Phytophthora infestans: αναγνωρίστε και καταπολεμήστε

click fraud protection

Phytophthorainfestans είναι ένα από τα πιο τρομακτικά μυκητιακά παθογόνα. Εδώ μπορείτε να μάθετε πώς μπορείτε να αναγνωρίσετε και να καταπολεμήσετε την προσβολή.

Φύλλο ντομάτας Phytophthora infestans
Το Phytophthora infestans είναι ένα από τα πιο τρομακτικά μυκητιακά παθογόνα [Φωτογραφία: Elena Masiutkina / Shutterstock.com]

Ξαφνικά τα φυτά σας αρχίζουν να μαραίνονται, αν και τίποτα ασυνήθιστο δεν φαίνεται με την πρώτη ματιά; Στα φύλλα σχηματίζονται περίεργες κηλίδες και κατά τη συγκομιδή μπορούν να βρεθούν μόνο σάπιοι βολβοί; Η αιτία για αυτό θα μπορούσε να είναι ένας εκπρόσωπος από το γένος Phytophthora είναι.

περιεχόμενα

  • Phytophthora: χαρακτηριστικά και προέλευση
  • Phytophthora: ειδικό είδος ξενιστή
  • Phytophthora infestans: Η όψιμη προσβολή
    • Ύστερη μάστιγα στις πατάτες
    • Ύστερη μάστιγα στις ντομάτες
  • Αναγνωρίστε το Phytophthora
  • Επιτυχής πρόληψη του Phytophthora
  • Καταπολεμήστε αποτελεσματικά το Phytophthora

Phytophthora: Χαρακτηριστικά και προέλευση

Το μανιτάρι αυγού Phytophthora infestans με καταγωγή από την Κεντρική Αμερική. Οι επιδημίες εκδηλώθηκαν στην Ευρώπη ήδη από τον 19ο αιώνα. Ένα πολύ γνωστό παράδειγμα της καταστροφικής ζημιάς που προκλήθηκε από αυτόν τον μύκητα είναι ο μεγάλος λιμός στην Ιρλανδία μεταξύ 1845 και 1852. Εκείνη την εποχή η πατάτα ήταν βασική τροφή και στην Ιρλανδία μόνο δύο ποικιλίες πατάτας καλλιεργούνταν εκείνη την εποχή και ήταν πολύ ευαίσθητες σε αυτόν τον μύκητα των αυγών. Σε συνδυασμό με το υγρό κλίμα που υπάρχει στην Ιρλανδία

Phytophthora infestans Οι βέλτιστες συνθήκες και οι επακόλουθες αποτυχίες των καλλιεργειών κοστίζουν τη ζωή περίπου ενός εκατομμυρίου ανθρώπων. Αυτό πιθανώς αποδεικνύει τι είδους ζημιά μπορεί να προκαλέσει αυτός ο μύκητας των αυγών - ειδικά σε υγρό καιρό. Παρεμπιπτόντως, τα μανιτάρια αυγών δεν είναι «πραγματικά» μανιτάρια, αλλά μια ξεχωριστή ομάδα οργανισμών που σχετίζεται πιο στενά με τα φύκια παρά με τα μανιτάρια, για παράδειγμα.

Αφαιρέστε τα φυτά ντομάτας phytophthora infestans 2
Το Phytophthora infestans μπορεί να οδηγήσει σε τεράστιες αποτυχίες των καλλιεργειών [Φωτογραφία: Alina Demidenko / Shutterstock.com]

Θερμοκρασίες από 15 έως 23 ° C και υψηλή υγρασία είναι ιδανικές για να αρχίσει να αναπτύσσεται ο μύκητας των αυγών. Συνήθως βρίσκουμε αυτές τις συνθήκες σε εξωτερικούς χώρους τον Ιούνιο. Όταν ο μύκητας των αυγών που έχει ξεχειμωνιάσει στα υπολείμματα των καλλιεργειών έχει δέκα ώρες συνεχώς υγρασία, τα μόνιμα σπόρια αρχίζουν να αναπτύσσονται και να φυτρώνουν. Τα σπόρια μπορούν να εξαπλωθούν από τον άνεμο ή να βρουν τον δρόμο τους στον κήπο σας από τη βροχή στα φυτά σας. Όταν τα σπόρια χτυπήσουν το φυτό, χρειάζονται υγρασία για να βλαστήσουν και να διεισδύσουν στο φυτό. Εκεί σχηματίζουν σπόρια και από εκεί μολύνουν ολόκληρο το φυτό. Οι κόνδυλοι της πατάτας είτε μολύνονται με τη σήψη με αυτόν τον τρόπο είτε μέσω σπορίων που έχουν ήδη βρεθεί στο έδαφος.

