جدول المحتويات
- ما هي الثقافة المختلطة؟ - تعريف للممارسين
- المتطلبات الأساسية لثقافة مختلطة ناجحة
- أمثلة من الأحياء الجيدة
- أمثلة على الأحياء السيئة
- مجتمعات نباتية قاتلة
- زهور وأعشاب للثقافة المختلطة
- الزهور والنباتات المعمرة
- أعشاب
- مثال عملي على سرير به خضروات فواكه
- خاتمة
في الطبيعة البكر ، تتجمع النباتات من مختلف الأجناس والأنواع معًا لتجميع دفاعاتها. باستخدام هذه الإستراتيجية ، تتصدى الأزهار والنباتات المعمرة بفعالية لمسببات الأمراض والآفات الماكرة. يستفيد البستانيون المنزليون ذوو المعرفة من هذه التحالفات الزهرية من خلال زراعة حديقة الخضروات الخاصة بهم في الزراعة البينية. يشرح هذا الدليل جميع الاتصالات التي تحدد هذا المصطلح التقني. توضح الأمثلة من الممارسة اليومية في الحديقة أي التحالفات في المملكة النباتية تعمل وأيها لا تعمل.
ما هي الثقافة المختلطة؟ - تعريف للممارسين
القاعدة العامة "جذب الأضداد" هي أكثر من تلميح لسان في الخد للبحث عن شريك بشري. ومع ذلك ، في المملكة النباتية ، يستند هذا القول إلى الخبرة القوية التي اكتسبتها أجيال من البستانيين المنزليين. المعرفة المكتسبة تستخدم في المقام الأول في حديقة المطبخ. أولئك الذين يفضلون الزراعة وفقًا للمبادئ البيئية يزرعون خضرواتهم في ثقافات مختلطة. ما يدور حوله هذا يتلخص في التعريف التالي:
تعريف:
تشير الثقافة المختلطة إلى الزراعة المشتركة لمختلف المحاصيل ونباتات الزينة التي لها تأثير إيجابي على بعضها البعض من حيث النمو والصحة والمحصول.
على وجه التحديد ، يصف هذا التعريف حقيقة أن النباتات يمكن أن تدعم بعضها البعض ، على الرغم من معدلات النمو المختلفة والطلبات المتباينة على إمدادات المياه والمغذيات. بفضل أعماق التجذير المختلفة ، لا تدخل النباتات في الثقافات المختلطة في حاويات بعضها البعض. وبهذه الطريقة ، فإنهم يستغلون الموارد المحلية على النحو الأمثل دون ترشيح التربة. بفضل إفرازات الجذور والروائح المتسربة وبقايا الجذور ، تعمل نباتات الزينة والمفيدة على تقوية دفاعات بعضها البعض وتحصينها ضد الأمراض والآفات.
على العكس من ذلك ، فإن النتائج المستخلصة من الثقافة المختلطة تعني أن النباتات من نفس التصنيف النباتي تؤثر سلبًا على بعضها البعض. الآثار السلبية حتى حتى الآن حتى الانقطاع عن الزراعة لمدة عام في بعض الأحيان حتى ، على سبيل المثال ، يتم زرع براسيكا أو راوند مرة أخرى في الموقع السابق تستطيع. في الزراعة التجارية ، يتم تعويض الآثار الضارة للزراعة الأحادية عن طريق الأسمدة الصناعية ومبيدات الآفات وغيرها من الأساليب الضارة بالصحة والبيئة.
هل تتساءل لماذا لا تزال الزراعة الأحادية مهيمنة على الزراعة التجارية؟
هذه الحقيقة ترجع بلا شك إلى زيادة عبء العمل الناجم عن الثقافة المختلطة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تسبب التقييمات غير الصحيحة في خطة الزراعة مشاكل كبيرة إذا تم وضع الأنواع النباتية غير المتوافقة عن طريق الخطأ بجانب بعضها البعض في السرير.
