Полагане на основата за добра реколта
Засаждането на страничните корени на хрян, известни като Fechser, полага основата за задоволителна реколта. Този от предишния сезон Съхранените Fechser трябва да се основават на определени критерии засадени ще:
- в богата на хумус и дълбока почва
- според техния режещ знак с правилната страна нагоре
- с горния край на пет сантиметра под земята
- с долния край на около десет сантиметра под повърхността на земята
също четете
- Хрян: отглеждане и използване на лечебното и ароматно растение
- Съберете пресен джинджифил от собствената си градина
- Засадете хрян в собствената си градина
Fechser може да отглежда права и здрава коренова основа само ако ъгълът на засаждане е идеален.
Правилна грижа за хрян за богата реколта
За отглеждането на хрян от март и април, почвата в съответното легло трябва да се натори с пресен оборски тор около шест до осем седмици предварително. Ако горната трета от корените се оголи за кратко през юни и се освободи от страничните корени, снабдяването с енергия от дългите листа се концентрира по-добре върху обучението на Главен корен. През лятото може да се добави и лек тор, който да осигури на хряна достатъчно хранителни вещества.
Съберете хряна
Веднага след като листата на хряна изсъхнат през есента, растежът на желаните и ароматни корени е завършен. След това можете да използвате a пика внимателно изкопани. Корените също могат да останат в земята на дълбочина без замръзване и постепенно да станат свежи през зимата събрани и да се консумират. За съхранение в мазето корените се освобождават от всички останали полепнали листа с нож и се набиват във влажен пясък, неизмити.
Съхранявайте правилно хряна
Един прост и евтин начин за съхранение на хрян е да оставите корените в леглото на дълбочина на земята без замръзване. Дори когато се забиват във влажен пясък, корените ще издържат няколко месеца, но губят част от своята острота в процеса. Хрянът може също да бъде внимателно изсушен в настърган вид и да се съхранява в буркани с винт, за да се използва като подправка.
Съвети и трикове
Ако искате да приберете хрян отново през следващата година, трябва да обърнете внимание на страничните корени на хряна, наречени Fechser. Отделяте това от главния корен с нож, така че да можете да видите обърнатата нагоре страна по-късно за презасаждане през пролетта. Съхранявайте Fechser неизмит и в идеалния случай в пясъчни сандъчета в хладно мазе. Не би трябвало Умножение Ако искате хрян в градината си, трябва да изкопаете всички корени. В противен случай хрянът може да поникне отново дори от най-малките парченца корен.
