زراعة نباتات الفلفل من البذور

المزيد والمزيد من هواة الحدائق يستمتعون بزراعة الفلفل اللذيذ. ولكن حتى الأشخاص الذين لا يملكون حديقة يمكنهم زراعة عائلة الباذنجانيات. لأنه مع متوسط ​​ارتفاع نمو يبلغ حوالي 40 إلى 100 سم ، يمكن أيضًا زراعة النباتات الشعبية بسهولة في أواني على الشرفة. من أجل ضمان حصاد عالي الغلة من القرون الحارة ، لا بد من اتباع خطوات قليلة للعناية. من البذر إلى الحصاد - باتباع نصائح العناية هذه ستنجح بالتأكيد في زراعة الببروني الشهير.

اكتساب البذور

إذا كنت ترغب في زراعة الفلفل الحار ، عليك أولاً الاختيار بين تفضيل النباتات أو شراء القصاصات. تتوفر النباتات الصغيرة بالفعل في العديد من مراكز الحدائق من فبراير / مارس وتتمتع بميزة أنها مزروعة مسبقًا بالفعل. العيب هنا هو أن اختيار الأصناف عادة ما يكون محدودًا إلى حد كبير. يجب على أي شخص يرغب في زراعة أنواع خاصة أو نادرة من الفلفل الحار أن يفكر في شراء البذور وبذرها. تتوفر البذور في مراكز الحدائق وكذلك من العديد من الموردين عبر الإنترنت. بدلاً من ذلك ، يمكن أيضًا الحصول على البذور بسهولة نسبيًا من الفلفل الطازج والمجفف. من المهم التأكد من نضج الثمار ، لأن بذور الفاكهة الخضراء نادراً ما تنبت. بمجرد اختيار الفلفل المناسب ، من الأفضل المتابعة على النحو التالي:

• افتح الفلفل بالطول بالسكين
• أزل البذور بأصابعك
• انشرها على ورق المطبخ
• ويترك ليجف في مكان دافئ
• ومع ذلك ، لا تضعه في ضوء الشمس المباشر
• لأن ذلك قد يضر بالبذرة
• لف البذور المجففة بالورق
• لأن هذا يمتص الرطوبة المتبقية
• ووضعها في حاوية قابلة للغلق
• ثم يخزن في مكان جاف ومظلم
• البذرة لها عمر تخزيني يبلغ حوالي عامين

البذر

في الدفيئة ، يمكن إجراء البذر من منتصف فبراير ، بشرط أن تكون درجة حرارة التربة أعلى من 20 درجة. بدلاً من ذلك ، يمكن زرع البذور على حافة النافذة في يناير. تعتبر عتبة النافذة الموجودة فوق المدفأة مثالية للبذر ، حيث يضمن ذلك الحرارة اللازمة للإنبات. البذور مطلوبة للبذر ، ولكن يجب ألا يزيد عمرها عن ثلاث سنوات. بالإضافة إلى ذلك ، يلزم وجود تربة تأصيص وحاوية بذور مناسبة ، مثل دفيئة أو صينية بذور أو أواني ربيعية. الخطوة الأولى هي ملء الحاويات الخاصة بالتربة المزروعة في القدر. ثم تزرع الفلفل على النحو التالي:

• توزيع البذور في الحاويات
• يمكن وضع حوالي 3 بذور في وعاء
• قم بتغطيتها بطبقة رقيقة من الركيزة
• يجب ألا يزيد سمك طبقة التربة عن 1 سم
• ثم بلل التربة برفق
• مثالي مع دش جيد
• ثم قم بتغطية الحاوية بفيلم شفاف
• ووضعها في مكان مشرق ودافئ
• درجات الحرارة المثالية بين 20-25 درجة

الوخز

تظهر الشتلات الأولى عادة بعد حوالي 15 إلى 20 يومًا. بمجرد تشكل الأوراق الأولى ، يكون هذا هو الوقت المثالي لاخراج النباتات. هنا ، توضع الشتلات في أوانيها الخاصة ، والتي يجب أن يبلغ قطرها حوالي 10 إلى 15 سم. بالإضافة إلى ذلك ، لم تعد توضع في التربة المزروعة ، ولكن في الركيزة الغنية بالدبال والغنية بالمغذيات. يعد ثقب النباتات خطوة أساسية يجب إجراؤها بعناية فائقة. لأن الشتلات لا تزال طرية جدًا وبالتالي يمكن إتلافها بسهولة. يعمل وخز النباتات بشكل أفضل إذا قمت بالمتابعة على النحو التالي:

• املأ الأواني بالركيزة
• قم بإزالة النباتات وزرعها بعناية
• اضغط على التربة برفق براحة يدك
• ضعها في مكان مشرق ودافئ
• الحفاظ على التربة رطبة قليلاً في جميع الأوقات
• ثم تصلب النباتات بلطف
• من خلال وضعها في الخارج مرارًا وتكرارًا كل ساعة
• هذا يسمح لهم بالتعرف على الظروف الخارجية