المتطلبات الأساسية لثقافة مختلطة ناجحة
نظرًا لأن التنشئة الاجتماعية للأنواع النباتية المختلفة يمكن أن يكون لها عواقب إيجابية وسلبية ، فإن الثقافة المختلطة الناجحة تخضع لمعايير مختلفة. يحدد التخطيط الحكيم بشكل أساسي مسار الدورة التدريبية الناجحة. تهدف خطة الزراعة إلى استخدام الخصائص المفيدة مع استبعاد العوامل المثبطة. بالإضافة إلى سمات النباتات ، يتم التركيز على جوانب أخرى تضمن ثقافة مختلطة عالية الإنتاجية. تلخص النظرة العامة التالية جميع المتطلبات المهمة:
- بحث دقيق ، ما هي النباتات التي تتوافق مع بعضها وما لا تتوافق معه
- حدد موقعًا مناسبًا لجميع النباتات المقصودة
- الحرث الدقيق بما في ذلك الحفر وإزالة الأعشاب الضارة وإمداد المغذيات العضوية
- البذر والغرس في الوقت المناسب ؛ ليس في وقت مبكر جدا وليس بعد فوات الأوان
- لاحظ ارتفاع النمو ولا تختلط بالنباتات التي تظلل بعضها البعض
يستخدم البستانيون المنزليون في المقام الأول الثقافة المختلطة من أجل أن يكونوا قادرين على الاستغناء عن المبيدات الحشرية الكيميائية والأسمدة الاصطناعية. لذلك ، يتم استخدام الأسمدة العضوية فقط في التحضير والعناية المستمرة بالتربة. مع السماد ، وروث الخيول ، ونشارة القرن ، والرمل ، يمكنك عمل العجائب في تحسين التربة. كما يزود السماد النباتي المصنوع من نبات القراص والسنفيون التربة بالنيتروجين ويقاوم مسببات الأمراض في حالة زيادة ضغط الإصابة. باستخدام هذه الأساليب البيئية ، يمكنك تقوية الدعم الزهري لنباتاتك وتحسين الظروف لثقافة مختلطة مزدهرة.
نصيحة:
تحرز الثقافة المختلطة في الحديقة ميزة زخرفية توفر لحظات زهرية من السعادة طوال موسم النمو. يحول الرقص الملون للخضروات اللذيذة والزهور الصيفية الملونة والنباتات المعمرة الفخمة حديقة المطبخ إلى ديكور ملفت للنظر.
أمثلة من الأحياء الجيدة
الكلاسيكية لثقافة مختلطة مفيدة هي التنشئة الاجتماعية للجزر والبصل. يحمي الجزر جيرانه من ذبابة البصل ويصد البصل ذبابة الجزرة. مثال رئيسي آخر هو Imperial Crown و Spurge. لقد ثبت أن إفرازات الجذور الحافزة تخيف الفأر التي تكون بعد بصيلة التاج الإمبراطوري. يوفر لك الجدول التالي أمثلة مجربة ومختبرة من الحديقة لثقافة مختلطة ناجحة:
- حبوب الأدغال: بروكلي، خيار ، ملفوف بأنواعه ، خس ، كرنب ، قرع ، السلق، فجل ، شمندر ، راوند ، كرفس وطماطم
- الشبت: البازلاء والخيار والخس والجزر والبنجر والبصل
- بازلاء: بروكلي ، شبت ، خيار ، كرنب ، ملفوف بأنواعه ، جزر ، فجل ، خس ، كوسة
- خيار: بروكلي ، فول مدمس ، شبت ، ثوم ، ملفوف ، كزبرة ، خس ، كمون
- بطاطا: البروكلي ، الفول ، الكرنب ، السبانخ
- الثوم: فراولة ، خيار ، يقطين والجزر
- الملفوف بأنواعه: الفاصوليا والفول الفرنسي والبازلاء والخيار والكراث والجزر والفجل والخس والكرفس والسبانخ والطماطم
- الكحلبي: الفول والبازلاء والبطاطس والكراث والفجل والبنجر والكرفس والسبانخ والهليون والطماطم.
