Φροντίδα, φύτευση και ξεχειμώνιασμα Satsuma

Φρέσκα satsumas κατευθείαν από Γερμανία; Με το δικό σας μικρό δέντρο satsuma, αυτό είναι δυνατό και δεν απαιτεί μεγάλη ικανότητα, χώρο ή υλικό.

Όποιος σκέφτεται να αγοράσει ένα δέντρο εσπεριδοειδών θα πρέπει να σκεφτεί το σχετικά άγνωστο Satsuma (Citrus reticula subsp.unshiu) πρέπει να ληφθούν υπόψη. Διότι τα satsumas διαφέρουν από τις κλημεντίνες και τα μανταρίνια ως προς την υψηλότερη αντοχή τους στο κρύο και τον σχεδόν πάντα χωρίς κουκούτσι φρούτο.

Satsuma: καταγωγή και χαρακτηριστικά

Το Satsuma πιθανότατα προέρχεται από την Ιαπωνία, όπου, σύμφωνα με τα τελευταία ευρήματα, προέκυψε από μια τυχαία διασταύρωση δύο ποικιλιών μανταρινιού και ενός backcross. Επομένως, η προηγούμενη ταξινόμηση ως ξεχωριστό είδος (

Citrus unshiu) απαρχαιωμένος. Σήμερα, οι satsumas θεωρούνται ποικιλία μανταρινιών (Δίκτυο εσπεριδοειδών) και καλλιεργείται σε υποτροπικές περιοχές σε όλο τον κόσμο, με τη μεγαλύτερη περιοχή καλλιέργειας για satsumas να εξακολουθεί να είναι η Ιαπωνία. Όμως τα φρούτα εισάγονται τώρα και από την Ισπανία, την Αμερική και την Αφρική.

Το αειθαλές δέντρο, που δεν έχει σχεδόν καθόλου αγκάθια, παραμένει σχετικά χαμηλά σε όλη του τη ζωή. Το μέγιστο ύψος περίπου 2 m επιτυγχάνεται μόνο μετά από πολλά χρόνια όταν μεγαλώνουμε σε γλάστρες στα γεωγραφικά πλάτη μας. Τα μικρά, λευκά λουλούδια που εμφανίζονται σε αφθονία την άνοιξη είναι ιδιαίτερα όμορφα. Από αυτούς αναπτύσσονται σχετικά μεγάλοι, πορτοκαλί καρποί satsuma, οι οποίοι συλλέγονται από τον Οκτώβριο. Με τα satsumas, μπορεί να συμβεί ότι ο καρπός είναι ήδη ώριμος, ακόμα κι αν η φλούδα είναι ακόμα πράσινη. Καθώς ο καρπός ωριμάζει, η φλούδα συχνά διαχωρίζεται ελαφρώς από τη σάρκα.

Τα satsumas έχουν σπόρους;

Στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων, τα satsumas δεν έχουν σπόρους, καθώς ο καρπός μπορεί να αναπτυχθεί και από μη γονιμοποιημένα άνθη. Πολύ σπάνια μπορεί να συμβεί κάποιος να βρει έναν κυρίως ανοιχτό πράσινο πυρήνα σε ένα από τα τμήματα.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των satsumas και των κλημεντινών;

Με την πρώτη ματιά, συνήθως δεν υπάρχει διαφορά μεταξύ satsumas, μανταρίνι και κλημεντίνες. Ωστόσο, καθώς υπάρχουν πολλά σε πιο προσεκτική επιθεώρηση Διαφορές μεταξύ κλημεντινών και μανταρινιών είναι επίσης satsumas ξεχωρίζουν από τα άλλα δύο είδη. Σε αντίθεση με τα μανταρίνια, για παράδειγμα, τα satsumas δεν έχουν σπόρους. Οι Satsumas διαφέρουν από τις κλημεντίνες στο ότι είναι ελαφρώς μεγαλύτερες, πιο γλυκές και έχουν λεπτότερο δέρμα. Επιπλέον, συχνά εξακολουθούν να έχουν πράσινο δέρμα όταν είναι έτοιμοι να φάνε.