Phytophthora είναι εξαιρετικά προσαρμόσιμο και μπορεί να αντέξει ακόμη και μεγαλύτερες περιόδους ξηρασίας χωρίς προβλήματα. Μπορεί επίσης να προσαρμοστεί γρήγορα στις μεθόδους ελέγχου, οι οποίες σε ελάχιστο χρόνο δημιουργούν αντοχή σε ορισμένα φυτοφάρμακα που χρησιμοποιούνται ξανά και ξανά.

Phytophthora: Ειδικό είδος ξενιστή

ο Phytophthora- Τα μανιτάρια είναι μια πολύ μεγάλη ομάδα μανιταριών. Τα περισσότερα είδη ειδικεύονται σε ορισμένα φυτά ή οικογένειες φυτών. Οι μύκητες των αυγών δεν επιτίθενται μόνο στα λαχανικά μας στον κήπο, αλλά και στα δέντρα και στους θάμνους.

Εδώ είναι μερικά παραδείγματα:

  • Phytophthora infestans: Η όψιμη μάστιγα στις πατάτες. Ύστερη μάστιγα στις ντομάτες
  • Phytophthora cactorum: Ασθένεια δερμάτινων μούρων στις φράουλες. Θάνατοι κλαδιών σε ροδόδεντρα. Σαπίζει γιακά στο μήλο
  • Phytophthora cinnamomi: Erikasterben
  • Phytophthora fragariae: Κόκκινη σήψη ρίζας στις φράουλες
  • Phytophthora sojae: Σάπισμα στεφάνου και βλαστούρα στα σπαράγγια
  • Phytophthora ramorum: Θάνατοι πυροβολισμών σε ροδόδεντρα;. Δρυς που πεθαίνει
  • Phytophthora syringae: Λιλά μαρασμός
  • Phytophthora rubi: Ο θάνατος της ρίζας του βατόμουρου

Phytophthora infestans: Η όψιμη λοίμωξη

Αυτός ο τύπος μύκητα αυγών έχει μια στενή γκάμα φυτών ξενιστών: επηρεάζει μόνο την οικογένεια των νυχτολιθικών (Solanaceae). Η προσβολή συνήθως προκαλεί απώλεια απόδοσης 8 έως 10%. Σε βροχερά χρόνια, ο μύκητας μπορεί να εξαπλωθεί σαν επιδημία και να καταστρέψει έως και το 70% της συγκομιδής σας.

Ύστερη μάστιγα στις πατάτες

στο πατάτες (Solanum tuberosum), που έχουν μολυνθεί από όψιμη λοίμωξη, μπορείτε να δείτε τους μίσχους και τους μίσχους των φύλλων να γίνονται καφέ. Επιπλέον, στα φύλλα μπορεί να εμφανιστούν κιτρινοπράσινες έως αργότερα καφέ κηλίδες. Αυτές οι κηλίδες εμφανίζονται εμποτισμένες με νερό και ξεκινούν από τα περιθώρια των φύλλων. Όταν η υγρασία του αέρα είναι υψηλή, μια λευκή επικάλυψη μύκητα σχηματίζεται επίσης στην κάτω πλευρά των φύλλων της πατάτας. Τελικά τα φύλλα στεγνώνουν και σαπίζουν. Τα συμπτώματα στους κονδύλους είναι βυθισμένα, γκρίζες κηλίδες και καφέ αποχρωματισμοί στο εσωτερικό των κονδύλων, οι οποίοι δεν οριοθετούνται έντονα από τον υγιή ιστό. Οι κόνδυλοι γίνονται επίσης καφέ και σαπίζουν στο τέλος.

