Gift, den lurende fare i mange planter
Mange træfrugter smager lækkert og har været på vores menu i århundreder. I vores levested er der dog også mange træarter, som vi ikke kender, og som deres frugter ikke ligefrem er indbydende. Derfor skal du være forsigtig, når du håndterer dem.
Douglasgranen er harmløs
Nogle nåletræer kan lide taks og ceder danner giftige ingredienser, der har en meget giftig virkning. Douglasgranen er også et nåletræ, så det er godt at vide, hvor giftigt det er.
Enhver, der vil plante den og har mistanke om en trussel, vil glæde sig over at læse, at den er harmløs. Ingen spor af gifte vidt omkring, tværtimod.
Uventet velsmagende og alsidig
Måske opdager du først nu, at du uvidende huser et lækkert træ i din have. For dem, der gerne vil eksperimentere, er det værd at undersøge for passende opskrifter.
- friske skudspidser/nåle er spiselige og ideelle til smoothies
- Frø kan ristes og bruges som madlavningsingrediens
- Blomster kan forarbejdes til sirup
- Kogler smager spiritus
Tips
Bare sørg for, at douglasgranen ikke er forurenet med kemikalier.
