Zasaďte na zahradě borůvky/borůvky

Když pomyslíte na borůvky nebo borůvky, většinou se vám zároveň vybaví lahodné borůvkové muffiny. Lahodné a zdravé ovoce je ale také velmi chutné a oblíbené přímo od keře až po ústa. Pokud si však chcete ovoce vypěstovat na své zahrádce, rozhodně byste měli využít vyšlechtěné odrůdy borůvek, které by měly být vysazeny v místních zahradách. Kdy je nejvhodnější doba pro výsadbu a jak nejlépe postupovat, je podrobně vysvětleno v následujícím článku.

Vhodné odrůdy

Odrůdy, které lze pěstovat v místních zahradách, nepocházejí z původní divoké borůvky, Vaccinium myrtillus. Jedná se o křížence velmi chutné americké borůvky Vaccinium corybosum a dalších druhů. Tak vznikly odrůdy pěstovaných borůvek, které jsou všechny velmi chutné, šťavnaté a ovocné. Bobule jsou mnohem větší než u místních divokých borůvek a mají světle zbarvenou dužninu. Plody mají také více chuti, ale bohužel také méně vitamínů a minerálů. Zatímco divoké borůvky obvykle rostou bylinně u země, pěstované borůvky jsou keře, které často míří vysoko. Dobré k pěstování jsou proto například:

• Bluecrop z USA
• Berkeley také chován v USA
• Heerma, vyšlechtěná v Německu s původem v Americe
• Ama se také vrací k americkým odrůdám, vyšlechtěným v Německu
• Spartan, velmi odolná odrůda
• Alžběta, pozdní odrůda
• Liberty prý zaručí dlouhou sklizeň
• Hortblue Poppins má obzvláště křupavou dužinu

Vzhledem k tomu, že borůvky jsou samosprašné, je velmi dobré i křížové opylení jinou odrůdou a reagovat větším výnosem, má smysl zasadit několik různých odrůd na zahradní záhon. Navíc se dá sklízet i delší dobu, protože ne všechny odrůdy nesou své chutné bobule ve stejnou dobu.

Umístění

Na rozdíl od původních planých borůvek, které se obvykle vyskytují ve stinných až polostinných oblastech na okraji lesa, pěstované odrůdy mají rády spíše slunečno. Ideální místo by ale mělo být také trochu chráněné před větrem. Ideální místo pro borůvkový záhon může vypadat takto:

• plné sluneční lehátko v rohu zahrady
• vysoký plot nebo živý plot poskytuje dostatečnou ochranu před větrem
• před slunnou jižně orientovanou domovní zdí
• místo ve stínu snižuje výnos plodiny
• čím více slunce, tím více vitamínů ve zralém ovoci

čas

Ideální doba pro výsadbu keřů je buď podzim nebo jaro. Kontejnerové zboží lze sázet v obou ročních obdobích, zatímco zboží bez kořenů by se mělo obecně pěstovat na zahradním záhonu na podzim. Které keře se zde v zahradnictví koupí, je vždy otázkou nákladů, protože zboží v kontejnerech je obvykle mnohem dražší než levnější zboží s holými kořeny nebo s balíky. I ty je nutné spotřebovat ihned v den nákupu, nejpozději však následující den.Kontejnerové zboží může naopak při pravidelném zalévání zůstat i několik dní. V opačném případě je třeba při výběru ideální doby vzít v úvahu následující:

• S výsadbou na podzim nečekejte příliš dlouho
• Rostlina by měla vyrůst před prvním mrazem
• proto volte starší rostliny pro výsadbu na podzim
• nesázejte příliš brzy na jaře, kdy lze ještě očekávat mrazy
• ale před prvním výstřelem
• ideální je zatažený den bez sluníčka a deště

Nástroj

Vzhledem k tomu, že půda musí být obvykle připravena ještě před samotnou výsadbou keřů, je zapotřebí také řada nástrojů, které je třeba zajistit předem. Protože čím větší je zahradní záhon, do kterého jsou borůvky zasazeny, tím více práce příprava obnáší. Pro přípravu půdy i pro výsadbu je tedy zapotřebí následující nástroj:

• rýč
• lopata
• kolečko
• zahradní vidle
• kropící konev
• případně hadici připojenou ke sběrné nádrži na dešťovou vodu

Rýče a lopaty jsou potřeba k rozhrabání a případně i rozrytí země. V případě přebytku lze zeminu odvézt pomocí dodaného kolečka, protože k použití a smíchání je určena pouze část substrátu. Zahradní vidle se dobře hodí pro zvedání kompostu a rašeliny. Vzhledem k tomu, že se nesmí zalévat tvrdou vodou, musí se používat zachycená dešťová voda, kterou lze odebírat z dešťového sudu s konví. Pokročilí zahradníci mají k dispozici velkou záchytnou nádrž na dešťovou vodu opatřenou hadicí.