Φύτευση satsuma: τοποθεσία και διαδικασία

Εδώ πρέπει να καλλιεργείται μόνο σε γλάστρες. Είναι σχετικά ανθεκτικά στο κρύο για τα εσπεριδοειδή και αντέχουν ακόμη και τον βραχυπρόθεσμο παγετό, αλλά δεν πρέπει να περιμένετε πολλά από αυτά. Όταν επιλέγετε τις προτιμήσεις εδάφους και τοποθεσίας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις πληροφορίες για άλλα εσπεριδοειδή ως οδηγό. Θα αναφερθούμε σε αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες στο άρθρο μας με συμβουλές για το πώς να το κάνετε Φύτευση κλημεντίνης ένα. Το δικό μας χωρίς τύρφη, για παράδειγμα, είναι ένα κατάλληλο υπόστρωμα για το Satsuma σας Plantura οργανικό γενικό έδαφος, το οποίο ανακατεύετε με άμμο και κόκκους πηλού ένα έκτο το καθένα. Εάν αυτό είναι πολύ χρονοβόρο για εσάς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα χώμα εσπεριδοειδών υψηλής ποιότητας που πληροί αυτές τις απαιτήσεις. Ωστόσο, το μειονέκτημα των έτοιμων εδαφών εσπεριδοειδών είναι ότι συχνά περιέχουν τύρφη, η οποία είναι επιβλαβής για το κλίμα.

Με μια ματιά: φύτευση satsuma

• Καλλιέργεια σε γλάστρες σε οποιοδήποτε καλά στραγγιζόμενο, μέτρια θρεπτικό υπόστρωμα.
• Η τοποθεσία είναι ζεστή, ηλιόλουστη, προστατευμένη από τον άνεμο το καλοκαίρι και δροσερό (5 έως 10 °C) και φωτεινή το χειμώνα.
• Κάθε 2 με 3 χρόνια, γύρω στον Απρίλιο, θα πρέπει να μετατοπίζετε το δέντρο satsuma σας.

Η σωστή φροντίδα

Όσον αφορά τη φροντίδα, τα πολλά είδη εσπεριδοειδών διαφέρουν ελάχιστα. Για χρήσιμες συμβουλές περιποίησης, ανατρέξτε στο άρθρο μας για μανταρινιές. Γενικά, μπορεί να ειπωθεί ότι ένα δέντρο satsuma χρειάζεται πολύ νερό, αλλά δεν ανέχεται καθόλου την υπερχείλιση. Επομένως, ποτίζετε τακτικά και προσεκτικά και βεβαιωθείτε ότι το υπερβολικό νερό μπορεί να αποστραγγιστεί εύκολα.

Ένα κλάδεμα της σατσουμά δεν είναι απολύτως απαραίτητο, αλλά μπορεί να γίνει στις αρχές της άνοιξης, δηλαδή γύρω στον Μάρτιο, για να διαμορφωθεί.

Δεδομένου ότι τα satsumas καλλιεργούνται σε γλάστρες, εξαρτώνται από μια εξωτερική παροχή θρεπτικών συστατικών. Για παράδειγμα, τα κατά κύριο λόγο βιολογικά μας Βιολογικό λίπασμα εσπεριδοειδών Plantura & Μεσογείου παρέχει στα φυτά σας όλα όσα χρειάζονται. Εκτός από το άζωτο και το κάλιο, αυτό περιλαμβάνει επίσης, για παράδειγμα, σίδηρο σε άμεσα διαθέσιμη μορφή για την πρόληψη μιας ανεπάρκειας σε αυτό το μικροθρεπτικό στοιχείο. Αυτό είναι κοινό στη σάτσουμα και σε άλλα φυτά εσπεριδοειδών.

