Igen og igen hører man, at bananskræller bruges som gødning. Men virker det virkelig? Vi undersøger myten og afklarer den.
Gødning er ofte et tveægget sværd for gartnere: på den ene side er der næringsstoffer til dem optimal pleje af vores planter og derfor afgørende for en god høst derimod er mineralsk gødning ofte ikke kun skadeligt for klimaet, men også dyrt. I denne sammenhæng kan husholdningsmidler såsom kaffegrums, Æggeskalsgødning, eller endda kaldet bananskræller. Disse husholdningsaffaldsprodukter siges at være ideelle som gødning til planter og betragtes som et sandt hemmeligt våben. Men er bananskræller virkelig velegnede som gødning? Her finder du alle fakta om det nysgerrige husholdningsmiddel.
indhold
- Egenskaber og ingredienser i bananskræller
- Bruge bananskræller som gødning?
- Hvilke planter skal du gøde med bananskræller?
- Anvendelse af bananskræller som gødning
- Brug bananskræl til bladpleje
Mange gartnere tvivler på, at bananskræller virkelig egner sig som gødning. Til gengæld sværger talrige planteelskere også til skålene, de lover trods alt en næsten gratis erstatning for miljøskadelig mineralgødning. De mange mineraler, der findes i bananskrællen, taler også for en positiv effekt som plantegødning.
Egenskaber og ingredienser i bananskræller
De fleste ved fra barnsben, at bananer er sunde og fyldt med vigtige mineraler og næringsstoffer. Men hvad med bananskrællen, som fjernes inden spisning? Faktisk er skallen på den gule godbid også fyldt med vigtige næringsstoffer og er derfor alt for god til skraldespanden. Næsten 12% af den tørrede bananskræl består af mineraler - kalium er det mest udstrakte repræsenterede grundstof. Bananskræller indeholder også masser af magnesium og fosfor. Mindre mængder af svovl, natrium, nitrogen og andre sporstoffer findes også.
Desværre indeholder bananskrællen ikke kun gode ting: Pesticider, som bruges i dyrkning og transport af den tropiske frugt bruges, aflejres på den og kan komme i jorden ved gødskning med bananskræller trænge ind. Vil du undgå dette, kan du købe økologisk dyrkede bananer i supermarkedet. Disse er ikke behandlet med kemikalier og kan derfor uden tøven bruges i haven.
Bruge bananskræller som gødning?
Der er et gran af sandhed i myten om bananskrællen som gødningserstatning. Faktisk kan plantens skaller fint bruges som næringsstofleverandør til vores have- og stueplanter. Fordelen er åbenlys: På den ene side er bananskræller ofte køkkenaffald, som fornuftigt kan genbruges ved at blive forarbejdet til gødning. På den anden side danner de høje niveauer af kalium og magnesium i bananskrællen et ideelt udgangspunkt som næringsstofleverandør til andre planter.
Man skal dog dæmpe euforien omkring bananskrællen en smule. Mens bananer er en stor kilde til kalium og magnesium, kan de ikke bruges som en komplet erstatning for traditionelle gødninger. Årsagen til dette er deres lave kvælstofindhold – kvælstof er ofte den begrænsende faktor i planternes vækst og er derfor en af de vigtigste ingredienser i gødning. Bananskræller egner sig derfor kun som ekstra kalium- og magnesiumgødskning, hvis du allerede arbejder med en helgødning. Hvis du vil skifte til et miljøvenligt alternativ her, bør du hellere bruge en primært organisk gødning som vores Plantura organisk universalgødning sæt. Derudover er kun skindet af økologisk dyrkede bananer egnet til at gøde planter, fordi konventionelle bananer, som allerede angivet, ofte er forurenet med pesticider.
Hvilke planter skal du gøde med bananskræller?
Desværre kan bananskræller ikke bruges som helgødning – men der er talrige plantearter, der har gavn af gødskning med bananskræller. Specielt til planter med et højt kaliumbehov - for eksempel tomater (Solanum lycopersicum) og agurker (Cucumis sativus) – yderligere gødskning med bananskræller kan være nyttig. Men også blomstrende planter kan lide roser (lyserød), geranier (pelargonium) og fuchsiaer (fuchsia) drage fordel af den ekstra portion næringsstoffer, fordi de anses for at være modtagelige for en kaliummangel. Ved at bruge bananskræller som gødning kan der opnås forbedret blad- og blomsterdannelse. Derudover fremmer det kalium, der er indeholdt i bananskrællerne, planternes vinterhårdførhed og kan øge aromaen og holdbarheden af forskellige frugter. Fordelen frem for andre kaliumgødning er indlysende: Det er næsten umuligt at overgøde planter med banangødning, hvis man kun bruger skræller, der er tilgængelige i husholdningen.
Anvendelse af bananskræller som gødning
Faktisk er det en leg at bruge bananskræller som gødning - faktisk er alt, hvad du skal gøre, at hakke skrællen op med en kniv eller foodprocessor. Følgende gælder: Jo mindre de enkelte stykker er, jo hurtigere kan bananskrællen nedbrydes i jorden og frigive sine næringsstoffer. De knuste bananskræller kan nu nemt inkorporeres i den flade jord i plantens rodzone. Har du et særligt stort antal bananskræller ved hånden, kan du også bruge de hakkede stykker tørre på et luftigt sted, for eksempel på et gitter, og til senere brug løfte op. Du bør dog ikke opbevare bananskrællen i en lukket beholder eller pose, ellers bliver den hurtigt muggen. Grove stykker kan også blandes under stykker af bark eller græsafklip om foråret som et rigt muldmateriale.
Brug bananskræl til bladpleje
Men en gammel bananskræl kan ikke kun være nyttig som gødning, men også til stueplanter med store blade som denne vinduesblad skallen er stadig yderst rentabel. Faktisk er denne ideel til at fjerne støv og snavs fra de store blade, som takket være den tørre varmeluft især godt kan lide at sætte sig på planterne. Snavspartikler klæber ekstremt godt til den lidt fugtige og klistrede inderside af bananen, hvorfor du kan bruge den til at rense bladene på prydplanter vidunderligt nemt. Derudover er bananens bløde frugtkød særligt skånsomt under rengøring og giver bladene deres gamle glans tilbage.
Hvis du nu er yderligere interesseret i hjemmemedicin som gødning, finder du vores artikel her Kaffegrums som gødning.