الموقع والركيزة

كل من الفلفل الحار المزروع في أحواض وتلك التي تزرع في بقع نباتية لها متطلبات خاصة على موقعها. لأن البيبروني من عشاق الحرارة المطلقة ، لذلك يفضلون مكانًا دافئًا ومشرقًا قدر الإمكان. إذا نمت النباتات في مكان مظلم جدًا ، فستذبل الأوراق وتتساقط قبل الأوان. نتيجة لذلك ، لا ينتج النبات أزهارًا ولا ثمارًا. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون المكان محميًا من الرياح ، لأن الفلفل لا يحب المسودات على الإطلاق. لذلك ، فإن الموقع المثالي هو ، على سبيل المثال ، الجدار الجنوبي للمبنى ، لأن هذا لا يحمي من المطر فحسب ، بل يخزن أيضًا الحرارة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الركيزة المثلى ضرورية لنمو نباتات الباذنجان. من المهم الانتباه إلى ما يلي:

• التربة النباتية التجارية مناسبة للنمو في الأواني
• ومع ذلك ، لا ينبغي أن يكون هذا مخصبًا مسبقًا
• لأن الببروني لا يتسامح مع الأسمدة الصناعية
• يجب أن تكون التربة في البقعة النباتية رطبة وغنية بالمغذيات وقابلة للاختراق
• يفضل الفلفل أيضًا التربة الحمضية قليلاً إلى التربة المحايدة
• يتراوح الرقم الهيدروجيني الأمثل بين 6.0 و 6.5
• ومع ذلك ، يجب ألا يكون الرقم الهيدروجيني أعلى من 7
• لأن هذا يعيق امتصاص الجذور للعناصر الغذائية

زرع في رقعة الخضار

عادة ما يُزرع الفلفل في البقعة النباتية بعد القديسين الجليديين ، حيث يكون خطر الصقيع الليلي أقل بكثير في هذا الوقت. من الأفضل أيضًا زراعة الفلفل بغشاء نشارة. من ناحية ، هذا يحمي النباتات من الأعشاب الضارة ، حيث يتم قمعها بواسطة الفيلم. من ناحية أخرى ، يحافظ الرقاقة على الرطوبة في الأرض ويضمن ارتفاع درجة حرارة الأرض جيدًا. هذا يسمح للتربة بأن تكون أكثر دفئًا بدرجتين ، وهذا بدوره يشجع على النضج المبكر. قبل وضع طبقة المهاد ، من الضروري أولاً تنظيف السرير من أي حشائش. ثم يتم فك التربة جيدًا ويتم تغطية التربة بغشاء المهاد. يمكن الآن استخدام نباتات الفلفل الحار على النحو التالي:

• قطع الشقوق في احباط في مواقع المصنع
• ازرع النباتات بالعمق الذي كانت عليه في الأصيص من قبل
• بالإضافة إلى استخدام مساعد التسلق
• لأن وزن الثمرة يمكن أن يتسبب في انحناء النباتات
• لذلك يجب دعمهم
• كما يوفر مساعد التسلق الدعم في حالة الرياح القوية
• حتى لا تنقلب النباتات بسهولة
• يجب أن تكون مسافة الزراعة حوالي 40-50 سم
• التباعد الأمثل للصفوف هو 50-60 سم

وضع في وعاء

بالنسبة للثقافة في الوعاء ، هناك حاجة في المقام الأول إلى أوعية مناسبة. يجب أن يكون لها سعة لا تقل عن 5 لترات وعمق حوالي 20 سم. تعتبر العبوات البلاستيكية السوداء مثالية لهذا ، حيث لديها القدرة على تخزين الحرارة. إنها أيضًا ميزة إذا تم تزويد الأواني بفتحات تصريف. هذا يضمن تصريف المياه الزائدة. نظرًا لأن الببروني لا يحب الأسطح الرطبة ، فمن المستحسن حمايتها من التشبع بالمياه. أفضل طريقة للقيام بذلك هي كما يلي:

• تشكل تصريفًا فوق فتحة التصريف قبل زراعة النباتات
• حبيبات الطين أو الحصى الخشن مناسبة لهذا الغرض
• ثم ضع الركيزة فوقه
• قم بخلط هذا بشكل مثالي مع سماد طويل الأمد
• زرع النبات
• بنفس عمق النباتات الخارجية

رعاية

يُعتبر الفلفل عمومًا من السهل نسبيًا العناية به وبالتالي فإن جهود العناية اللازمة منخفضة نوعًا ما. المهمة الرئيسية هي تزويد النباتات بالكثير من الماء والمواد المغذية. من ناحية أخرى ، فإن الضغط ليس ضروريًا تمامًا ، ولكن يمكن تنفيذه إذا لزم الأمر. لذلك فإن الرعاية المهنية لنباتات الببروني هي كما يلي:

التسميد

من الناحية المثالية ، يتم إضافة سماد طويل الأجل إلى التربة عند الزراعة ، لأن هذا يعزز تكوين الجذور بشكل أسرع وأفضل. يُفضل بعد ذلك إخصاب الفلفل بأسمدة تحتوي بشكل أساسي على الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم. سماد نباتي أو طماطم متوفر تجارياً مناسب لهذا الغرض. بدلاً من ذلك ، يمكن إخصاب الفلفل بسماد نبات القراص ، لأن هذا مفيد للغاية بالنسبة لهم. عند التسميد ، من المهم أيضًا الانتباه إلى ما يلي:

