Skab en skovhave: tips til design og de bedste planter

Skovhaver er en spændende trend, der giver mange fordele. Vi forklarer, hvad der menes med en skovhave, og hvordan du selv kan anlægge en skovhave.

Flere og flere mennesker længes efter naturen og en livsstil, der er så tæt på naturen som muligt. Det er derfor ikke underligt, at skovhaver bliver mere og mere populære. Det idylliske havedesign skaber et sted med fred og ro med sin unikke struktur og frodige charme. Samtidig understøtter du dit miljø med en skovhave: talrige gavnlige insekter som f.eks Humlebier og sommerfugle, men også skovdyr og vilde planter finder her et passende sted ly. Derudover er skovhaven, som enhver permakultur, særdeles nem at passe. Her fortæller vi dig, hvordan du kan anlægge en skovhave, og hvilke planter der egner sig til den.

Hvad er en skovhave?

I en skovhave forsøger gartneren at efterligne eller vedligeholde indretningen af ​​et naturligt skovområde i en køkkenhave. Det særlige er frem for alt skovhavens særlige struktur: Denne er ikke som sædvanligt opdelt i forskellige bede, men er hovedsageligt afhængig af forskellige væksthøjder. En skovhave består typisk af en urt, en busk og et trælag, som ligger oven på hinanden på et lille rum. Den øgede integration af træer og buske i køkkenhaven giver et højere antal arter per areal, end det er tilfældet i f.eks. en konventionel have. De enkelte afgrøder nyder godt af hinanden, fx ved at skygge for træerne bidrager til mindre fordampning i jordens område eller bunddækket bidrager til erosion af jorden forhindre. Ideelt set bevarer denne type havedesign ejendommens naturlige næringskredsløb, hvilket betyder, at skovhaven anses for at være særlig let at passe og bæredygtig.

Hvad er fordelene ved en skovhave?

Skovhaver bliver mere og mere populære – men har denne type havedesign virkelig fordele eller er det en kortvarig trend? Faktisk er det ikke kun æstetisk og smukt at skabe en skovhave, men har også andre fordele. Skovhaver er en rigtig gave, især for vilde dyr, fordi selvom den naturligt fremherskende vegetation i Tyskland ville hovedsageligt bestå af skove, i dag er der kun få i talrige lokaliteter naturlige skove. Haver og byområder er kun moderat velegnede som levesteder for mange vilde dyr – en skovhave giver På den anden side repræsenterer det et tilbagetogssted, som gavnlige insekter som bier og humlebier, men også fugle og egern kan lide at bruge acceptere.

Udover dyrene sætter mange planter også pris på skovhaven. Takket være det trindelte arrangement på grund af højdeforskellene på de forskellige planter, kan et væsentligt større antal forskellige arter trives på et lille rum. Samtidig nyder især hjemmehørende planter, herunder talrige vilde planter, godt af denne type havedesign. Især i skovhavens skyggefulde områder finder de en passende placering, hvilket de nægtes i mange andre haver. På den måde kan du yde et bidrag til bevarelsen af ​​biodiversiteten ved hjælp af din naturhave.

En anden fordel ved skovhaven er, at den er en af ​​de såkaldte permakultur hører til. Det betyder, at skovhaven ideelt set danner et permanent økosystem, der næppe behøver at blive påvirket af mennesker. Som følge heraf anses skovhaver for at være særdeles lette at passe, da fx den årlige såning af nye planter spares ved det store udvalg af flerårige eller tilbagevendende arter. Desuden forhindrer den permanente bevoksning, at jorden svækkes af vind- og vanderosion. Som følge heraf skal der bruges mindre gødning i haven, hvorfor denne form for havedesign anses for at være særligt billig.

Tip: Da regelmæssig høst fjerner næringsstoffer fra jorden, skal man også af og til gøde i skovhaven. Ideelt set introducerer man næringsstofferne gennem brug af hjemmelavet kompost eller af en grøn gødning tilbage i jorden. Men også brugen af ​​organisk gødning, som f.eks Plantura organisk gødning, er muligt. På den anden side bør mineralgødning undgås, da de forstyrrer de naturlige kredsløb af næringsstofforsyning i jorden og dermed hæmmer et sundt, naturligt jordliv.

Oprettelse og design af en skovhave

Skovhaven er meget forskelligartet, hvis man ser nærmere på de forskellige niveauer. Jorden, næringsstoftilførslen eller forholdet mellem lys og skygge kan også være lige så varieret, hvilket resulterer i talrige små klimatiske områder. Udvalget af planter til skovhaven er tilsvarende komplekst: Mange planter er generelt til velegnet til skovhaven, men ved plantning skal man være meget opmærksom på de enkelte placeringskrav respekt, tænke højt på. Hvis disse ikke bliver opfyldt, kan de nye planter ikke overleve på længere sigt - og man vil gerne spare sig selv for arbejdet med genplantning. Nedenfor går vi ind på de vigtige elementer i skovhaven:

Etage: Før plantning kan begynde, bør skovhavens jord efterses tages: Ideelt set bør dette være humus og opbevare fugt og næringsstoffer godt være i stand til. Mens en tidligere skovejendom allerede godt kan opfylde disse krav, skal andre jorder først klargøres til deres nye opgave. En grøn gødning med kløver (trifolium) eller Phacelia (Phacelia) kan løsne komprimeret jord og samtidig tilføre jorden nye næringsstoffer. Alternativt kan du også bruge gulvet kompost eller berige bark humus, men også en organisk gødning, som Plantura organisk gødning, giver mening.

