Du kan selv dyrke ærter i din egen have. Men lige i begyndelsen opstår et afgørende spørgsmål: Hvornår og hvordan sår man?
Ærteplanter (Pisum sativum) kan nemt dyrkes i din egen have. Planten fra bælgplantefamilien (Fabaceae) fylder næsten ikke, så den er velegnet til enhver køkkenhave og giver sine proteinrige ærter hele sommeren. Vigtigt for succesfulde Ærtedyrkning er det rigtige tidspunkt at så. Vi viser dig, hvordan du bedst bliver rig Ærtehøst at opnå.
Hvornår skal ærterne sås
Ærteplanter er ikke blandt de mest kuldefølsomme planter i haven og kan derfor sås om foråret. Sukkerærter og ærter kan sås udendørs fra slutningen af marts, men du skal være tålmodig med ærter. Man bør først så denne sort i april, da den er mere kuldefølsom. Vil du sætte gang i dyrkningen, kan du tage ærter med i vindueskarmen fra begyndelsen af marts til midten af marts og så plante dem udendørs i april.
Hvordan man sår ærter
At dyrke ærteplanter er ret ligetil, man kan generelt ikke gå galt. Gå frem som følger ved såning:
- Sådybde: 5 cm
- Afstand mellem planter: 5 til 10 cm
- Rækkeafstand: 40 cm
Sædskifte er et særligt vigtigt aspekt ved ærtedyrkning. Plant ikke ærter, hvor ærter eller andre bælgfrugter har været brugt de sidste 6 år bønner eller Lupiner blev dyrket. Det er meget vigtigt at holde dyrkningspausen for at udelukke sygdomme i rodområdet.
Sådan fortsætter det efter såning af ærter
Efter såning af ærter skal du være lidt tålmodig. Så snart de første planter dukker op og er et par centimeter høje, bør du sørge for et klatrehjælpemiddel. For eksempel er kviste eller hasselgrene, som du stikker i mellemrummet mellem de unge planter, ideelle. Disse understøtninger er normalt tilstrækkelige til at give planterne tilstrækkelig støtte, som de fleste af dem gør Ærtesorter bliver normalt ikke højere end 80 cm.
Mere information om Dyrkning af ærter Du finder her.