Phytophthora infestans σάπιες πατάτες
Οι πατάτες που έχουν μολυνθεί από όψιμη μάστιγα σαπίζουν [Φωτογραφία: Thy / Shutterstock.com]

Ύστερη μάστιγα στις ντομάτες

Αν οι ντομάτες σας (Solanum lycopersicum) με την Ύστερη μάστιγα και καστανή σήψη είναι μολυσμένα, μπορεί εύκολα να είναι ότι η μόλυνση ξεκίνησε σε μολυσμένο κρεβάτι πατάτας. Ο μύκητας των αυγών συνήθως αναπτύσσεται πρώτα στις πατάτες και τα σπόρια στη συνέχεια συχνά μολύνουν και τις ντομάτες σας. Τα πρώτα σημάδια είναι τα φύλλα που μαραίνονται που γίνονται γκριζοπράσινα και πεθαίνουν. Μπορείτε επίσης να δείτε μια λευκή επικάλυψη μύκητα στα φύλλα. Οι μίσχοι μπορεί να εμφανίσουν σκούρες κηλίδες, αλλά συχνά μπορείτε να αναγνωρίσετε τον μύκητα των αυγών μόνο από τις ώριμες ντομάτες. Οι καρποί της ντομάτας γίνονται θαμποί και σχηματίζονται σκληρές κηλίδες που αρχίζουν να συρρικνώνονται. Οι ντομάτες στη συνέχεια σαπίζουν και είναι μη βρώσιμες.

Phytophthora infestans σάπιες ντομάτες
Οι σάπιες ντομάτες είναι μη βρώσιμες [Φωτογραφία: IgorGolovniov / Shutterstock.com]

Phytophthora αναγνωρίζω

Εάν αναγνωρίζετε τα παραπάνω συμπτώματα στα φυτά σας, μπορείτε να υποθέσετε ότι είναι Phytophthora που βρίσκεται στον κήπο σας. Ωστόσο, υπάρχουν επίσης πιθανότητες σύγχυσης:

  • Εάν οι κόνδυλοι της πατάτας σας σαπίσουν, θα μπορούσε να προκαλέσει και την κηλίδα. Ωστόσο, οι σάπιες κηλίδες στους κονδύλους οριοθετούνται σαφώς από τον υγιή ιστό και εμφανίζουν δακτυλίους. στο Phytophthora ο σάπιος ιστός δεν διακρίνεται σαφώς από τον υγιή ιστό. Εμφανίζονται σημεία ψεκασμού στα φύλλα και αυτά μπορεί να αποτύχουν.
  • Με ντομάτες μπορείτε Phytophthora μπερδέψτε το με τη σήψη των άκρων των λουλουδιών. Αυτή η σήψη προκαλείται από έλλειψη ασβεστίου και ξεκινά πάντα από το σημείο που ο κάλυκας έχει διαχωριστεί από την ωοθήκη. Υπάρχει μόνο μια μεγάλη, καφέ αποχρωματισμένη, βυθισμένη σήψη στον καρπό.

Phytophthora αποτρέψει με επιτυχία

Το πιο σημαντικό πράγμα στην πρόληψη Phytophthora είναι η χρήση υγιών δενδρυλλίων και λιγότερο ευπαθών ποικιλιών. Δυστυχώς, αυτή τη στιγμή δεν υπάρχουν πολλές ποικιλίες στην αγορά. Στην περίπτωση της πατάτας, οι κηρώδεις ποικιλίες κινδυνεύουν λιγότερο.

Όπως ήδη αναφέρθηκε, η υγρασία είναι πολύ σημαντική για τον μύκητα των αυγών. Αυτό σημαίνει ότι τα φυτά που σχηματίζουν πυκνές συστάδες, όπως οι θαμνώδεις ντομάτες, κινδυνεύουν περισσότερο. Οι πυκνότερες καλλιέργειες δεν στεγνώνουν καλύτερα - αυτό προάγει τη μόλυνση από μύκητες.

Είναι επίσης σημαντικό να διατηρείτε μια αμειψισπορά στον κήπο. Θα έπρεπε να είναι Phytophtora έχουν εμφανιστεί στο κρεβάτι σας, καλό είναι να μην χρησιμοποιείτε νυχτολούλουδα (Solanaceae) για να αναπτυχθεί περισσότερο.

Phytophthora infestans φυτά τομάτας
Μετά το ξέσπασμα, τα φυτά νυχτολούλουδου δεν θα πρέπει πλέον να αναπτύσσονται σε αυτήν την τοποθεσία για μερικά χρόνια [Φωτογραφία: Radovan1 / Shutterstock.com]

Δεδομένου ότι τα σπόρια εξαπλώνονται μέσω της βροχής και του πιτσιλιού νερού, θα πρέπει να ληφθεί μέριμνα για να ποτίζονται προσεκτικά τα φυτά. Εάν εργάζεστε με άρδευση (για παράδειγμα στο θερμοκήπιό σας) θα πρέπει να χρησιμοποιείτε στάγδην άρδευση αντί για άρδευση. Δεδομένου ότι η υγρασία και το πιτσίλισμα του νερού είναι τα μεγαλύτερα προβλήματα για τη θεραπεία του μύκητα των αυγών, συνιστάται να έχετε ένα Για να τοποθετήσετε ένα μικρό κουβούκλιο για τις ντομάτες ή τα φυτά σας σε ένα ηλιόλουστο μέρος που προστατεύεται από τη βροχή να στήσει. Μια βεράντα ή ο τοίχος ενός κτιρίου είναι ιδανικός για την καλλιέργεια της ντομάτας με προστατευμένο τρόπο.

Περισσότερες συμβουλές για την πρόληψη Phytophthora:

  • Μην το παρακάνετε με το λίπασμα:
    Μην χρησιμοποιείτε πολύ αζωτούχο λίπασμα, η υπερβολική λίπανση μπορεί να ενθαρρύνει την ανάπτυξη του μύκητα των αυγών. Ένα μακροχρόνιο λίπασμα με υψηλή συγκέντρωση καλίου όπως το δικό μας Βιολογικό λίπασμα ντομάτας Plantura είναι μια πολύ καλή επιλογή για την πρόληψη.
  • Αποφύγετε την υπερχείλιση:
    Στραγγίστε τον κήπο σας ή δουλέψτε σε λίγο χαλίκι ή άμμο για να χαλαρώσετε το χώμα. Αυτό προάγει την αποστράγγιση του νερού και βελτιώνει την ισορροπία νερού και αέρα στον κήπο σας.
  • Προσοχή κατά τη συγκομιδή:
    Προσέξτε να μην καταστρέψετε τίποτα κατά τη συγκομιδή και ελέγξτε επίσης τους αποθηκευμένους κονδύλους σας για προσβολή.
  • Απορρίψτε τα απόβλητα της συγκομιδής:
    Δεδομένου ότι ο μύκητας των αυγών διαχειμάζει σε μολυσμένα μέρη φυτών, τέτοια υπολείμματα καλλιέργειας και φυτικά μέρη θα πρέπει να αφαιρούνται για να είναι στην ασφαλή πλευρά προκειμένου να αποφευχθεί η προσβολή το επόμενο έτος.

Phytophthora πολεμήστε αποτελεσματικά

Έχει συμβεί τώρα, παρ' όλη την επιφύλαξη, αυτό Phytophtora σας συμβαίνει, είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τα μολυσμένα, άρρωστα φυτά. Μην πετάτε τα μολυσμένα φυτά στο κομπόστ σας - αυτά τα άρρωστα φυτά ανήκουν στα οικιακά απορρίμματα, όπου δεν μπορούν πλέον να μολύνουν άλλα φυτά. Δεδομένου ότι αυτός ο μύκητας των αυγών διαχειμάζει στα απόβλητα της συγκομιδής, αυτά τα μέρη δεν πρέπει να καταλήγουν στο λίπασμα ή να μείνουν στον κήπο.

Τα φυτά τομάτας αφαιρούν το phytophthora infestans
Τα προσβεβλημένα φυτά πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως [Φωτογραφία: Alina Demidenko / Shutterstock.com]

Επίσης, καθαρίστε και απολυμάνετε σχολαστικά όλο τον εξοπλισμό που έχει έρθει σε επαφή με τα άρρωστα φυτά. Εάν η προσβολή είναι πολύ δυνατή, μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το μολυσμένο χώμα με φρέσκο. Προσέξτε να μην εξαπλωθεί περαιτέρω η μόλυνση.

Τα μυκητοκτόνα είναι ένα άλλο μέσο ελέγχου. Τα περισσότερα από αυτά τα φυτοφάρμακα, ωστόσο, είναι προληπτικά και πρέπει να χρησιμοποιούνται σε υγρό καιρό.

Όταν χρησιμοποιείτε φυτοφάρμακα, ο προσεκτικός χειρισμός είναι το πιο σημαντικό πράγμα. Να διαβάζετε πάντα τις οδηγίες χρήσης πριν από τη χρήση και να ακολουθείτε τις οδηγίες.

Ένας άλλος μύκητας που προκαλεί προβλήματα σε πολλά φυτά είναι ο μύκητας των αυγών Πύθιο. Έχουμε πληροφορίες για τον τρόπο αναγνώρισης και καταπολέμησης του Pythium.