Rajčata s banánovými stehny: Od pěstování po sklizeň

Odrůda rajčat ˈBanana Legsˈ je jedním z podlouhlých lahvových rajčat. Jak se tato speciální rajčata sázejí a jak se o ně pečuje, zjistíte zde.

Banana Legsˈ je vedle odrůdy rajčat ˈRuměnecˈ, jedno z mála žlutých rajčat v lahvi. Představujeme vám neobvykle tvarované rajče a dáváme tipy na jeho pěstování na vlastní zahradě.

Banana Legs Tomato: Wanted plakát

ovoce	Rajčatový salát; slunce žlutá se světle žlutými pruhy
chuť	jemná, ovocná, nasládlá, téměř bez kyselin
Doba zrání	středně brzy
růst	Rajče tyčkové, až 120 cm
Umístění	Skleník, chráněné pole, hrnec / vědro

Historie a původ „Banánové nohy“

ˈBanana Legsˈ je výběr Johna Swensona z Illinois v USA. Od svého vzniku v roce 1984 je nabízen jako osivo pro hobby zahrádkáře. Swenson je choval

žlutá odrůda rajčat ze směsi dosud nepojmenovaných kříženců slavného pěstitele rajčat Toma Wagnera. Ten také pochází z jeho domu Zelená zebra rajče. Banana Legsˈ je také rodičem novější odrůdy rajčat ˈPruhovaný románˈ.

Chuť a vlastnosti odrůdy rajčat ‚Banana Legs‘

Rostliny rajčete odrůdy ˈBanana Legsˈ dosahují výšky 100 až 120 cm a řadí se tak mezi kompaktní kůlová rajčata. Nápadné jsou zejména dlouhé listy složené z mnoha jednotlivých lístků. Na latách se tvoří podlouhlé, válcovité plody s oddělenou tupou špičkou. Do poloviny časného zrání od konce července získávají slunečně žlutou barvu a světle žluté pruhy. Rajčata Banana Legs dosahují průměrné hmotnosti kolem 80 gramů a jsou asi 10 cm dlouhá. Uvnitř plodu je hodně dužiny a jen málo semen.
Chuť rajčat Banana Legs je typická pro žluté odrůdy: Jemná, sladká a ovocná s malou až žádnou kyselostí. Plody můžete použít na další sezónu Získejte semínka rajčat sami, protože ˈBanánové nohyˈ jsou pevné.

Pěstování a péče: s tím je třeba počítat

Žluté lahvové rajče ˈBanana Legsˈ preferuje chráněná, teplá místa, například ve skleníku, pod střechou rajčat venku nebo v květináčích a vanách. Díky svému kompaktnímu vzrůstu je zvláště vhodný jako a Balkonové rajče nebo k výsadbě na vyvýšený záhon. Bohužel, odrůda rajčat často vykazuje hnilobu květů kvůli nedostatku vápníku. V nejlepším případě by se rostlinám mělo dařit v nízké vlhkosti, protože to snižuje riziko onemocnění. Při výsadbě ve skleníku je třeba zajistit dostatečné větrání.

V polovině května po ledových svatých lze banánové rajče umístit do postele nebo do hrnce. Do skleníku ji lze vysadit začátkem května. Pro pěstování na balkóně a terase doporučujeme květináč o objemu minimálně 20 litrů. Vyrábí se ze zalévací zeminy s obsahem draslíku, jako je ta naše Organická půda pro rajčata a zeleninu Plantura, naplněné. Dostatek draslíku je zvláště důležitý pro rajčata, která je chrání před stresem ze sucha a houbovými patogeny.
Rostliny rajčat umístěte hluboko do země nebo do výsadbové jámy tak, aby asi polovina výhonků byla pod horizontem půdy. Poté tyto spodní výhony odstraňte a jamku kolem dokola vyplňte substrátem, který lehce přitlačte. Mladou rostlinu je třeba podepřít klackem a poté vydatně zalít. Hluboká výsadba zajišťuje, že rajče vytvoří na výhonku i další kořeny a může být tak lépe zásobeno vodou a živinami.

Spropitné: Pomocí zeminy vymodelujte kolem rajčete vylévací okraj. Rostlině tak snadno zajistíte dostatek vody, aniž by jednoduše odtekla.

Od června začínají rajčata kvést a plodit. Nyní se potřeba živin rychle zvyšuje a je čas na první hnojení. To je obzvláště snadné s pomocí organického tekutého hnojiva, jako je naše Hnojivo na rajčata a zeleninu Plantura. Jednou týdně se do závlahové vody přidá asi 15 až 25 ml hnojiva. Takto se rajče při zalévání hnojí. Živiny, které obsahuje, jsou rostlině rychle dostupné a mohou také rychle odstranit příznaky nedostatku.

Kompaktně rostoucí rajče Banana Legs lze snadno pěstovat se třemi větvemi. K tomu ponechejte na rostlině kromě hlavního výhonu ještě dva hluboko posazené boční výhony. Zbývající axilární pohony se pravidelně používají Odstraňování kůže z rajčete odstraněny. Brzy se natáhnou i dva boční výhony a měly by být dobře podepřeny. Na těchto výhonech se také tvoří dostatek květů a později i plodů.

Spropitné: Místo tekutého hnojiva na rajčata můžete použít i pevné granule přímo při výsadbě a po třech měsících znovu. Granulovaná hnojiva jako naše převážně organické hnojivo Organické hnojivo na rajčata Plantura pomalu uvolňují své živiny pomocí půdních organismů.

Fyziologické onemocnění ovoce Hniloba konce květu se objeví dříve a častěji u ˈBanánové nohyˈ než u jiných odrůd. Typické hnědočerné skvrny na spodní části plodu jsou způsobeny nedostatkem vápníku. K tomu dochází, když je narušen transport vápníku do ovoce. Rychlou nápravou je hnojení na list a ovoce vápenatým hnojivem. Preventivně pomáhají změněné kultivační podmínky jako dobře větrané místo, ochrana před nadměrným horkem a zálivka ráno a ne večer.

Sklizeň a použití rajčat z banánových nohou

Lahvová rajčata lze sklízet nepřetržitě od konce července do prvního mrazu koncem října nebo začátkem listopadu. Rostliny přinášejí vysoký výnos i přes svou nízkou výšku. Díky několika semínkům a velkému množství dužiny lze rajče obzvláště dobře zpracovat do pomazánek, kečupů nebo omáček. Jemnou, ovocnou chuť Banánových stehýnek si můžete vychutnat také jako čerstvou svačinku.

Pokud chcete rajčata pěstovat venku, měli byste si nejprve vybrat robustní a odolné odrůdy. Láhev uděláme rajčatovou ˈČervená Zoraˈ, který byl speciálně vyvinut pro nechráněné pěstování.