• قم بالتسميد كل 14 يومًا حتى الإزهار الأول
• تتشكل الزهرة الأولى بعد حوالي 3 أشهر من البذر
• من تكوين الفاكهة يتم تخصيبها أسبوعيا
• قبل التسميد ، يجب أن تكون التربة رطبة قليلاً
• إذا كانت التربة جافة جدًا ، يمكن للأسمدة أن تلحق الضرر بالجذور

الصب

الفلفل الحار شديد العطش ويحتاج إلى كميات كبيرة من الماء. لذلك يجب ضمان سقي كافٍ ، خاصة منذ بداية تكوين الثمار وعندما تنضج الثمار. يوصى باستخدام الماء الناعم والراكد ودافئ الغرفة للري. ومع ذلك ، فإن مياه الأمطار النقية والمفلترة هي الأفضل للبيبروني. عند الري ، من المهم أيضًا الانتباه إلى ما يلي:

• الماء بانتظام
• يجب أن تكون كرات الجذور رطبة دائمًا
• ومع ذلك ، تجنب التشبع بالمياه
• دائما الماء من الأسفل
• احرص على عدم تبلل الأوراق

تقليم وإزالة زهرة الملك

عادة ليس من الضروري قطع الفلفل في النباتات السنوية. ومع ذلك ، إذا نمت النباتات لعدة سنوات وفصل الشتاء ، فمن المستحسن قطعها قبل وبعد أشهر الشتاء. ومع ذلك ، فإن الخطوة التي أثبتت جدواها هي إزالة ما يسمى بالزهرة الملكية. هذه هي الزهرة الأولى التي يشكلها النبات في الشوكة بين اللقطة الرئيسية وأول لقطة جانبية. يأتي الضغط على البرعم الطرفي مع هذه الفوائد:

• المصنع لديه المزيد من الطاقة
• لأنها لا تضع كل طاقتها في الإزهار
• ولكن في تكوين الثمار
• نتيجة لذلك ، ينمو النبات كثيف
• وهناك عوائد أعلى بكثير

الحصاد

عادة ما يتم الحصاد بين أغسطس ونهاية أكتوبر ، حيث كلما طالت مدة نضج الفلفل ، زاد طعمه ودرجة حرارته. غالبًا ما يمكن رؤية ما إذا كانت الثمار ناضجة من لونها. لأن الفلفل عادة ما يكون أخضر في المراحل المبكرة ، والذي يتغير إلى الأصفر أو البرتقالي أو الأحمر حسب التنوع والنضج. عندما تنضج الثمار يمكن حصادها على النحو التالي:

• لا تمزق الفاكهة أبدًا
• لأن هذا يمكن أن يتلف البراعم والفواكه
• لكن تقطع الفلفل بأداة تقطيع حادة
• اترك الفاكهة على النبات لأطول فترة ممكنة
• احضر النباتات ذات الفاكهة غير الناضجة إلى الداخل من منتصف / أواخر سبتمبر
• واستمر في الزراعة على حافة النافذة
• حتى تنضج الثمرة تمامًا

السبات

يمكن عادة فصل الشتاء عن الفلفل في الداخل بقليل من البراعة. لهذا من الضروري حفر النباتات في الوقت المناسب وإحضارها إلى الداخل الدافئ. لأن الفلفل حساس للغاية للبرد ويمكن أن يتلف بالفعل عند درجات حرارة أقل من 5 درجات. بعد إحضار النباتات إلى الداخل ، فإن أول شيء يجب فعله هو فحصها بحثًا عن الآفات. يجب وضع النباتات المصابة بشكل منفصل ومعالجتها وفقًا لذلك. ثم يُزرع الفلفل في أواني ويوضع في مكان خفيف ، حيث يمكن أن تنضج الثمار غير الناضجة. لكي يعمل السبات ، يجب مراعاة ما يلي:

• يجب أن يكون الموقع رائعًا قدر الإمكان
• درجات الحرارة المثالية ما بين 10-15 درجة
• إذا كان الجو باردًا جدًا ، فسوف يتأثر النمو وتكوين الثمار في العام التالي
• إذا كان الجو أكثر دفئا ، يفضل إصابة حشرات المن
• رطوبة كافية
• لا مسودة
• الماء بانتظام ولكن باعتدال
• لا تسميد في أشهر الشتاء

خاتمة

يمكن زراعة الفلفل الحار في الهواء الطلق وكذلك في أواني الشرفة. جهود الصيانة منخفضة نسبيًا ، مع التركيز الرئيسي على الإمداد الكافي بالمياه والمغذيات. مع العناية المناسبة ، يشكل النبات ثمارًا ملونة ومقرمشة ، والتي يمكن أن تنضج أيضًا في الداخل دون أي مشاكل.

تعرف على المزيد حول الحفاظ على حديقة نباتية