Odrůdy exotického ovoce: 10 neobvyklých odrůd

Jablko, banán, hroznové víno – tyto klasiky zná snad každý. Nabízíme rozmanitost a seznamujeme vás s deseti neznámými a exotickými druhy ovoce.

Ovocné stromy na zahradě jsou něco úžasného: na jaře krásně kvetou, což z nich dělá jedny z nich nejvíce včelám přátelským rostlinám vůbec a v létě poskytují stín a (na rozdíl od jiných zahradních rostlin) nepotřebují téměř žádnou pozornost. Nejlepší jsou ale asi ty sladké a zdravé plody, které rok co rok visí na jejich větvích a dodávají nám důležité vitamíny. Když se však podíváte do zahrádek a na talíře, vždy narazíte na stejné druhy ovoce. Existují ještě další Jablko (trest), hruška (Pyrus) a spol. zcela odlišné ovoce, které se vyznačuje skvělou chutí. Vybrali jsme pro vás deset vzácných druhů ovoce, které neprávem vedou stínovou existenci.

Hledáte druh ovoce, který nemá každý? Těchto deset neznámých druhů ovoce rozhodně stojí za pozornost.

10. jahodový strom

Na tom strom jahody (Fragaria) rostou? Bohužel ne. I když jméno jahodový strom (arbutus) naznačuje něco jiného, ​​malé červené plody tohoto stromu nejsou jahody, i když se jim podobají matoucím způsobem. Pohled do zářivě oranžového interiéru rozptýlí veškeré pochybnosti. Chuťově plody jahodníku nepřesvědčí každého, protože jsou spíše bez chuti. Strom je však ideální jako upoutávka na zahradě: jeho husté olistění atraktivní zvonkovité květy nese v zimě a jeho odlupující se kůra z něj dělá ten pravý poutač. A červené plody také poskytují jasné barevné stříkance na zahradě. V mírném vinařském klimatu lze jahodník vysadit na zahradě, jinak jej lze pěstovat i v kbelíku.

9. aronie

a aronie, také pod svým latinským názvem Aronia známý, se v poslední době stal jedním ze zasvěcených tipů, pokud jde o zdravé stravování, a je proto velmi v módě. Zejména jejich vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů zajišťuje, že se aronie stala skutečným módním ovocem. Co však málokdo ví, vitamínovou bombu lze bez problémů vypěstovat i na vlastní zahradě. Ovocný strom je vysoký jen asi dva a půl metru a hodí se tedy i do menších zahrad. Arónie je přitom obzvlášť robustní a odolná a se svými bílými květy je skutečnou ozdobou i na jaře.

8. karamelové bobule

Cukroví, které roste na stromech, je snad snem každého dítěte - s karamelovou bobule (Leycesteria formosa) tato fantazie se téměř stává skutečností: od června do září se barvité, květy rostliny ve tvaru klasu a uvolňují zahradou okouzlující vůni karamelu foukat. Také ten impozantní podzimní zbarvení keře je opravdu působivé. Z působivých jednotlivých květů v průběhu roku vyrůstají červené bobule, které jsou na konci zrání téměř černé a vyznačují se hořkou, karamelovou chutí. Na zahradě je karamelová bobule extrémně nenáročná na péči, ale v zimě potřebuje dodatečnou ochranu proti mrazu.

7. servisní hruška

a servisní hruška (amelanchier) lze skutečně nalézt v poměrně velkém počtu zahrad, protože má na jaře mnoho květů a svou velkolepost podzimní zbarvení téměř unikátní okrasný strom. Ale plody hrušně naopak často zůstávají lidmi bez povšimnutí a především padají okřídlení labužníci - škoda vzhledem k tomu, že modro-černé malé koule jsou skutečné pamlsky jsou. Sladké a aromatické, jejich chuť připomíná borůvky, proto se skvěle hodí do džemů a želé – dají se ale jíst i syrové nebo z nich vyrobit víno.

6. dřín

Znali ji už staří Řekové a byla oblíbená i v Německu – postupem času zlidověla dřín (Cornus mas), ale pomalu v zapomnění. Omyl, protože dřín (Cornaceae) má co nabídnout: Díky své křehkosti Kornelová třešeň je skutečná květinová dekorace skládající se z tisíců a tisíců drobných cymes Krása. Jejich lesklé červené až téměř černé bobule jsou ale také opravdovým požitkem svou kyselou chutí a vysoce aromatickými jak syrové, tak zpracované do džemu. Kornelová třešeň je navíc extrémně robustní: ovocnému stromu se daří téměř na jakémkoli místě a dokonce i v suchých obdobích.

