Almindelig enebær: placering, skæring og effekt

Den almindelige enebær er kendt for sine blå bær, som også bruges som krydderi og lægemiddel. Vi giver tips om plantning, pleje og brug.

Ud over sit smukke udseende er den almindelige enebær (Juniperus communis) også som foderplante til fugle. Får den lys nok, vokser den næsten overalt og kan også plantes som hæk. Vi viser, hvordan kulturen lykkes.

Almindelig enebær i profil

Den almindelige enebær (Juniperus communis) er kendt for os for sine blå keglebær og karakteristiske vækstvaner. Det er den mest udbredte repræsentant for nåletræerne og forekommer på den nordlige halvkugle fra Nordamerika til Afrika. Den kan vokse både som busk og som træ og når højder på mellem 5 og 8 meter. Men hvor hurtigt vokser almindelig enebær? Med en stigning på 10 til 15 centimeter om året

Juniper Art til de langsomt voksende træer. Den stedsegrønne almindelige enebær har stikkende, grågrønne nåle, som altid er i tre i en hvirvel. På toppen af ​​nålen er en hvid stribe kaldet et stomibånd, som er dannet af en række stomata. Almindelig enebær har fra juni blomstringstid og danner små, uanselige blomster i bladaksen. Her dannes efter befrugtning de keglefrugter, der er typiske for enebær, som ligner bær. Disse findes dog kun på hunplanter. Da enebær er tobo, kræves der prøver af begge køn til dannelsen af ​​frugt. Koglerne når først modenhed, hvilket kan kendes på deres mørkeblå farve, efter to eller tre år. Så kan frugterne også høstes og bruges.

I øvrigt: Den almindelige enebær er den eneste art i slægten enebær, hvis frugt kan spises.

De smukkeste Juniperus communis sorter

Ud over den vilde form er der nogle Juniperus communis- Sorter, der skiller sig ud enten på grund af deres vækstvaner eller på grund af farven på deres nåle.

• Juniperus communis 'Guldkegle': Denne enebærsort skiller sig ud med sine gyldengule nåle. Den vokser som et tæt forgrenet, søjleformet træ og når højder på omkring 3,5 meter.

• Juniperus communis 'Hibernica': Sorten er også kendt som søjleenebær og vokser derfor som en kompakt søjle. Det gør den særdeles velegnet som solitærtræ, men også som bonsai.
• Juniperus communis 'Repanda': Dette er en lavtvoksende, bunddækkende enebærsort. Det omtales også som krybende enebær eller krybende enebær.

Plantning af almindelig enebær: placering og procedure

Den smukke og letplejede enebær kan bruges på mange forskellige måder i haven, hvad enten det er som solitærplante, i hedehaven, som fuglefoder eller nytteplante.

Den almindelige enebær kan godt lide en plet i solen. Jorden skal være løs, permeabel og tør til fugtig, men aldrig vandfyldt. Det er bedst at plante enebær om foråret. For at løsne komprimeret eller lerholdig jord kan en tredjedel af sandet blandes i, når man graver plantehullet. Rodklumpen på den unge enebær opblødes i vand og lægges i plantehullet, efter at den er blevet udblødt. Fyld hullerne ud med sand-jord-blandingen og tryk fast. Den skal vandes regelmæssigt i løbet af de næste par dage.

Hvis du vil plante den almindelige enebær som hæk, bør du plante flere eksemplarer tæt sammen. Da den almindelige enebær har brug for meget lys, skal hækken klippes i trapezform. På den måde når lyset også de nederste grene. Afstanden mellem de enkelte planter skal være omkring 50 cm, men det afhænger også af sorten. En passende sort til hække er f.eks Juniperus communis 'Golden Cone', hvorimod bunddækkende sorter som f.eks Juniperus communis 'Repanda' er uegnede til dette formål.

Det er også muligt at dyrke den almindelige enebær som bonsai. Sorten 'Hibernica' er særdeles velegnet til dette. Den almindelige enebær tåler beskæring ved rødderne og kan derfor uden problemer holdes som et miniaturetræ. Beliggenhedskravene er de samme som for de store repræsentanter. Nyttige tips til, hvordan du opretter en Plantning og pasning af bonsai bør, se vores artikel.

Pleje af den almindelige enebær: beskæring, gødning og Co.

Plejebehovet for den almindelige enebær er meget lavt. Efter plantning har de unge træer brug for lidt mere opmærksomhed, men når de er veletablerede, vil enebæren vokse af sig selv.

Som ung bør den almindelige enebær vandes i lange tørre perioder. Især i tiden umiddelbart efter plantning har den stadig brug for regelmæssig vanding. Velvoksne eksemplarer skal derimod ikke vandes og overlever tørke uden problemer. Gødskning er heller ikke nødvendig og bruges kun, hvis enebæren ikke vokser tilstrækkeligt. Hvis havejorden er særligt næringsfattig, kan indledende gødskning ved plantning og årligt om foråret understøtte enebærens vækst. Vores er for eksempel velegnet til dette Plantura organisk universalgødning, som virker over lang tid og er baseret på naturlige ingredienser som primært organisk gødning. Det er også helt uproblematisk for kæledyr og havedyr.

Hvis den almindelige enebær dyrkes som bonsai, bør der gives en speciel bonsai-gødning i vækstperioden.

Da enebæren vokser meget langsomt, bør den skæres ned regelmæssigt, men kun lidt. En beskæring en gang om året er tilstrækkelig. Vælg en frostfri dag i vegetationsperioden, gerne om foråret før knopskydning. Radikal beskæring bør for enhver pris undgås, da enebæren ikke længere vil spire fra det gamle træ.

Anvendelse og virkning af almindelig enebær

Så snart keglebærrene er blevet mørkeblå, kan du høste frugterne af den almindelige enebær. Det kan tage op til tre år for koglerne at modne om efteråret. Du kan samle frugten med handsker eller ryste grenen, så koglerne falder ned på et spredt klæde på jorden. Herefter tørres og konserveres frugterne. De sødt-bitter smagende frugter forfiner eksempelvis snapsen og kan bruges som krydderi eller te. Enebærte siges blandt andet at have en blodrensende effekt og hjælpe på fordøjelsesproblemer. Man bør dog ikke indtage store mængder, da frugterne også indeholder irriterende stoffer. Enebærkviste bruges også, for eksempel til at smage kød gennem røgen. Hvis du har nyreproblemer eller er gravid, bør du undgå at indtage enebær for ikke at tage unødvendige risici.

I øvrigt: Enebærkoglebær er en fødekilde for mange fuglearter, såsom sangdrossel og selvfølgelig markfarvet. Det smukke nåletræ tiltrækker også nogle fjerklædte besøgende til haven.

Er almindelig enebær giftig?

Den almindelige enebærs koglebær bør kun indtages med måde, da overdreven forbrug kan være nyreskadende. Dette skyldes de æteriske olier, der også er indeholdt i nålene. I store mængder anses den almindelige enebær for giftig, omend i ringe grad.

Den almindelige enebærs kogler tjener også som føde for fugle. Som dig hendes Gør haven mere fuglevenlig kan du finde ud af hos os.