Tip: For at jorden ikke tørrer ud, giver det mening altid at dække ubevokset jord med barkmuld som vores Plantura økologisk fyrrebark at dække - dette holder på fugten i jorden og skaber en jordkvalitet, der ligner en skovbunds. Efterhånden som planterne vokser og spreder sig, vil de dække de ubeplantede områder, og mulch er ikke længere nødvendigt. Da plantenæringsstoffet kvælstof kan fikseres i kort tid efter neddækning, er det altid nødvendigt med kompenserende gødskning umiddelbart før neddækning. Vores Plantura organisk universalgødning har bevist sig i denne sammenhæng.

træer: Når du designer en skovhave, skal der lægges særlig vægt på udvælgelsen og placeringen af ​​træer. Disse danner havens grundramme og er ikke kun særligt til stede visuelt, men ændrer også placeringsforholdene for mindre planter i deres nærhed gennem deres skygger. Det er derfor værd at lave en præcis plan for de eksisterende træer i haven og så overveje, hvilke placeringer der egner sig til at plante nye træer. Der bør holdes tilstrækkelig afstand mellem de enkelte træer for ikke at hindre væksten i de efterfølgende år. Frugttræer er særligt populære i skovhaven, fordi de ikke kun er visuelt tiltalende, men også lover en velsmagende høst. Især lokale typer frugt, såsom æble (Malus domestica) eller kirsebær (Prunus cerasus, Prunus avium) kan nemt integreres i skovhaven.

buske: Når planlægningen af ​​træstrukturen i haven er færdig, kan du begynde at vælge de andre planter. Ideelt set bør du også starte med udvælgelsen af ​​store buske og hække, der skal flytte ind i haven. Også her kan der dyrkes nytteplanter som den hasselbusk eller den hindbær integreres godt i skovhaven.

Stauder og bunddække: Når du har fundet en passende placering til buskene, kan du plante passende stauder og derefter bunddække og vælg bregner og tildel dem en plads. Herved skal man altid være opmærksom på de enkelte planters individuelle placeringskrav: frem for alt forholdet mellem lys og skygge, men også Jordens sammensætning og fugtigheden i jorden kan variere meget afhængigt af placeringen i skovhaven, så ikke alle planter egner sig til alle steder er. Spiselige bunddække er f.eks. skovblåbær (Vaccinium myrtillus) og selvfølgelig vilde urter som tallerkenurten (Claytonia perfoliata).

Planter til skovhaven

Næppe nogen anden have har en så mangfoldighed af arter som i en skovhave. Sortimentet af planter, der egner sig til en skovhave, er tilsvarende bredt: Både bittesmå bunddækkeplanter som f.eks.Vinca minor) samt store træer som eg (Quercus) kan nemt finde deres plads her. Naturligt hjemmehørende planter og buske egner sig bedst til skovhaven, da disse svarer bedst til floraen i en naturligt dannet skov. Til gengæld er skyggeglade bunddække særligt velegnede til jorden, da de også trives godt under træer og buske. Planter, der blomstrer i det tidlige forår, kan også godt lide at slutte sig til skovhaver. Klatreplanter er også meget velkomne i skovhaver, for de bruger de eksisterende træer som klatrehjælpemidler og giver haven et nærmest eventyrligt præg. Grøntsager såsom chard (Beta vulgaris subsp. vulgaris), Løg (Allium cepa) eller grønkål (Brassica oleracea var. sabellica) passede perfekt ind i skovhaven. Men da regelmæssig høst fjerner næringsstoffer fra jorden, bør der tages højde for yderligere gødskning med kompost eller anden organisk gødning, især i disse områder.

Egnede træer til skovhaven:

• Forskellige frugttræer såsom æble (straf) eller kirsebær (prunus): spiselige frugter
• Nøddetræer såsom valnød (Juglans regia) eller hasselnød (Corylus avellana): spiselige frugter
• kastanje (Castanea): frugterne af de søde kastanjer er spiselige
• bøg (Fagus): Løv godt til humusdannelse
• birk (Betula): Løv godt til kompost
• gran (Picea): Nåle med helbredende egenskaber

Egnede buske og stauder til skovhaven:

• Forskellige bærbuske såsom blåbær (Vaccinium myrtillus) eller hindbær (Rubus idaeus): spiselige bær
• vilde roser (lyserød): Spisbar hyben
• lupin (lupinus): grøngødning
• fingerbøl (Digitalis purpurea): Ornament og bi græsning; OBS: ekstremt giftig!