5. Indický banán

Tak mimořádné jméno Indický banán (Asimina triloba(Annonaceae), a proto není ani kompatibilní s banán (Musa)příbuzná a ani se jí nijak zvlášť nepodobá. Ve skutečnosti se podlouhlý plod s hladkou, zelenožlutou slupkou pravděpodobně nejlépe konzumuje s a papája (Carica papaya) srovnávat. Slupka ukrývá žlutou, krémovou dužinu, která dodává tropickou chuť manga (Mangifera indica), banán a meloun (Cucumis melo) lze kombinovat a jednoduše nabírat lžičkou. Ale nejen v tropech můžete zažít chuť tohoto exotického druhu - se zimní odolností do -25 °C a robustní povahou se banánovník indický hodí i do domácí zahrady.

4. okrasná kdoule

Protože má ve svém názvu slovo „ornamental“, mnoho lidí si myslí, že okrasná kdoule (Chaenomeles) není určeno k jídlu. Ve skutečnosti jsou žluté plody až příliš chutné a zdravé na to, abychom se na ně jen dívali. Plody okrasné kdoule jsou pro svou barvu, kyselou chuť a vysoký obsah vitamínu C lidově známé jako „severní citrony“. Kromě lahodných plodů zaujme krásný ovocný keř svými jedinečnými květy: od bílé až po Rumělka nebo dokonce šarlat, exotické krásky na jaře září z dálky a jsou naprostou nutností poutač.

3. mišpule

Původem z Asie, Římané přinesli mišpule (Mespilus) do Evropy, kde si získal velkou oblibu. Dnes však exotické druhy najdeme na zahrádkách chalup jen příležitostně - a mišpule má co nabídnout: Jaro čeká strom se zářivě krásnými květy, které mají v oblibě zejména včely, ale také okamžitě učarují lidem kreslit. Na podzim naopak mišpule zaujme skvělou barvou listů v zářivě oranžově žluté. Vrcholem jsou však plody ve tvaru jablka s výraznou, zející špičkou. Ty jsou sice ze začátku ještě dost tvrdé, ale po krátkém skladování nebo prvním mrazíku naberou kašovitou konzistenci a pak se rozvinou plné sladkokyselé aroma. Mišpule se svým pomalým růstem velmi hodí i do malých zahrad a je dostatečně odolná, i když jí nevadí teplé místo.

2. modrá okurka

Název mluví za vše: plody exotické modré okurky (Decaisnea fargesii) se skládají z natažených lusků o délce až 20 centimetrů, které upoutají pozornost svým poutavým zbarvením. Intenzivně modré plody poskytují působivé zvýraznění zejména na podzim po opadu listů, proto se modrá okurka často využívá také jako okrasná dřevina. Modré lusky ale dokážou přesvědčit i chuťově – želatinový vnitřek má lehce nasládlou chuť a je oblíbený zejména v západní Číně. Se svými zpeřenými listy a visícími latami dlouhými až 50 centimetrů je to také Modrá okurka sama o sobě je skvělým pohledem, který se také pěstuje v Německu díky své zimní odolnosti umět.

1. jujube

V Německu jujube (Ziziphus jujuba) je skutečnou raritou, ale v rodné Číně je ovoce stejně oblíbené jako u nás jablka. Není divu, když uvážíte, že jejich chuť prý připomíná pečená jablka s jemnou sladkostí a jemnou kyselinkou. Jujuba, známá také jako čínské datle nebo jujubes, je působivá nejen svou chutí. Jeho péřovité listy září na podzim zlatožlutou barvou a četné drobné květy příjemně jemně voní. Kromě toho je jujuba extrémně zdravá s vysokým obsahem vitamínu C. Vzácná exotika vyniká i na zahradě: Je mrazuvzdorná až do -20 °C a je ideální i pro uchovávání v kádích.

Nejen mezi ovocnými stromy existuje řada vzácných a neznámých odrůd - zde najdete 9 bobulí, o kterých jste pravděpodobně nikdy neslyšeli.