Datlové víno: portrét žluté odrůdy rajčat

click fraud protection

Žlutá rajčata odrůdy ‚Dattelwein‘ se v německých zahradách osvědčují již řadu let. Prozradíme, čím je datlové rajče výjimečné, jak chutná a na co je třeba při výsadbě myslet.

Žluté rajče hruškovitého tvaru
Stará odrůda ‚Date Wine‘ nese slzovitě až hruškovité žluté plody [Foto: Jiří Hera / Shutterstock.com]

Žluté datlové vinné rajče je klasikou mezi raritami, protože je cítit ale také velmi dobře v květináčích a sklenících a potěší nás stovkami lahodných malých Ovoce. V tomto profilu se dozvíte vše o datlových rajčatech, jejich vlastnostech a jak je nejlépe pěstovat.

obsah

  • Datle víno rajče: informační list
  • Původ a historie
  • Vlastnosti a chuť žluté odrůdy rajčat „datlové víno“
  • Pěstování a udržování „datlového vína“: Tomu je třeba věnovat pozornost
  • Sklízejte a použijte rajčata na datlové víno

Datle víno rajče: informační list

ovoce Koktejlové rajče; žlutá
chuť sladký, mírný
Doba zrání brzy
růst Rajče tyčkové, až 2 m
Umístění Hrnec, venku

Původ a historie

Datlové vinné rajče je bohatá, stará německá odrůda a byla používána různými neziskovými organizacemi, jako je např

ARCHE NOAH e. PROTI. zvýšené. Žluté ‚datlové víno‘ se tak podařilo uchovat i přes zavedení hybridních semen a nových regulací osiv a opět se těší rostoucí oblibě.

Vlastnosti a chuť žluté odrůdy rajčat „datlové víno“

Datlovníkové rajče tvoří mnoho drobných hruškovitých až kapkovitých plodů ve velkých hroznech již v polovině července. Tuto pěkně žlutou odrůdu rajčat lze sklízet až do prvního mrazu a na parapetu velmi dobře dozrávají i nezralé plody. Žluté hrušky mají aromatickou, sladkou a jemnou chuť, a jsou proto skvělými svačinovými rajčaty pro malé i velké. Žluté datlové vinné rajče je pevnou semennou odrůdou, ze které si můžete koncem léta sami sklidit semena a příští rok je zase zasít.

Žluté datlové víno na rostlině
Datlovníkové rajče tvoří velké shluky se spoustou žlutých plodů [Foto: Max_555 / Shutterstock.com]

Pěstování a udržování „datlového vína“: Tomu je třeba věnovat pozornost

‚Dattelwein‘ je extrémně robustní, a proto se ideálně hodí na balkóny a venku. Při výsadbě naplňte květináč nebo výsadbovou jamku speciální rajčatovou zeminou, jako je naše Plantura Organická rajčatová a zeleninová zemina. Tento 100% substrát bez rašeliny poskytuje vašim mladým rostlinám živiny, které potřebují pro zdravý růst kořenů a plodů.

Datlovníkové rajče se nemusí nutně vyčerpat, ale dá se pěstovat se třemi až čtyřmi výhonky, pokud je méně místa.

Hnojení organickými kapalnými hnojivy, jako je naše Plantura, se zvláště vyplatí u rajčat v květináčích Organické hnojivo na rajčata a zeleninu. Bohatě rodící odrůda potřebuje přes sezónu hodně živin. Přibližně jednou týdně přidejte tekuté hnojivo do zavlažovací vody a vychutnejte si množství plodů na rajčeti. Rostlina dorůstá výšky až dvou metrů, a proto potřebuje tyč nebo šňůru jako oporu jak v květináči, tak na záhoně.

Sklízejte a použijte rajčata na datlové víno

Datlové vinné rajče se hodí především jako svačinové rajče, čerstvé přímo z keře do úst. Pokud byste někdy sklidili příliš mnoho aromatických plodů, můžete je rozpůlit a usušit v troubě na mírném ohni. Letní plody si tak můžete užívat i v chladném období.

Pokud jste teď zvědaví, podívejte se na náš článek o semínkových slavnostech i historických žluté odrůdy rajčat minulý.

Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž