Κόψιμο σμέουρων: συμβουλές από έναν επαγγελματία

Το να κόβετε σωστά τα σμέουρα πρέπει να είναι επιδέξια. Αποκαλύπτουμε όλες τις συμβουλές την κατάλληλη στιγμή για το κόψιμο και έχουμε έτοιμες οδηγίες για εσάς.

Σμέουρα (Rubus idaeus) είναι εξαιρετικά δημοφιλή σε αυτή τη χώρα και καλλιεργούνται σε πολλούς κήπους. Τα κόκκινα-ροζ φρούτα είναι ιδιαίτερα δροσιστικά το καλοκαίρι και είναι βασικά εύκολο να αναπτυχθούν. Για να έχει όμως το φραγκόσυκο την επιθυμητή απόδοση, είναι σημαντικό να κόβετε το βατόμουρο τουλάχιστον μία φορά το χρόνο.

Θα σας δείξουμε πότε να κόψετε και πώς να προχωρήσετε καλύτερα με την τέλεια κοπή βατόμουρου. Συνοψίσαμε όλα τα σημαντικά σε έναν παρακάτω πίνακα, έτσι ώστε τα σμέουρα σας να παράγουν μια σοδειά υψηλής απόδοσης. Εάν δεν είστε σίγουροι ποιο είδος βατόμουρου φυτέψατε, δείτε το παρακάτω άρθρο για συμβουλές.

Πότε να κόψετε τα σμέουρα: την άνοιξη ή το φθινόπωρο;

Πριν τραβήξετε τα κλαδευτήρια, θα πρέπει πρώτα να διευκρινίσετε ποια Ποικιλία βατόμουρου είναι το φυτό σου. Γίνεται διάκριση μεταξύ καλοκαιρινών, φθινοπωρινών και λεγόμενων βατόμουρων με δύο χρονιές, δηλαδή δείγματα που φέρουν δύο φορές. Αυτοί οι όροι αναφέρονται στην εποχή της συγκομιδής. Ανάλογα με τον τύπο του βατόμουρου, πραγματοποιούνται διαφορετικά μέτρα κλαδέματος σε διαφορετικές χρονικές στιγμές:

• Καλοκαιρινά σμέουρα: Ο χρόνος ωρίμανσης είναι από τον Ιούνιο έως τον Ιούλιο. Οι καρποί σχηματίζονται μόνο στους βλαστούς δύο ετών. Οι παλιοί, φθαρμένοι, δύο ετών βλαστοί κόβονται το καλοκαίρι μετά τη συγκομιδή, την άνοιξη μετά τον τελευταίο παγετό αραιώνονται οι νεαροί βλαστοί.
• Φθινοπωρινά σμέουρα: Αυτά ωριμάζουν από τον Αύγουστο έως τον Οκτώβριο. Οι καρποί αναπτύσσονται πάντα στους ετήσιους βλαστούς. Κόβεται μετά τη συγκομιδή το φθινόπωρο.
• Δύο χρονόμετρα σμέουρα: Αυτός ο τύπος βατόμουρου, που προέκυψε από διασταύρωση φθινοπωρινών και καλοκαιρινών τύπων, φέρει τόσο ετήσιους όσο και διετές βλαστούς. Μικρότερη ποσότητα καρπού μπορεί να συγκομιστεί μία φορά το καλοκαίρι και ξανά το φθινόπωρο. Τα βατόμουρα με δύο χρονιές κόβονται την άνοιξη.

Κοπή σμέουρων: Οδηγίες για όλα τα είδη σμέουρων

Για να παρουσιάσουμε τα επερχόμενα μέτρα περικοπής και τις κατάλληλες χρονικές περιόδους με σαφήνεια και χωρίς κίνδυνο σύγχυσης, σας τα συνοψίσαμε σε έναν πίνακα. Ανάλογα με το είδος του βατόμουρου που έχετε επιλέξει, ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιείτε ψαλίδι περισσότερες από μία φορές το χρόνο. Αλλά μην ανησυχείτε - αφού καταλάβετε την αρχή κοπής, το κόψιμο είναι ένα λογικό και γρήγορο μέτρο.

Τύπος βατόμουρο	Κόψτε χρόνο	μέθοδος
Δύο χρονόμετρα σμέουρα	άνοιξη	Οι βλαστοί ηλικίας δύο ετών, που καρποφόρησαν το περασμένο καλοκαίρι και πλέον διακρίνονται εμφανώς οπτικά από τα φρέσκα κλαδιά, κόβονται κοντά στο έδαφος.
Καλοκαιρινά σμέουρα	Μετά τον καλοκαιρινό τρύγο	Κατά τη συγκομιδή έχουν ήδη σχηματιστεί νέοι, πράσινοι, προεξέχοντες βλαστοί. Αυτά είναι τα καλάμια που θα καρποφορήσουν το επόμενο καλοκαίρι. Μην τα κόψετε λοιπόν σε καμία περίπτωση. Αντίθετα, στο τέλος της περιόδου συγκομιδής, οι παλιοί, καφέ βλαστοί στους οποίους συγκομίσατε προηγουμένως φρούτα κόβονται κοντά στο έδαφος.
Μετά τον τελευταίο παγετό (περίπου τον Μάρτιο)	Από τους νέους, πράσινους βλαστούς που είχατε αφήσει όρθιους το προηγούμενο φθινόπωρο, επιλέξτε τώρα τους δέκα πιο όμορφους και υγιείς βλαστούς ανά γραμμικό μέτρο. Εάν η επιλογή των όμορφων βλαστών είναι μεγάλη, επιλέξτε τους έτσι ώστε οι βλαστοί να αναπτύσσονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις και να έχει αρκετό χώρο γύρω τους ο καθένας από τους δέκα βλαστούς. Οι υπόλοιπες ράβδοι κόβονται όλες κοντά στο έδαφος. Με παλαιότερους θάμνους βατόμουρου, αυτό το μέτρο μπορεί να σας φαίνεται ριζοσπαστικό και μπορεί να έχετε σοβαρές αμφιβολίες αν πρέπει πραγματικά να αφήσετε μόνο δέκα κλαδιά. Αλλά εμπιστευτείτε μας - τα δώδεκα είναι επίσης καλά, αλλά με περισσότερα, η απόδοση, το μέγεθος των καρπών και η υγεία των φυτών υποφέρουν στο τέλος.
Φθινοπωρινά σμέουρα	φθινόπωρο	Τα φθινοπωρινά σμέουρα κάνουν το κόψιμο ακόμα πιο εύκολο για εσάς από τα καλοκαιρινά σμέουρα. Μετά τη συγκομιδή το φθινόπωρο, όλοι οι βλαστοί απλά κόβονται κοντά στο έδαφος. Την επόμενη άνοιξη, σχηματίζονται νέα κλαδιά, από τα οποία τα σμέουρα κρέμονται ξανά το φθινόπωρο. Εάν το φυτό σας είναι υγιές και δεν υπάρχει κίνδυνος μετάδοσης ασθενειών στα νέα καλάμια την άνοιξη, μπορείτε επίσης να αφήσετε μεμονωμένους βλαστούς. Αυτά χρησιμεύουν για την προστασία της φύσης και μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τα έντομα ως καταφύγιο το χειμώνα.
Όλα τα είδη βατόμουρου	φθινόπωρο	Κατ' αρχήν, οι άρρωστοι βλαστοί πρέπει να αποκόπτονται για να μην μολύνουν ολόκληρο το φυτό. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να κόψετε με κιτρινωπά φύλλα. Αυτά είναι σημάδι ανεπάρκειας θρεπτικών συστατικών, για παράδειγμα η ανεπάρκεια μαγνησίου που εμφανίζεται συχνά στα σμέουρα. Μπορείτε να το αντιμετωπίσετε με οργανική λίπανση το φθινόπωρο ή την άνοιξη (έως περίπου τον Μάιο).

Για να αποτρέψουμε τα καφέ φύλλα, συνιστούμε κυρίως οργανική λίπανση με το δικό μας Οργανικό γενικό λίπασμα Plantura. Αυτό τροφοδοτεί βέλτιστα τα σμέουρα σας με θρεπτικά συστατικά και έτσι αποτρέπει το σχηματισμό βλάβης στα φυτά.

υπόδειξηπου ισχύει για όλους τους τύπους βατόμουρου: εάν οι τρύπες μεγαλώνουν πάνω από το κεφάλι σας (δηλαδή πάνω από δύο μέτρα), στη συνέχεια κόψτε το στα τέλη του φθινοπώρου στο πλάτος ενός χεριού πάνω από το βοήθημα αναρρίχησης ή σε περίπου 1,50 μέτρα Ύψος από. Αυτό προάγει το σχηματισμό μπουμπουκιών στον υπόλοιπο βλαστό για το επόμενο έτος.

Τι είδους βατόμουρο φύτεψα;

Κατ 'αρχήν, τα φθινοπωρινά σμέουρα μπορούν επίσης να κοπούν με τον ίδιο τρόπο όπως τα καλοκαιρινά σμέουρα. Ωστόσο, δεν λειτουργεί το αντίστροφο: καλοκαιρινά σμέουρα που έχουν κοπεί εντελώς θα είναι Μην φέρετε σμέουρα τον επόμενο χρόνο, αφού σχηματίζουν τους καρπούς τους στους βλαστούς δύο ετών το τέλος.

Γι' αυτό προτείνουμε: Εάν δεν είστε σίγουροι αν φυτέψατε ένα φθινοπωρινό ή καλοκαιρινό βατόμουρο, τότε απλώς κλαδέψτε το όπως τα καλοκαιρινά σμέουρα. Με αυτόν τον τρόπο, το παίζετε με ασφάλεια και έχετε τουλάχιστον μια καλοκαιρινή συγκομιδή, αν όχι μια δεύτερη φθινοπωρινή, για την επόμενη χρονιά. Εάν υπάρχει μια τέτοια πρόσθετη συγκομιδή το φθινόπωρο, ξέρετε ότι έχετε ένα φθινοπωρινό βατόμουρο στον κήπο.

Αυτά τα προϊόντα είναι ιδανικά για να κόβετε θάμνους, φράκτες και δέντρα:

• Κλάπτες Felco: Χειροκίνητο ψαλίδι κλαδέματος, κλαδέματος και κλαδέματος συνιστάται για όλους τους τύπους κοπής. Εκτός από λαβές με πλαστική επίστρωση, διαθέτει σύστημα ρύθμισης ακριβείας για τη λεπίδα και τη λεπίδα του άκμονα.
• Οπωροφόρο δέντρο Felco και κλαδευτήρια: Στιβαρό οπωροφόρο δέντρο και κλαδευτικά με συρμάτινο κόφτη, αυλάκωση χυμών και ρύθμιση μικρομέτρου.
• Τηλεσκοπικό ψαλίδι βραχίονα Gardena: Πρακτικά κλαδευτήρια για αβίαστη κοπή ψηλών δέντρων και πυκνών θάμνων από το έδαφος.

Κόβουμε τα σμέουρα και τα πολλαπλασιάζουμε ταυτόχρονα

Εάν έχετε ένα φυτό βατόμουρο στον κήπο σας και αποφασίσετε να φυτέψετε περισσότερα δείγματα, αξίζει να καλλιεργήσετε μοσχεύματα. Ταυτόχρονα, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να κάνετε ένα κόψιμο για να αραιώσετε το φυτό. Στις αρχές του καλοκαιριού, κόψτε αρκετούς ελαφρώς ξυλώδεις βλαστούς από το φυτό και τοποθετήστε τους σε χώμα γλάστρας. Τα κλαδιά πρέπει να έχουν τουλάχιστον δύο φύλλα ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως μοσχεύματα. Εάν οι συνθήκες είναι καλές για τον πολλαπλασιασμό των μοσχευμάτων, θα σχηματιστούν ρίζες μέσα σε λίγες εβδομάδες και τα νεαρά φυτά βατόμουρου μπορούν να φυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους. Φυσικά, μπορείτε επίσης να πολλαπλασιάσετε τα σμέουρα σας κόβοντας τους δρομείς.

Ποια μέθοδος λειτουργεί καλύτερα για εσάς, πότε και πώς Πολλαπλασιασμός σμέουρων μπορείτε να το διαβάσετε αναλυτικά εδώ.

Θα θέλατε να μάθετε περισσότερα για τη βιώσιμη κηπουρική και να ρίξετε μια ματιά στα παρασκήνια; Στη συνέχεια, ακολουθήστε μας στο Instagram για καθημερινές συμβουλές και κόλπα.