Egnede planter til urtelaget i skovhaven 

• skovanemone (Anemone nemorosa): giftig
• vintergæk (Galantus nivalis): let giftig
• krokus (Krokus tommasinianus): let giftig
• brændenælde (Urtica): spiselig
• syre (Rumex acetosa): spiselig
• tallerken urt (Claytonia perfoliata): spiselig
• jordbær (Fragaria x ananas eller Fragaria vesca): spiselig
• tranebær (Vaccinium macrocarpon): spiselig
• skovruff (Gallium odoratum): spiselig
• mælkebøtte (Taraxacum sekt. ruderalia): spiselig
• ... og flere nytteplanter!

Egnede klatreplanter til skovhaven:

• vedbend (Hedera helix): giftig
• vilde roser (lyserød): spiselig
• vild vikke (Lathyrus silvestris): ikke spiselig
• skov kaprifolie (Lonicera henryi/caprifolium/periclymenum/…): let giftig
• hoppe (Humulus lupulus): brugbar
• Almindelig klematis (Clematis vitalba): giftig
• kiwi (Actinidia deliciosa): spiselig

De 5 bedste planter til skovhaven

Udvalget af planter til skovhaven er så stort, at det er nemt at miste overblikket. Derfor har vi samlet de fem bedste planter, du skal vide om, hvis du planlægger en skovhave:

1. sød kastanje

Den søde eller søde kastanje (Castanea sativa) med en gennemsnitlig væksthøjde på 20 til 25 meter er perfekt som træ til skovhaven. Med sin spredte krone, de smukke blomster om foråret og sit gyldengule løv om efteråret er den søde kastanje særlig dekorativ. Søde kastanjer har brug for et solrigt sted, i koldere egne bør de også beskyttes, da især unge træer kan reagere følsomt på frost. I skovhaven er det dog frem for alt deres frugter, der bringer stor glæde: de mørkebrune nødder fra den søde kastanje Ikke nok med at egern smager godt, de kan også samles og spises af os mennesker vilje.

2. brombær

brombær (Rubus sekt. Rubus) må ikke mangle i nogen skovhave. Den stikkende plante er ikke kun perfekt egnet til at befolke buskelaget, men giver også en vitaminrig snack ind imellem med sine saftige frugter. Da brombær i naturen hovedsageligt findes i skovområder, og de er let sure Foretrækker skovjord, den kan nemt plantes på et solrigt til delvist skygget sted i skovhaven vilje. Da brombær føler sig særligt hjemme i skovhaven, kan de hurtigt spredes ukontrolleret. Hvis du vil forhindre dette, bør du tænke på en rodbarriere, når du planter brombæret.

3. Skovforglemmigej

Smukke blomster kan også findes i en skyggehave. Det bedste bevis på dette er skoven forglemmigej (Myosotis sylvatica): De skålformede enkelte blomster er et rigtigt blikfang med deres smukke blå nuance og er et rigtigt blikfang i skovhaven fra april til juni. Nytteinsekter er også meget glade for de små planter, fordi de er en populær leverandør af nektar. Planten til skovhaven føles hjemme på delvist skyggefulde steder og behøver næsten ikke plejes. Hele planten er spiselig.

4. Æble

Æblet (straf) er en af ​​de mest kendte og vigtigste frugtsorter - derfor bør den ikke mangle i en skovhave. Den humiske, næringsrige jord i skovhaven er perfekt som placering for æbletræet. Men da æbletræet "kun" er 10 meter højt, bør man ved anlæggelse af skovhaven sørge for, at det ikke bliver overskygget af større træer om nogle år. Udover sine smukke blomster og lækre frugter er en anden fordel ved æbletræet, at det har en dyb pælerod. Det betyder, at små, skygge-tolerante planter også kan plantes direkte under æbletræet som et busklag.

5. hasselnød 

hasselnødden (Corylus avellana) er en af ​​de ældste frugtarter, der bruges i Europa - og bør også finde vej ind i skovhaven. Busken, der kan blive op til 7 meter høj, vokser naturligt primært i skovbryn og i hække, men kan også uden problemer dyrkes i skovhaven. Den kan også tåle et skyggefuldt sted her, men den danner de fleste af blomsterne og frugterne på et solrigt sted. Især hasselnødden er populær på grund af dens små nøddeagtige frugter, som du kan samle om efteråret, og som smager skønt både frisk og i bagværk.

Tip: Du kan selvfølgelig frit tilføje elementer til skovhaven, som ville være ret utypiske for skoven. I klassisk permakultur er højbedet eksempelvis et vigtigt element. Fyldt med frugtbar jord sådan Plantura økologisk tomat- og grøntsagsjord og din egen kompost, og muldet med bladene fra dine skovtræer, giver det sund frugt, som er let for dig at høste.

Vil du i gang med det samme og leder nu efter de rigtige træer til din skovhave? Så tag et kig på vores artikel bivenlige træer der er noget der passer til dig.