Speciel: jordbær, jordbærråd

Statistisk set er jordbær ikke tyskernes yndlingsfrugt, altså æblet, men det skyldes bestemt, at jordbærsæsonen er så kort. Jordbær er absolut lækre, sunde og lavt i kalorier.De søde frugter består af 90 procent vand, men de resterende 10 procent sikrer en uforlignelig smagsoplevelse. Så er der de mange vitaminer. Jordbær indeholder dobbelt så meget C-vitamin som citroner, og det siger noget.Den indeholder også vitamin A og B og mineralerne kalium, magnesium, zink, fosfat og kobber. Det blive...