Bylinky patří do každého vyvýšeného záhonu. Ale kromě klasiky, jako je bazalka, existují i další bylinky, které byste si neměli nechat ujít.
K zahradě nutně nepotřebujete velkou zahradu. Díky důmyslnému vynálezu"Zvýšená postel„Lze zahradničit prakticky kdekoli. Na terasách, na dlážděném dvorku nebo na balkoně: Vyvýšený záhon otevírá zcela nové možnosti zahradničení. Vyvýšené záhony jsou trendy již nějakou dobu. Kromě „standardní zeleniny“, jako je hlávkový salát, rajčata, ředkvičky a mrkev, se na vyvýšený záhon na jaře dostávají i první bylinky. Měli byste experimentovat s výběrem. Protože jak chutná pažitka a bazalka, je toho ve světě bylinek mnohem víc k objevování.
obsah
- Bylina nesmrtelnosti: zázraky proti stárnutí ve vyvýšených záhonech
- Stévie: Sladší už to být nemůže
- Ananasová šalvěj: Pocit jižního moře ve vyvýšeném záhonu
- Maggikraut: Osvědčená směs bylin
- Krvavý šťovík: zdravý a krásný
Níže se představíme městští zahradníci jejích 5 bláznivých oblíbených bylinek:
Bylina nesmrtelnosti: zázraky proti stárnutí ve vyvýšených záhonech
Tato bylinka patří na okraj! Protože během jednoho léta vyroste svými svěže zelenými listy šplhajícími nad vyvýšený záhon a vypadá prostě dekorativně a šik. V odborných kruzích se nazývá Jiaogulan, ale „Bylina nesmrtelnosti“ zní pompézněji – jméno, které si rostlina rozhodně vysloužila! Že Tykvovité z Dálného východu se považuje za život prodlužující. A toto tvrzení není náhoda: v oblasti byliny Guizhou v jižní Číně žije překvapivé množství lidí starších 100 let. A prý hlavně proto, že se tam denně pije čaj Jiaogulan. Takže zázrak proti stárnutí v bylinkovém záhonu!
Spropitné: V našem Sada na pěstování bylinek Plantura najdete nejen semínka na různé klasické kulinářské bylinky, ale také všechny materiály, které k setí potřebujete.
Stévie: Sladší už to být nemůže
Tato rostlina rozhodně patří mezi zvlášť bláznivé bylinky na záhoně. Proč? Utrhněte list a žvýkejte ho. Chuť je až příliš sladká, aby to byla pravda! Kvůli intenzivní sladkosti, kterou nese Stévie také nazývané sladké zelí nebo je dokonce označováno jako „nejsladší rostlina na světě“. V závislosti na podmínkách prostředí je stévie 70 až 450krát sladší než třtinový cukr. Není divu, že se průmyslově používá jako sladidlo. Listy rostliny stévie se dají použít i v domácnosti ke slazení nápojů a jídel. Přírodní náhražka cukru navíc neobsahuje žádné kalorie a je tedy přímo „zdravá“. Je nevhodný pouze pro milovníky kávy. Protože látka podporuje hořké látky v kávě svým efektem zvýrazňujícím chuť.
Ananasová šalvěj: Pocit jižního moře ve vyvýšeném záhonu
Exotická vůně ananas šíří se vzduchem, jakmile se dotknete listů této rostliny: vůně k zakousnutí! Šalvěj ananasová pochází původně ze Střední Ameriky, ale optimálně se přizpůsobila našemu klimatu. Dokonce se cítí tak pohodlně, že může snadno dosáhnout výšky až 120 cm. V létě rostlina rozvine svou plnou nádheru, když se objeví třpytivé červené květy. Ty obsahují hodně sladkého nektaru, a proto přitahují četné včely. Ochutnat ale můžete i vy, protože Květiny jsou jedlé a opravdový poutač jako ozdoba talíře!
Tip odborníka: Naše top 10 nejvíce včelám přátelským rostlinám viz tento článek.
Abych to zkrátil: S šalvějí ananasovou si do postele přinesete užitečnou rostlinu, kde se mohou osvěžit vaše oči, nos i patro!
Maggikraut: Osvědčená směs bylin
Kdo by neznal bylinku Maggi? Rostlina, která je známá i pod jménem libeček, nemá druhé jméno jen tak pro nic za nic. Chuť této bláznivé bylinky velmi připomíná oblíbené koření Maggi v regálu supermarketu. Dost šílené, libeček k tomu nepatří. Přesto: Vysoká bylina chutná skvěle a dodává vydatným pokrmům zvláštní nádech! A to není vše: bylina Maggi prý příznivě působí na trávicí a močové ústrojí.
Krvavý šťovík: zdravý a krásný
šťovík Každý to ví, ale věděli jste, že existuje i krásná sestra? Vaše jméno je Krevní céva. Rostlina dostala toto jméno, protože její šťavnaté, tmavě zelené listy jsou zkřížené s purpurově červenými žilkami, které silně připomínají krevní cévy. Skutečný poutač ve zvýšené posteli! Chuť šťovíku krvavého je podobná šťovíku, ale o něco jemnější. Bylinu, která je bohatá na vitamín C, je nejlepší jíst čerstvou, nebo cokoliv jiného špenát krátce orestujeme. I zde platí: Užívejte s mírou, protože větší množství obsažené kyseliny šťavelové ledvinám škodí.
Městští zahrádkáři přinášejí svou novou knihu právě včas na novou zahradnickou sezónu "Čerstvé z vyvýšené postele - cvičební kniha" na trhu. Pro všechny hobby zahrádkáře a ty, kteří se jimi chtějí stát, je to ideální začátečnická kniha pro zahradničení na vyvýšených záhonech. Kromě klasické „bylinkové zahrádky“ je v knize představeno 5 tematických záhonů, které si můžete přestavět díky ilustrovanému návodu krok za krokem. Součástí postelí „lékárnička“ a „koktejlový bar“ je také mnoho zajímavých, exotických bylinek, které zaručeně přinesou novou inspiraci do kuchyně!
Pokud jste nadšení pro řemeslnou práci a chcete se o vyvýšených záhonech dozvědět více, podívejte se na náš článek "Postavte si vyvýšenou postel„Konec video pokynů! Informace o speciálech Bylinné vyvýšené záhony Najdete zde.