- الخس: الفاصوليا والبروكلي والشبت والبازلاء والفراولة والخيار والملفوف والفجل والفجل والهليون والطماطم والبصل.
- الكراث: الفراولة ، الملفوف ، الكرنب ، الجزر ، التصلب ، الخس ، الكرفس والطماطم.
- الجزر: الشبت والبازلاء والثوم والكراث والفجل والطماطم
- الفجل: الفاصوليا ، البازلاء ، الفراولة ، الملفوف بأنواعه ، الكرنب ، الجزر ، الخس ، السبانخ والطماطم.
- الكرفس: الفول والخيار والملفوف والكرنب والكراث والطماطم
- السبانخ: الفاصوليا والبطاطس والملفوف والفجل والراوند والطماطم
- بقع حمراء: بروكلي ، فاصولياء فرنسية ، شبت ، كحلبي ، بصل
- طماطم: الفول والبروكلي والثوم والملفوف والكراث والجزر وجميع أنواع السلطات والفجل والكرفس والسبانخ.
- البصل: فراولة وخيار وجزر وكحلبي وبنجر
لزراعة شجيرات التوت ، أثبتت الزراعة المشتركة مع الفاصوليا والبازلاء والثوم والخردل والفاصوليا الفرنسية أنها مفيدة. ينسجم العليق تمامًا مع الترمس الحلو ، ويفضل العنب البري اليارو العادي كجار و توت العليق تريد أن تزدهر جنبًا إلى جنب مع الخس والثوم.
أمثلة على الأحياء السيئة
بالتوافق مع الجدول مع النباتات المجاورة الموصى بها ، لا نريد حرمانك من الشراكات غير المناسبة:
- الفاصوليا الفرنسية: البازلاء والثوم والكراث والبصل
- البازلاء: الفاصوليا الفرنسية والثوم والكراث والطماطم والبصل
- خيار: البطاطس والفجل والطماطم
- البطاطس: البازلاء والخيار والبنجر والكرفس وخاصة الطماطم
- الثوم: الفاصوليا الفرنسية والبازلاء ومعظم الملفوف
- الملفوف بأنواعه: فراولةوالثوم والكحلبي والبصل
- الكرنب: الملفوف بأنواعه
- الخس: البقدونس والكرفس
- الكراث: الفول والبازلاء والشمندر
- الجزر: الفاصوليا الفرنسية والبطاطا والشمندر
- الفجل: خيار
- الكرفس: البطاطس
- السبانخ: القرنبيط والشمندر
- الشمندر: السبانخ
- الطماطم: البازلاء والخيار وخاصة البطاطس
- بصل: الفاصوليا والبازلاء والبطاطا الفرنسية
مجتمعات نباتية قاتلة
نباتات الزينة المختلفة والمفيدة من جنس لا تتعامل بشكل جيد مع بعضها البعض. لذلك ، تجنب الاستزراع المختلط بأنواع من الأجناس النباتية التالية:
- الخضروات الصليبية: جميع أنواع الملفوف ، مثل القرنبيط أو الكرنب أو الملفوف الصيني ، وكذلك الكرنب والفجل واللفت والخردل.
- البقوليات: وتشمل الفاصوليا والبازلاء والترمس والبيقي
- أمبيليفر: على سبيل المثال الشبت ، الكشمش ، الجزر ، بقدونس أو الكرفس
هذه الأجناس ليست فقط غير مناسبة تمامًا لثقافة مختلطة فيما بينها. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بشدة بفاصل زمني في الزراعة. بعد حصاد القرنبيط ، يرجى الانتظار لمدة 4 سنوات على الأقل قبل زراعة الملفوف أو أي خضار صليبي آخر في نفس المكان. خلاف ذلك ، فإن الأمراض مثل كلوبروت اللعين لديها وقت سهل.
