Древният сорт круши Big Cat's Head (син.: Crown Prince Fredinand, шунка круша, зимна маслена круша) се отглежда във франконските разсадници още през 1590 г., но днес е само спорадично разпространени. На всеки две години ражда много круши със значителни размери.
- Готов за бране от средата на октомври; Зрелост за консумация от декември до януари
- Много едри, сферично-връхни плодове
- Дебела, тъпа обвивка; Жълтеникаво оцветено, пламнало кафеникавочервено от слънчевата страна
- много кафяви петна по кожата и леко ръждивост
- твърдо, сочно месо със сладък аромат; става червеникав при готвене
- Готвене, сушене и круши от сайдер
Учих селскостопански науки в красивия Вайхенстефан. Освен градинарство (отглеждам основно зеленчуци и билки), сърцето ми бие и за животинския свят. Няма значение дали е куче, морско свинче, таралеж или пчела – всеки трябва да се чувства комфортно в моята градина.
Любими плодове: диня и малина
Любими зеленчуци: картофи
Ето градинският стълб
С регистрацията вие се съгласявате, че редовно ще ви изпращаме нашия бюлетин за градината и с продуктови предложения по имейл. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време с ефект за в бъдеще.