لها.