Dyrkning og beliggenhed
Når det kommer til mangold, skelnes der mellem stængel- og bladmanold. Den bladrige chard kan sammenlignes med spinaten og kan også tilberedes sådan, mens den stilkede chard behandles som asparges og kan serveres som hovedret. De to arter adskiller sig ikke med hensyn til dyrkning og efterfølgende pleje, og med den såning kan startes i glashuset eller i vindueskarmen allerede i februar. Fra april sås mangold direkte i bedet med en rækkeafstand på 30 - 40 cm. Planterne skal have en minimumsafstand på 15 cm fra hinanden og skal muligvis skilles ad senere. Den første mangold høstes om sommeren, for en høst om efteråret skal den gensås senest i juni.
Mangold er middelspiser og har brug for næringsrig jord, som dog ikke må overgødes. Selve placeringen skal være lys, og på grund af sine lyse farver supplerer den også et solrigt blomsterbed perfekt.
også læse
- Høst mangold fra sommer til forår - sådan fungerer det
- Dyrkningsdato for mangold
- Overvintrer mangold ordentligt
Dyrkning og naboplanter
På grund af det mellemstore næringsstofbehov bør mangold ikke kombineres med tunge spisende, men med andre mellemstore spisende såsom følgende typer grøntsager:
- Typer af kål
- Gulerødder
- radise
- bælgfrugter
- radise
Spinat har vist sig at være en dårlig nabo for mangold, fordi planterne hæmmer hinandens vækst. Dyrkning sammen med gode naboer muliggør ikke kun en optimal tilførsel af næringsstoffer til alle arter, men muliggør også det gensidige forsvar mod sygdomme og skadedyr. Mangolden er især populær hos snegle, som hovedsageligt retter sig mod de unge planter. Derfor bør de små frøplanter beskyttes mod glubske snegle i de første par uger. Mangold er ikke modtagelig for sygdomme, kun en for tæt eller for vandet jord kan føre til et angreb af meldug at lede. Berørte planter skal fjernes i dette tilfælde, og jorden skal løsnes godt.
Gødskning og vanding
Mangold bør regelmæssigt tilføres tilstrækkelige næringsstoffer. En optimal tilførsel er gennem regelmæssig brug af kompost og Hornspåner(€ 32,93 hos Amazon *) garanteret. Kompost el Hornspåner(€ 32,93 hos Amazon *) arbejdes ned i jorden med en rive, som samtidig løsner jorden.
Mangold sætter pris på fugtige lokaliteter, men der må ikke forekomme vandfyldning, ellers begynder rødderne at rådne. Derfor skal mangolden, især på varme sommerdage, vandes tilstrækkeligt og trænge ned i jorden.
Tips og tricks
Mangolden kan uden problemer plantes i potter og er derfor også velegnet til altanhaver. Kraftige planter sået om foråret plantes i en stor krukke med næringsrig jord. For at der ikke opstår vandfyldning, skal bunden af potten dækkes med et lag Lergranulat dækket og derefter fyldt med jord.