Υπόδειξη: Γνωρίζατε ότι το δικό μας Εσπεριδοειδή & Μεσογειακό λίπασμα περιέχει σχεδόν καθόλου φώσφορο, αν και είναι απαραίτητο θρεπτικό στοιχείο των φυτών; Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, για λόγους βιωσιμότητας, συμμετέχουμε στην προστασία των σπάνιων κοιτασμάτων φωσφόρου στον κόσμο. Οι ανάγκες των εσπεριδοειδών σας σε φώσφορο καλύπτονται μέσω του υποστρώματος, το οποίο απαιτεί περιστασιακή μεταφύτευση. Σε κάθε περίπτωση, αυτό είναι καλό για τα φυτά σας, γιατί κάθε υπόστρωμα χαλαρώνει λίγο με την πάροδο του χρόνου και στη συνέχεια προσφέρει χειρότερες συνθήκες ανάπτυξης. Τα εδάφη κομποστοποίησης μας είναι πλούσια σε φώσφορο. Εάν για κάποιο λόγο δεν μπορείτε να επανατοποθετήσετε το satsuma σας, σας συνιστούμε να εφαρμόζετε ένα λίπασμα με βάση το φώσφορο όπως το δικό μας μία φορά το χρόνο Βιολογικό λίπασμα λουλουδιών Plantura χρησιμοποιώ.

Είναι ο Σατσούμας Χάρντι;

Παρόλο που είναι σχετικά ανθεκτικά στο κρύο για τα εσπεριδοειδή και τα ενήλικα φυτά ανέχονται ακόμη και τον βραχυπρόθεσμο παγετό έως τους -8 °C, οι satsumas δεν είναι ανθεκτικές στη χώρα μας. Γι' αυτό θα πρέπει να φέρετε το δέντρο satsuma σας σε εσωτερικούς χώρους την κρύα εποχή. Γενικά, μπορείτε να ανατρέξετε στη γενική διαδικασία στο Διαχειμάζουσες λεμονιές προσανατολίζω. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να ξεχειμωνιάσεις ένα δέντρο satsuma σε ένα φωτεινό και δροσερό μέρος στους 10 °C περίπου. Εάν οι θερμοκρασίες αυξηθούν ξανά την άνοιξη, το Satsuma μπορεί να βγει ξανά έξω από τον Μάιο περίπου. Προσοχή όμως, τα νεαρά δέντρα εξακολουθούν να είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στο κρύο όταν είναι φρέσκα από το χειμώνα.

Συγκομιδή, γεύση και συστατικά

Εάν έχετε το δικό σας δέντρο satsuma, μπορείτε να μαζέψετε τους πρώτους καρπούς γύρω στον Οκτώβριο. Αλλά μην ανησυχείτε, ακόμα κι αν το δέντρο έχει φερθεί σε εσωτερικό χώρο, οι καρποί θα ωριμάσουν ακόμα, ώστε να μπορείτε να τρυγήσετε σχεδόν όλο το χειμώνα. Η γεύση των υγιεινών φρούτων satsuma θυμίζει μανταρίνια. Ωστόσο, είναι ελαφρώς μεγαλύτερα και πιο χαριτωμένα. Ωστόσο, τα satsumas έχουν μόνο θερμιδική περιεκτικότητα 35 έως 50 kcal ανά φρούτο.

Πότε είναι ο Satsumas στην εποχή του; Τα σάτσουμα είναι έτοιμα για συγκομιδή από τα τέλη του φθινοπώρου. Αυτό σημαίνει ότι τα satsumas είναι στην εποχή τους από τον Οκτώβριο, εάν προέρχονται από το βόρειο ημισφαίριο.

Η νότια αίσθηση συμβάλλει επίσης νεκταρίνι στον κήπο σας. Σε μια ηλιόλουστη, προστατευμένη τοποθεσία, μπορεί ακόμη και να καλλιεργηθεί έξω όλο το χρόνο σε ευνοϊκές κλιματολογικές τοποθεσίες.