Ποικιλίες Kale: μια επισκόπηση παλαιών και νέων ποικιλιών

click fraud protection

Νέες και δοκιμασμένες ποικιλίες λάχανου: Σας παρουσιάζουμε τις καλύτερες ποικιλίες για τον κήπο. Αυτά μπορούν επίσης να παραγγελθούν εύκολα από εξειδικευμένους αντιπροσώπους.

Καλέ στο κρεβάτι
Όπως και με πολλά άλλα λαχανικά, η ποικιλία είναι πολύ μεγάλη [Φωτογραφία: Dagmar Breu / Shutterstock.com]

Το λάχανο είναι ένα τυπικό πιάτο τις κρύες μέρες του χειμώνα. Οι διαφορετικές ποικιλίες διαφέρουν με πολλούς τρόπους, όπως η γεύση, το χρώμα και η αντοχή σε θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Μπορείτε να παραγγείλετε σπόρους για την καλλιέργεια λάχανου είτε online από εμάς είτε σε ένα κέντρο κήπου κοντά σας.

Σας περιγράψαμε μερικές γνωστές και αποδεδειγμένες ποικιλίες χειμερινού λάχανου με περισσότερες λεπτομέρειες παρακάτω:

  • Πράσινη μπούκλα μισό ύψος: Μέτρια υψηλή και εξαιρετικά ανθεκτική. Δοκιμασμένη και δοκιμασμένη ποικιλία με λεπτώς κατσαρωμένο φύλλωμα.
  • Lark γλώσσες: Μικρή αναπτυσσόμενη και εξαιρετικά ανθεκτική ποικιλία με φινετσάτα και κοντά φύλλα. ιδιαίτερα υψηλής ποιότητας γεύση. παραδοσιακή ποικιλία? δυστυχώς δύσκολα βρίσκεται πλέον στις αγορές.
  • Redbor F1: Ποικιλία με υψηλή διακοσμητική αξία. πολύ λεπτά κατσαρά φύλλα? αυξάνεται στο μισό ύψος? Το φύλλωμα λάμπει διακριτικά κοκκινωπό και γαλαζωπό με ροζ κοκκινωπές φλέβες φύλλων. λογικά καλή απόδοση. μοναδικό στην οπτική? Σύσταση για καλλιέργεια σε μπαλκόνι ή βεράντα.
  • Φοίνικας Ανατολικής Φριζίας: Πολύ γρήγορα αναπτυσσόμενη ποικιλία. Τα κάτω φύλλα χρησιμοποιούνται για τη διατροφή των ζώων. οι ανώτεροι νεαροί βλαστοί φύλλων βρίσκουν τη θέση τους στην κουζίνα.
  • Παλάμη Holter: Χοντροκομμένο φύλλωμα. πολύ γρήγορη ανάπτυξη.
  • Καφέ λάχανο Κόκκινο λάχανο: Μοντέρνα ποικιλία με κόκκινο-καφέ φύλλωμα. εκτιμάται ιδιαίτερα λόγω των πολυάριθμων συστατικών που περιέχει (φλαβονοειδή).
  • Βιτέσσα: Εξαιρετικά συμπαγής ποικιλία. υψηλότερη περιεκτικότητα σε σάκχαρα, επομένως η συγκομιδή γίνεται συχνά νωρίτερα. δεν ανέχεται πολύ καλά τον παγετό.
  • Χειμερινή μπορ: Αναπτύσσεται σε περίπου μεσαίο ύψος. έντονα κουλουριασμένο, πράσινο έως γαλαζωπό φύλλωμα. εξαιρετικά ανθεκτικό στον παγετό.

Έχω πτυχίο βιομηχανικού μηχανικού, αλλά πάντα ήμουν ενθουσιώδης κηπουρός. Καλλιεργώ φρούτα και λαχανικά στον κήπο μου για πάνω από δέκα χρόνια και το πάθος μου είναι κυρίως για σπάνιες και ιδιαίτερες ποικιλίες.
Αγαπημένα φρούτα: Κοκκινοσαρκωμένα ροδάκινα και βλεφαρίδες (διασταύρωση μεταξύ βερίκοκου και δαμάσκηνου)
Αγαπημένα λαχανικά: λάχανο φοίνικα, ντομάτες και καρντούν

Προηγούμενες αναρτήσεις

Συγκομιδή μαρουλιού και μαρουλιού: χρόνος και διαδικασία

Πώς συγκομίζετε σωστά το μαρούλι και το μαρούλι; Πότε είναι η κατάλληλη στιγμή για τη συγκομιδή...

Φύτευση κάπαρης: τα πάντα για να καλλιεργήσετε στον κήπο σας

Με έναν θάμνο κάπαρης μπορείτε να φέρετε μεσογειακές διακοπές στον κήπο σας. Θα αποκαλύψουμε τι..

Μαρούλι Batavia: τα πάντα για καλλιέργεια και συγκομιδή στον κήπο

Το μαρούλι Batavia δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί: Με τις ειδικές συμβουλές μας για τη φύτευση και τη φροντίδα θα πετύχετε ...