Příprava/podmínky půdy

Borůvky jsou zařazeny do stejné kategorie rostlin jako rododendrony. Především to znamená, že vápenatá půda je pro chutnou bobulovou rostlinu jedem. Půda na stanovišti by měla být spíše kyselá s pH mezi 3,5 a 4,5. Pokud neznáte půdní podmínky na vybraném místě, můžete to rychle zjistit pomocí rychlého testu pH od dobře zásobeného zahradnictví. Chcete-li získat požadovanou kyselou půdu pro borůvky, můžete postupovat následovně:

• Vykopejte půdu v ​​celém zahradním záhonu
• do hloubky 40 cm
• pak doplňte půdu z azalky nebo rododendronu
• alternativně smíchejte zahradní zeminu se spoustou rašeliny a písku
• Složte trochu kompostu ze smrkového jehličí
• Piliny z neošetřeného dřeva
• kompostovaná stromová kůra a listí

Pokud je půda v celé zahradě většinou hodně vápenatá, pak je třeba zahradní záhon naplnit připravenou zeminou být dodatečně chráněni pro borůvky vytvořením zvýšené stěny zahradní zeminy kolem záhonu se stává. Tím se zabrání tomu, aby se vápno z okolní půdy dostalo do záhonu borůvek s dešťovou vodou a nebylo tam absorbováno kořeny.

vzdálenost výsadby

Na rozdíl od lesních borůvek vyžadují pěstované borůvky, které jsou vysazeny na domácí zahradě, více prostoru. Při zakládání záhonu pro vzrostlé keře je důležité zajistit, aby byl mezi rostlinami později dostatek místa, aby mohly procházet a trhat. Kořeny rostlin by si navíc neměly vzájemně překážet. Ideální vzdálenost výsadby vypadá takto:

• vzdálenost mezi jednotlivými řadami 2,5 metru
• jednotlivé rostliny umístěte do řad ve vzdálenosti asi 1,5 metru
• je zapotřebí odpovídající velká zahradní postel
• pro několik keřů chutných bobulí
• pokud je málo místa, lze pěstovat pouze dvě rostliny
• takže se nemusíte obejít bez chutných bobulí

Jediná borůvka na zahradě však není dobré rozhodnutí, protože keře nerady stojí samy. Navíc u nejméně dvou rostlin různých odrůd je výnos plodin výrazně vyšší díky křížovému opylení.

Rostlina

Když se najde správné místo a připraví se zde půda, lze borůvky sázet. Za tímto účelem se otvory mírně vykopou ve vhodné vzdálenosti výsadby. Rostliny nesmějí být zasazeny s kořeny příliš hluboko do země, proto má větší smysl kopat jamky široké než příliš hluboké. Do každé výsadbové jámy lze také instalovat drenáž, aby se zabránilo podmáčení. Vzhledem k tomu, že borůvky nesnášejí vápno, je lepší se vyhnout kamenům nebo štěrku jako drenážnímu substrátu. Keramické střepy jsou v tomto případě lepší volbou. Ty se položí na dno výsadbové jámy před výsadbou keřů. Postup je pak následující:

• Nesázejte keře příliš hluboko
• kořeny také potřebují především kyslík
• Opatrně a volně nasypte připravenou zeminu
• neodstupuj
• je lepší keř znovu zatřást, aby se půda rovnoměrně rozprostřela
• dobře zalévat shromážděnou dešťovou vodou
• kolem rostlin položte mulč
• tak jsou chráněny před případným mrazem
• Půda zůstává déle vlhká

Borůvky jsou vřesové rostliny, které by se neměly sázet příliš hluboko. Protože na to reagují velmi citlivě, může se stát, že kořeny odumírají, protože nemají dostatek kyslíku. Keře proto sázejte jen tak hluboko, aby kořenový bal s horním okrajem vyčníval asi jeden až dva centimetry z nahozené zeminy.

transplantace

Borůvky by měly mít zpravidla hned od začátku vhodné umístění. Keře by se zpravidla neměly přesazovat. Pokud k tomu musí dojít, například proto, že se v půdě nahromadilo příliš mnoho vápna, měli byste věnovat pozornost následujícím informacím:

• možné pouze do věku přibližně čtyř až pěti let
• pokud se již očekávají výnosy, nepřesazujte
• Chcete-li to provést, opatrně odstraňte rostliny z půdy
• odstraňte veškerou půdu z kořenů
• studna
• zasadit na nové místo s připravenou půdou
• provádí se na jaře, přičemž se odstraní všechny květy

Pokud jsou keře transplantovány na jaře, znamená to, že letos nelze očekávat sklizeň je to tak, že všechny květy musí být odstraněny, aby se rostlina mohla soustředit na opětovné zakořenění umět. Vždy je proto vhodné keře ze začátku vysadit na vhodné místo.

Závěr

Vypěstovat si chutné borůvky nebo borůvky na vlastní zahradě není snadné. Již při výsadbě a s půdními podmínkami a také s umístěním je třeba vzít v úvahu mnoho různých věcí. A několik keřů ve velkém záhonu také potřebuje hodně místa. Pokud se ale nechcete na zahradě obejít bez lahodných plodů, stačí dva jednotlivé keře postavit do rohu s připravenou zeminou. Zde není následná péče tak rozsáhlá jako u velkého zahradního záhonu s mnoha keři. Protože jsou borůvky velmi produktivní, lze ze sklizně jediného keře upéct několik lahodných borůvkových muffinů. Pokud jsou borůvky nebo borůvky vysazeny na správném místě a je o ně dobře postaráno, mohou Rostliny mohou dosáhnout stáří až třiceti let a během této doby také znovu a znovu produkují dobré výnosy přinést.

Zjistěte více o měkkém ovoci