البياض الدقيقي والعفن الزغب: الوقاية والسيطرة

القضاء على البياض الدقيقي: كيفية التعرف على الفطريات غير السامة والوقاية منها ومكافحتها. معلومات عن العلاجات المنزلية (مسحوق الخبز والحليب) والبخاخات.

البياض الدقيقي هو أحد أكثر الأمراض شيوعًا في البستنة. حتى في حديقتك الخاصة ، يمكن أن يسبب هذا الزحف الكثير من الضرر. ليست كل البياض الدقيقي هي نفسها. يمكنك هنا معرفة الفروق بين البياض الدقيقي والعفن الناعم وكيف يمكنك الوقاية من الأمراض ومكافحتها.

الأعراض: كيفية التعرف على البياض الدقيقي على الورود والكروم والنباتات الأخرى

يمكن أن تظهر الأعراض الأولى لكل من البياض الزغبي والبياض الدقيقي في وقت مبكر من الربيع. يشكل البياض الدقيقي طبقة دقيقية على أوراق النبات المضيف. يحدث الطلاء عادة في الجانب العلوي من الورقة ، ولكن يمكن أيضًا أن يتأثر الجانب السفلي من الورقة. بالإضافة إلى الأوراق ، يمكن أيضًا أن تظهر الثمار والبراعم والزهور نفس الأعراض. لسوء الحظ ، يمكن أن يصاب أي محصول تقريبًا بالمرض من فطريات البياض الدقيقي ، كما أن غزو محاصيل الكروم والخيار خطير بشكل خاص ويمكن أن يتأثر أيضًا غار الكرز.

على عكس البياض الدقيقي ، فإن أعراض البياض الدقيقي أكثر تنوعًا. تتشكل البقع الدهنية عادة على الجانب العلوي من الأوراق في بداية الإصابة. ثم تنمو عشبة من الفطريات على الجانب السفلي من الورقة. وهذا هو بالضبط المكان الذي يمكن فيه التمييز بين الفطرين بسهولة: في حالة العفن الفطري الناعم ، لا يوجد النمو الفطري إلا في الجانب السفلي من الورقة. ومع ذلك ، يمكن أيضًا مهاجمة النورات ، والتي تظهر ، على سبيل المثال ، في كروم العنب بمظهر مصفر ومتقزم. كما هو الحال مع البياض الدقيقي ، هناك مجموعة متنوعة من مسببات الأمراض للعفن الزغبي التي تصيب للأسف العديد من محاصيلنا المحببة.

العفن الفطري: هل الثمار المصابة سامة أم لا تزال صالحة للأكل؟

البياض الدقيقي (Erysiphaceae) ينتمي إلى فطريات الكيس ويضم عددًا كبيرًا من الأنواع. كل نوع محدد ولا يمكنه مهاجمة سوى نوع واحد من النباتات المضيفة. هذا يعني أن البياض الدقيقي الذي يهاجم الطماطم غير قادر على إصابة الخيار أو الأنواع النباتية الأخرى. بالمناسبة ، ينطبق الأمر نفسه في جميع الحالات تقريبًا على العفن الفطري الناعم (Peronosporaceae) ، وهو ليس فطرًا على الإطلاق. إنه ينتمي إلى الفطريات الكاذبة وهو في الواقع أكثر ارتباطًا بالبنية والدياتومات.

بينما يمكن أن ينمو البياض الدقيقي أيضًا في الطقس الجاف ، يحتاج العفن الفطري الناعم إلى رطوبة عالية وأوراق رطبة للانتشار. بالمناسبة ، ينطبق ما يلي على كل من الأمراض الفطرية: الأوراق والفواكه المصابة ليست سامة حقًا بسبب فطريات البياض الدقيقي. ومع ذلك ، لا ينصح بتناوله ، لأن الفطر يمكن أن يؤدي في بعض الأحيان إلى الحساسية الشديدة.

منع البياض الدقيقي

على الرغم من نمو البياض الدقيقي والعفن الناعم في ظروف جوية مختلفة ، إلا أن هناك بعض أوجه التشابه من حيث الوقاية. من ناحية أخرى ، لا ينبغي أن تزرع النباتات بكثافة كبيرة حتى تجف الأوراق بسرعة. لا يحتاج البياض الدقيقي إلى أوراق رطبة لتغزو النبات ، لكن تكوين الندى يمكن أن يعزز تفشي المرض. عامل مؤثر آخر هو ضوء الشمس. من ناحية ، فهو يقوي حيوية النبات وفي نفس الوقت له تأثير مانع للنمو على العفن. الموقع المشمس هو الأفضل دائمًا. بالطبع ، يجب دائمًا مراعاة متطلبات الإضاءة لنباتاتك.

يمكن لمزارعي الهوايات المخصصين بشكل خاص أيضًا رش النباتات المهددة بالانقراض بمرق ذيل الحصان كإجراء وقائي. هذا العلاج المنزلي يقوي جدران الخلايا للنباتات ، ولكن فقط مع الاستخدام المنتظم.

الإخصاب المتوازن مهم جدًا لمنع انتشار البياض الدقيقي في المقام الأول. يجب منع المسودات وتكوين الندى قدر الإمكان ، خاصة في مزارع الدفيئة. بعض النباتات ، مثل زهر التفاح وحلم هيذر وأصناف الورود البرية ، تقاوم العوامل الممرضة. كما توجد اختلافات في كروم العنب. تعتبر أشجار العنب الأوروبية بشكل عام شديدة التأثر بالبياض الدقيقي ، بينما تظهر العديد من الأنواع البرية الأمريكية مقاومة.

محاربة البياض الدقيقي كيميائيا؟ إنه أيضًا عضوي مع الحليب ومسحوق الخبز

إذا تم تحديد الإصابة بالبياض الدقيقي أو البياض الدقيقي ، فيجب اتخاذ الإجراءات بسرعة. يمكن أن يشكل العفن الفطري الناعم على وجه الخصوص العديد من الجراثيم الجديدة على الأوراق المصابة ، والتي تصيب أجزاء أخرى من النبات. لحسن الحظ ، يمكن علاج كلا المرضين بالوسائل البيولوجية حتى بعد تفشي المرض.

تختلف الآراء حول العلاج بالحليب. يقسم بعض هواة البستانيين بالعلاج بالرش بالحليب (جزء واحد من الحليب: 9 أجزاء من الماء) ، لكن لسوء الحظ لم ينجح البستانيون الآخرون في ذلك. على أي حال ، لن يؤذي الإجراء نباتاتك ، لذلك على الأقل لن يضر المحاولة. يعد صودا الخبز علاجًا منزليًا مضمونًا للعمل عند استخدامه بشكل صحيح. لنكون أكثر دقة ، هو مكون كربونات هيدروجين البوتاسيوم (مرادف: بيكربونات البوتاسيوم). للقيام بذلك ، قم بإعداد خليط رذاذ من جزء واحد من مسحوق الخبز وأضف 99 جزءًا من الماء (ما يعادل 1٪ من مسحوق الخبز في الماء). ثم يتم رش الأجزاء المصابة من النبات جيدًا بها. يمكن تحقيق نتائج أفضل باستخدام بيكربونات البوتاسيوم النقية ، حيث تحتوي صودا الخبز غالبًا على عدد من المواد الأخرى. بالمناسبة ، كربونات هيدروجين البوتاسيوم مادة غير ضارة تمامًا.

هل تواجه مشاكل مع البياض الدقيقي على ورودك؟ مثلها منع ومكافحة البياض الدقيقي على الورود، بمزيد من التفصيل في هذه المقالة.