زهور وأعشاب للثقافة المختلطة
تعزز الأزهار والأعشاب التالية فوائد الزراعة البينية بعدة طرق. بزهورهم الجميلة ، يزينون حديقة المطبخ أو يجلبون الأعشاب الطازجة إلى المطبخ لتحضير الأطباق. كما أنها تجذب الملقحات المزدحمة إلى الفراش ، وتفك التربة بجذورها ، وتثري التربة بالنيتروجين وتجنب الأمراض والآفات.
الزهور والنباتات المعمرة
- تعزز Tagetes صحة التربة
- تطرد القطيفة الديدان الخيطية الضارة ، وكذلك الديدان السلكية وحشرات من الفاصوليا
- يثري الترمس الحلو التربة بالنيتروجين
- تتصدى الأجراس الأرجوانية والزهور الصنوبرية القواقع
- يقال إن زنبق الوادي له تأثير علاجي ضد تعفن الفاكهة وأمراض التوت
- انساني لا تطرد خنفساء التوت وتفسد شهية اليرقات
أعشاب
- الثوم المعمر يكافح الالتهابات الفطرية مثل العفن الرمادي مع إفرازات الجذور الأثيرية
- يحسن البابونج مقاومة الالتهابات الفطرية ويطرد عث الكراث والديدان الخيطية والتربس
- الكبوسينتي يصد النمل والقمل والذباب الأبيض واليرقات
- يحمي اللافندر من البياض الدقيقي والمن
- للزعتر تأثير طارد للحشرات الضارة والقمل وبياض الكرنب والقواقع والغزلان
يتم دمج بعض الزهور والأعشاب في خطة زراعة الثقافة المختلطة للتضحية بها لحماية الخضروات. يجذب Nasturtium مغناطيسيًا القواقع الشرهة. مرتبط ب قرنبيطأو ملفوف بروكسل أو الكرنب أو الخس ، فهذه الخضروات تنجو من الآفات. تسير الثقافة المختلطة مع البطاطس والفجل في اتجاه مماثل.
مثال عملي على سرير به خضروات فواكه
يوضح المثال التالي من الاستخدام العملي للثقافات المختلطة كيف يمكنك بالفعل تنفيذ الجدول في حديقتك. تم التخطيط لسرير بعرض 1.20 متر لزراعة الطماطم والفلفل كمحصول رئيسي. ترغب الأسرة في قطع الخس الطازج والفجل المقرمش كمحاصيل جانبية. تظهر نظرة على الجدول أن هذه الأنواع من الخضروات متوافقة مع بعضها البعض. إليك كيفية القيام بذلك بطريقة منطقية على مدار العام:
- حفر التربة في خريف العام السابق والعمل في 3-5 لترات من السماد لكل متر مربع
- تخلص من السرير في الربيع ، ثم حركه وقسمه إلى 4 صفوف رئيسية
- زرع السبانخ في جميع الصفوف بين منتصف مارس وأوائل أبريل أو زرع النباتات الصغيرة في وقت مبكر
- في نهاية شهر أبريل ، قم بزرع بذور الفجل والخس ورشاد الحديقة بين الصفوف الرئيسية
- بعد حوالي 6 أسابيع ، حصاد الفجل والخس وحبوب الجرجير عندما تشغل السبانخ مساحة أكبر
- اقطع جميع أوراق السبانخ في منتصف شهر مايو
- ازرع الطماطم في الصفين الأوسطين
- في الصفين الخارجيين فلفل أحمر ونضع الببروني
- زرع القطيفة والقطيفة بين الصفوف الرئيسية
عندما تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من 15 درجة مئوية في الخريف ، تُغلق النافذة الزمنية لحصاد الطماطم والفلفل والفلفل. يمكنك حصاد الفاكهة غير الناضجة وتركها تنضج في الداخل. إذا مات النبات في السرير ، يتم إزالته والتخلص منه في السماد. إذا سمحت الأحوال الجوية ، يعد الآن أفضل وقت لإعداد التربة للعام المقبل بسماد أخضر شديد التحمل.
