Доматът с волско сърце е известен с големите си месести плодове. Разкриваме как и вие можете да се насладите на богата реколта и на кои особености трябва да обърнете внимание при засаждането на домати волско сърце.
Доматите Oxheart са истински фаворити в много домашни градини, защото са лесни за грижи, а плодовете им могат да бъдат гигантски. В този профил ви запознаваме със специалния домат.
съдържание
- Домат Oxheart: Постер за търсене
- Произход и история на домата
- Свойства и вкус на домат бифштекс „Oxheart”
- Най-добрите сортове домати от волско сърце
- Засаждане на домати Oxheart: съвети за на открито и в саксии
- Най-добрата грижа за доматите от сорта „Oxheart“.
- Използвайте домати от волско сърце
Домат Oxheart: Постер за търсене
| плод | Бифштекс домат; различни цветове |
| вкус | ароматна, сладка, лека киселинност |
| Време на зреене | средно до късно |
| растеж | Стик домат, до 2 м |
| Местоположение | Оранжерия, защитено открито поле, саксия (южна страна) |
Произход и история на домата
Специалната форма на домата волско сърце вероятно е създадена в края на 19 век. Век в Русия, където се споменава за първи път. По-късно идва в САЩ, където се отглежда широко и днес. Доматът с волско сърце също е много популярен във Франция и Италия и затова често можете да намерите този плод на пазарите там.
Свойства и вкус на домат бифштекс „Oxheart”
Доматите Oxheart, както подсказва името, напомнят по форма и размер на волско сърце. Те принадлежат към групата на доматите бифштекс и плодовете им тежат между 100 и 1000 грама. Има сърцевидни, гладки плодове, но и такива със силни ребра, които имат много бръчки. Както при много домати бифштекс, вътре има само няколко семена. Повечето сортове домати Oxheart са устойчиви на семена, но по-новите сортове на пазара понякога са хибриди, от които не могат да се получат семена. Когато избирате, обърнете внимание на сортовете без семена, за да можете да запазите собствените си сортове. В нашата специална статия ще намерите съвети и трикове за Екстракция на семена от домати.
Самото растение често изглежда доста болнаво, защото някои сортове усукват листата си или ги оставят да висят видимо. Но не се подвеждайте от външния вид, защото този странен външен вид е съвсем нормален. Зрелите плодове омекват бързо и затова трябва да се ядат или обработват бързо. Доматът волско сърце има ароматен и сладък вкус, но има и лека киселинност.
Най-добрите сортове домати от волско сърце
Доматите Oxheart са удоволствие както на външен вид, така и на вкус. Представяме ви петте най-добри сорта за вашата градина.
- „Анна Руска“ произвежда големи плодове във формата на сърце, които стават наситено розовочервени, когато узреят. Плещите на плода стават леко бежови. Има мек вкус и е идеален за преработка в сосове.
- Че „Българско волско сърце“ е класика, когато става въпрос за цвят. През лятото многобройни розови сърцевидни плодове украсяват здравите доматени растения, които са високи до 1,80 метра.
- „Coeur de Boeuf“ е може би най-известният сорт сред доматите с волско сърце. Произхожда от Франция и образува силно оребрени, светлочервени плодове от средата на юли. Достига височина до 200 сантиметра и е подходяща и за външна употреба със защита от дъжд.
- Разнообразието „Бяло волско сърце“ блести в светложълт цвят и като повечето почти бели домати има много плодов и сладък вкус. Расте до 200 сантиметра височина и има много добри добиви в оранжерията.
- „оранжев руски“ е с форма на сърце, красиво оранжево и червено мраморно волско сърце домат, който се чувства най-удобно в оранжерията. Плодовете тежат до 300 грама и имат чудесен плодов, сладък и пикантен вкус.
Засаждане на домати Oxheart: съвети за на открито и в саксии
Доматите Oxheart се нуждаят от много топлина и трябва да се оставят на открито само със защита от дъжд. Въпреки това, те също се чувстват много удобно в саксията от южната страна. Напълнете саксията със саксийна почва, специално пригодена за домати, като нашия Органична доматена и зеленчукова почва Plantura. Той осигурява на растенията всички хранителни вещества, от които се нуждаят за добър старт на сезона и осигурява богата реколта.
Най-добрата грижа за доматите от сорта „Oxheart“.
При доматите от волско сърце се оставя само един летораст да расте нагоре и всички странични издънки се отстраняват. Поради голямото тегло на плодовете, високите растения се нуждаят от пръчка като опора. С предимно органичен тор с бавно освобождаване като нашия Органичен тор за домати Plantura, растенията се снабдяват устойчиво с всички важни хранителни вещества. Течният е подходящ и за отглеждане в саксия Органичен тор за домати и зеленчуци Plantura. Прилага се веднъж седмично в посочената доза три седмици след засаждането.
Използвайте домати от волско сърце
Големите домати бифштекс са узрели от края на юли до началото на октомври. Доматите Oxheart са идеални за салати, но са и лакомство, когато се обработват в супи и сосове.
Нашият съвет: Големите домати с волско сърце са особено вкусни, когато са напълнени и изпечени във фурната!
Освен жълти и червени домати има и черни и сини домати, разберете повече в нашата специална статия.
