Pěstujte fíkovník v Německu

Fíkovník, významný středomořský ovocný strom

Fíkovník, který je příbuzný morušovníku, je jednou z nejstarších kulturních rostlin a je zmíněn již v Bibli. Jejich původní domov a divoká forma není známa. Vědci mají podezření, že první fíkovníky se vyvinuly v jihozápadní Asii. Od pradávna byl strom používán kvůli tomu chutné ovocekteré byly v té době základní potravinou, pěstované v celém Středomoří.

Německo - nový domov fíků

V oblastech s mírným klimatem se fíkům daří i daleko od domova. Kromě vinařských oblastí v Německu, Švýcarsku a Rakousku jsou to například dánské ostrovy Baltského moře a jižní Anglie. Odhaduje se, že jen ve Falci se daří nejméně 50 000 fíkovníků. Nové odrůdy, které krátkodobě snesou teploty minus dvacet stupňů, umožňují pěstovat fíkovníky téměř kdekoli v Německu.

Fíky z vlastní zahrady

Aby fík dobře rostl v našich končinách, měli byste mu jeden dát

chráněné a slunné místo dát. Dřevu se výborně daří i ve vaně na balkoně či terase a plodí četné plody. Ty nezrají všechny současně, ale jeden po druhém, takže si v hlavní sezóně můžete každý den vychutnat chutné fíky.

Správné umístění

Fík miluje hlinité, mírně kyselé a na živiny bohaté půdy. Dopřejte stromu teplé a chráněné místo. Protože si fík dobře poradí s prořezáváním, lze jej pěstovat jako espalier ovoce a se svými zajímavě tvarovanými listy je atraktivní zelenou ozdobou domu.

V našich zeměpisných šířkách je zimní ochrana nezbytná

Fíky v květináčích můžete přezimovat v bezmrazé místnosti v domě. Fíky ve volné půdě měli byste poskytnout dostatečnou zimní ochranu. Vzhledem k tomu, že fíkovník nese jednoleté dřevo, byla by příští rok ohrožena sklizeň, pokud by strom příliš zamrzl.

tipy a triky

Pokud chcete pěstovat fíky v Německu, rozhodně byste si měli vybrat zimovzdorné odrůdy. Fíkovníky jako suvenýry z dovolené se do drsného klimatu v našich zeměpisných šířkách často nehodí. Pěstujte je proto ve vaně a přezimujte rostliny v domě.

SKb