Banan Ben Tomat: Fra dyrkning til høst

click fraud protection

Tomatsorten ˈBanana Legsˈ er en af ​​de aflange flasketomater. Find ud af, hvordan disse specielle tomater plantes og passes her.

Modne bananben tomater på busken
Tomatsorten ˈBanana Legsˈ inspirerer med sin usædvanlige form og farve [Foto: Allan Kristensen / Shutterstock.com]

Bananbeneneˈ er ved siden af ​​tomatsorten ˈRødmeˈ, en af ​​de få gule flasketomater. Vi introducerer den usædvanligt formede tomat og giver tips til at dyrke den i din egen have.

indhold

  • Banana Legs Tomato: Wanted plakat
  • Historie og oprindelse af 'Banana Legs'
  • Smag og egenskaber af tomatsorten 'Banana Legs'
  • Dyrkning og pleje: dette skal tages i betragtning
  • Høst og brug af bananbenstomaten

Banana Legs Tomato: Wanted plakat

frugt Salat tomat; solgul med lysegule striber
smag mild, frugtig, sødlig, næsten ingen syre
Modningstid middel tidligt
vækst Stiktomat, op til 120 cm
Beliggenhed Drivhus, fredet mark, potte/spand

Historie og oprindelse af 'Banana Legs'

ˈBanana Legsˈ er et udvalg af John Swenson fra Illinois i USA. Den er blevet tilbudt som frø til hobbygartnere siden dens oprettelse i 1984. Swenson opdrættede dem

gul tomatsort fra en blanding af tidligere unavngivne krydsninger af den berømte tomatavler Tom Wagner. Den ene kommer også fra hans hus Grøn zebra tomat. Bananbeneneˈ er også en forælder til den nyere tomatsort ˈStribet romanˈ.

Smag og egenskaber af tomatsorten 'Banana Legs'

Planterne af tomatsorten ˈBanana Legsˈ når en højde på 100 til 120 cm og er derfor blandt de kompakte stavtomater. Særligt bemærkelsesværdige er de lange blade sammensat af mange individuelle foldere. De aflange, cylindriske frugter med en løsrevet, stump spids dannes på paniklerne. Indtil midten af ​​den tidlige modning fra slutningen af ​​juli får disse en solgul farve og lysegule striber. Tomaterne i ˈBanana Legsˈ når en gennemsnitsvægt på omkring 80 gram og er omkring 10 cm lange. Inde i frugten er der meget frugtkød og kun få frø.
Smagen af ​​Banana Legs-tomaten er typisk for gule sorter: Mild, sød og frugtig med lidt eller ingen syre. Du kan bruge frugterne til næste sæson Få selv tomatfrø, fordi ˈbananbeneneˈ er solide.

Bananben-tomater og andre typer tomater i skåle
Tomatsorten ˈBanana Legsˈ (til højre i billedet) skiller sig tydeligt ud fra andre sorter i form og farve [Foto: COULANGES / Shutterstock.com]

Dyrkning og pleje: dette skal tages i betragtning

Den gule flasketomat ˈBanana Legsˈ foretrækker lune, varme steder, for eksempel i drivhuset, under tomattag udendørs eller i potter og baljer. På grund af sin kompakte vækst er den særdeles velegnet som en Balkon tomat eller til plantning på højbedet. Desværre viser tomatsorten ofte blomstrende råd på grund af mangel på calcium. I bedste fald skal planterne trives ved lav luftfugtighed, da det mindsker risikoen for sygdommen. Ved plantning i drivhuset skal der sikres tilstrækkelig ventilation.

I midten af ​​maj efter ishelgen kan bananbenstomaten lægges i bedet eller i gryden. Den kan plantes i drivhuset i begyndelsen af ​​maj. Vi anbefaler en plantekasse med en kapacitet på mindst 20 liter til dyrkning på altan og terrasse. Denne er lavet med en kalium-accentueret pottejord som vores Plantura økologisk tomat- og grøntsagsjord, fyldt op. Tilstrækkelig kalium er især vigtigt for tomater for at beskytte dem mod tørkestress og svampepatogener.
Placer tomatplanterne dybt i jorden eller i et plantehul, så cirka halvdelen af ​​skuddene er under jordhorisonten. Fjern derefter disse nederste skud og fyld hullet rundt med underlag, som trykkes let ned. Den unge plante skal støttes med en pind og derefter vandes rigeligt. Den dybe plantning sikrer, at tomaten også danner yderligere rødder på skuddet og dermed bedre kan tilføres vand og næring.

Tip: Brug jord til at modellere en hældekant rundt om tomaten. Så du kan sagtens give planten nok vand, uden at den bare løber af.

Fra juni begynder tomaterne at blomstre og give frugt. Nu stiger behovet for næringsstoffer hurtigt, og det er tid til en første befrugtning. Dette er særligt nemt ved hjælp af en organisk flydende gødning som vores Plantura tomat og vegetabilsk gødning. Cirka 15 til 25 ml af gødningen tilsættes vandingsvandet en gang om ugen. Sådan gødes tomaten, når den vandes. De næringsstoffer, den indeholder, er hurtigt tilgængelige for planten og kan også hurtigt afhjælpe mangelsymptomer.

Den kompakt voksende Banana Legs tomat kan nemt opdrættes med tre grene. For at gøre dette skal du efterlade yderligere to dybtsiddende sideskud på planten ud over hovedskuddet. De resterende aksillære drev bruges regelmæssigt Afskalning af tomaten fjernet. Snart vil de to sideskud også strække sig og bør støttes godt. Der dannes også masser af blomster og senere frugter på disse skud.

Tip: I stedet for en flydende tomatgødning kan du også bruge fast granulat direkte ved plantning og igen efter tre måneder. Granulære gødninger som vores hovedsagelig organiske gødning Plantura økologisk tomatgødning frigiver langsomt deres næringsstoffer ved hjælp af jordorganismer.

Den fysiologiske frugtsygdom Blomsterende rådne viser sig tidligere og oftere med ˈBananbeneneˈ end med andre sorter. De typiske brun-sorte pletter på bunden af ​​frugten er forårsaget af calciummangel. Dette sker, når transporten af ​​calcium ind i frugten forstyrres. Et hurtigt middel er blad- og frugtgødskning med en calciumgødning. Som en forebyggende foranstaltning hjælper ændrede dyrkningsforhold såsom et godt ventileret sted, beskyttelse mod overdreven varme og vanding om morgenen og ikke om aftenen.

Blossom ende rådne på en banan ben tomat
Blossom enderåd forekommer hyppigere med sorten ˈBanana Legsˈ end med andre sorter [Foto: Lam Van Linh / Shutterstock.com]

Høst og brug af bananbenstomaten

Flasketomaterne kan høstes løbende fra slutningen af ​​juli til den første frost i slutningen af ​​oktober eller begyndelsen af ​​november. Planterne giver et højt udbytte trods deres lave højde. På grund af de få frø og den store mængde frugtkød kan tomaten forarbejdes særligt godt til smørepålæg, ketchup eller saucer. Den milde, frugtige smag af Banana Legsˈ kan også nydes som en frisk snack.

Hvis du vil dyrke tomater udendørs, bør du først vælge robuste og modstandsdygtige sorter. Vi laver flasketomaten ˈRød Zoraˈ, som er specielt udviklet til ubeskyttet dyrkning.