Forbered vilde hvidløg i haven
Du kan plante de vilde hvidløg på forskellige måder i din egen have. De vilde hvidløg vokser fra dybtliggende løg gennem bunddækket, det kan du gøre med en Gravegaffel bringe frem i lyset. Men grav kun i vilde hvidløgsløg, hvis du har lodsejerens samtykke til det. Derudover bør du altid lade nok løg blive i jorden, så den respektive fond kan komme sig. Udover den underjordiske variant formerer de vilde hvidløg sig også gennem de fine Frø, hvilken efter blomstring dannes på de lange stilke. Hvis du omhyggeligt samler de falmede vilde hvidløgsblomster og lægger dem i en pose i din have, kan du så frøene om sommeren og efteråret. Det kan dog være, at de vilde hvidløg som frostkim skal bruge op til to år på at spire.
også læse
- Har du stadig vilde hvidløg efter blomstring eller ej?
- Forbrug af vilde hvidløg: Det kan være farligt at blande det
- Så vilde hvidløg i din egen have
Den rigtige placering for vilde hvidløg
Den vigtigste forudsætning for en vellykket afvikling af vilde hvidløg i din egen have er valget af et passende sted. Denne kan ligge under løvtræer og buske, da de vilde hvidløg kan overvintre noget beskyttet om vinteren. Stedet skal enten være helt skyggefuldt eller delvist skygget, da jorden for de vilde hvidløg aldrig må tørre helt ud. Hvis det vilde hvidløg føler sig godt tilpas ét sted, spreder det sig normalt til en større befolkning uden yderligere handling. Du bør dog passe på unge vilde hvidløgsplanter i de første par år, som hver
Høst af bladene svækker også planterne noget.Brugen af vilde hvidløg i køkkenet
Nogle mennesker kan slet ikke fordrage smagen af vild hvidløg, mens andre elsker den intense hvidløgsnote. Vild hvidløg kan f.eks. bruges i følgende retter:
- Vilde hvidløgskapers af Vilde hvidløgsknopper
- Vild hvidløgspesto
- Vildt hvidløgspålæg
- vild hvidløgssuppe
Tips og tricks
Bjørns hvidløg skal være med en såning det Frø skal altid sås på stedet, da spiringen kan tage op til to år og et Transplantation er ret svært.