خاتمة
تعد الثقافة المختلطة إحدى الدعائم الأساسية للزراعة شبه الطبيعية في حدائق المطبخ الخاصة. يعتمد هذا المفهوم على ثروة الخبرة التي تراكمت لدى البستانيين في المنزل عبر الأجيال. بعبارات ملموسة ، فإن نباتات الخضروات من مختلف الأجناس والأنواع يتم إضفاء الطابع الاجتماعي عليها في سرير من أجل التعزيز المتبادل للنمو والصحة والربحية. على العكس من ذلك ، نظرًا لوجود أحياء غير مواتية في المملكة النباتية ، تتطلب خطة الزراعة معرفة دقيقة بالتوافق وعدم التسامح. توفر الأمثلة المدرجة هنا مع الجدول مساعدة ملموسة للتنفيذ الناجح للثقافة المختلطة في حديقة الخضروات الخاصة بك.
افتتاحية الحديقة أكتب عن كل ما يهمني في حديقتي.
تعرف على المزيد حول الحفاظ على حديقة نباتية
قم بعمل مساعد تسلق للخيار بنفسك: تعليمات البناء
الخيار صحي ولذيذ ومتعدد الاستخدامات. لكي تنجح الزراعة في حديقتك الخاصة ، يجب أن تقدم محلاق الخيار ، الذي يحب التسلق ، الظروف المثلى. أسهل طريقة للقيام بذلك هي باستخدام تعريشة الخيار ، والتي يمكنك بناء نفسك بسرعة وسهولة باستخدام تعليماتنا.
تقطيع الخضار: معلومات عن نباتات الخضروات مثل السبانخ والذرة وشركاه
يفضل العديد من البستانيين الخضار على حافة النافذة أو في الدفيئة في الربيع. بعد مرور بعض الوقت ، يجب عزل الشتلات عن طريق وخزها. هذا الإجراء ضروري لبقائهم على قيد الحياة حتى يتمكنوا من التطور بشكل صحي وقوي.
زراعة الخضروات في الحديقة - ما هي الخضروات التي يجب زراعتها بجانب بعضها البعض؟
اليوم ، حتى بستاني الهواية يعرف: مع الجيران المناسبين ، تنمو نباتات الخضروات جيدًا بشكل خاص في الثقافات المختلطة. يمكنك حتى الدفاع عن نفسك ضد الآفات معًا. في هذه المقالة ، قمنا بتجميع أنواع الخضروات التي تتوافق مع بعضها بشكل جيد والتي لا تتوافق معًا بشكل جيد.
تقويم البذر للخضروات - متى تزرع أي خضروات؟
مع وجود العديد من أنواع الخضروات المختلفة ، ليس من السهل العثور على الوقت المناسب للبذر. أخيرًا ، يختلف الموعد باختلاف الأنواع. بالإضافة إلى ذلك ، بالطبع ، هناك فرق أيضًا سواء كانت الخضروات مزروعة مسبقًا في المنزل أو في إطار بارد أو دفيئة أو يتم زرعها مباشرة في الحقل.
زراعة نباتات الببروني من البذور - تعليمات للحصاد
تحظى زراعة الفلفل المقرمش بشعبية كبيرة بين العديد من هواة الحدائق. محق في ذلك! - لأن الثمار الملونة لنباتات الببروني لا تقوم فقط بتجميل رقعة الخضار ، ولكنها أيضًا لذيذة للغاية. إذا كنت تفضل أيضًا أنواعًا نادرة أو خاصة من الفلفل ، فيمكنك تفضيلها بنفسك بكمية صغيرة نسبيًا من العمل.
أكل الخضار - معلومات عن الفلفل ، والفيزاليس ، والخيار وشركاه
أكل الخضار أم لا - تختلف الآراء هنا. يجب أن يوجه إجراء العناية طاقة النباتات لتنمية الفاكهة وبالتالي زيادة المحصول. لا يوجد دليل علمي على ذلك ، بل تجربة مقنعة. النهج الصحيح مهم عندما يتعلق الأمر بالإرهاق ، يمكن العثور على التعليمات المناسبة هنا.
