Το ραβέντι είναι ένα συναρπαστικό λαχανικό που είναι πολύ δημοφιλές και μπορείτε να το βρείτε σε πολλούς ιδιωτικούς κήπους. Δεν είναι περίεργο: έχει ωραία γεύση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους στην κουζίνα και είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθεί. Το σημείο κολλήματος είναι συνήθως μόνο η συγκομιδή και το ερώτημα πότε μπορεί να συγκομιστεί. Υπάρχουν απαντήσεις εδώ.
Φρουτώδες, ζουμερό και γεμάτο βιταμίνες - όσοι φυτεύουν ραβέντι στον κήπο τους έχουν πάντα στο χέρι τους αρωματικά λαχανικά για καλοκαιρινά επιδόρπια ή κέικ. Ωστόσο, κατά την καλλιέργεια του δημοφιλούς λαχανικού, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα νόστιμα μπαστουνάκια πρέπει να μεταφέρονται κατά διαστήματα για να έχουν πλούσια σοδειά.
Πλούσια σε βιταμίνες, χαμηλές σε θερμίδες και εύκολα στην καλλιέργεια, τα φυτά ραβέντι είναι πολύ δημοφιλή στους οικιακούς κηπουρούς. Όταν φυτεύονται επαγγελματικά, τα υγιεινά φρούτα λαχανικά θα φέρουν όξινες, δροσιστικές γαστρονομικές απολαύσεις για όλη την οικογένεια για πολλά χρόνια. Αυτές οι οδηγίες εξηγούν λεπτομερώς πώς είναι επιτυχημένη η σπορά και η φροντίδα στον κήπο και σε γλάστρες.
Το ραβέντι, που σχετίζεται με τη ξινά, είναι ένα φρουτώδες, ξινό λαχανικό που μπορεί να συγκομιστεί από τον Απρίλιο περίπου. Είναι ανθεκτικό, εξαιρετικά εύκολο στη φροντίδα και χρειάζεται μια νέα τοποθεσία κάθε λίγα χρόνια. Ο χρόνος συγκομιδής τελειώνει παραδοσιακά στον Αγ. Ιούνιος.
Το ραβέντι είναι μια πραγματική λιχουδιά, ειδικά την άνοιξη. Τα στικ χαμηλών θερμίδων με την ελαφρώς ξινή και δροσερή τους γεύση δεν είναι μόνο νόστιμα, περιέχουν επίσης σημαντικά μέταλλα και βιταμίνες. Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να προετοιμάσετε φρέσκο ραβέντι ως κομπόστα ή κέικ. Ωστόσο, το ραβέντι πρέπει να ξεφλουδίζεται πριν την προετοιμασία.
Πόσο βαθιές είναι οι ρίζες του ραβέντι; Ο καθένας που θέλει να εφαρμόσει την καλλιέργεια πρέπει να κάνει αυτή την ερώτηση στον εαυτό του. Γιατί οι διαστάσεις είναι σημαντικές τόσο για το σκάψιμο του φυτού όσο και για το σκάψιμο του νέου λάκκου φύτευσης. Εδώ είναι η απάντηση.
Το ραβέντι - που ανήκει στην πραγματικότητα στο λαχανικό - είναι μια δημοφιλής επικάλυψη για κέικ και νόστιμο ως κομπόστα. Ως φυτό κήπου, ωστόσο, δημιουργεί πολλά μυστήρια. Αυτό περιλαμβάνει επίσης τις αποκοπές. Εδώ, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να μάθουν πότε έχει νόημα και πότε όχι.
Το ραβέντι, ένα υπέροχα παλιομοδίτικο λαχανικό, είναι ξανά στη μόδα, τουλάχιστον στην κουζίνα. Υπάρχουν πλέον διαφορετικές ράτσες με πράσινο ή κόκκινο κρέας και στον κήπο σχεδόν μεγαλώνουν μόνες τους. Μέχρι τις 24 Μέχρι τον Ιούνιο θα πρέπει να συγκομιστεί και να υποβληθεί σε επεξεργασία. Το κλασικό είναι η μαρμελάδα ραβέντι, για καλό λόγο.
Το ραβέντι είναι γενικά ανθεκτικό, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις είναι απαραίτητο να προστατεύονται τα φυτά από τον παγετό. Με μερικά απλά βήματα μπορείτε να χειμωνιάσετε το ραβέντι τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και στο μπαλκόνι.
Ακόμα κι αν το ραβέντι δεν είναι για όλους, αυτή η φρουτώδης απόλαυση έχει πολλούς θαυμαστές. Η σεζόν για το φυτό, που προέρχεται αρχικά από το Θιβέτ, ξεκινά τον Απρίλιο και τελειώνει τον Ιούνιο. Οι απόψεις εξακολουθούν να διίστανται σχετικά με το ερώτημα εάν το ραβέντι ανήκει στα φρούτα ή στα λαχανικά.
Την ώρα της εποχής του ραβέντι, η συζήτηση ζωντανεύει κάθε χρόνο. Οι ειδικοί στον τομέα της υγείας προειδοποιούν να μην τρώτε φρέσκα, επειδή τα φρουτώδη και όξινα κοτσάνια λαχανικών μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία σας όταν δεν είναι μαγειρεμένα. Μην αναρωτιέστε πλέον αν το ραβέντι είναι δηλητηριώδες ή όχι όταν τρώγεται ωμό. Αυτός ο οδηγός εξηγεί τι πρέπει να ληφθεί υπόψη για την ξέγνοιαστη απόλαυση με το ραβέντι.
Το βράσιμο του ραβέντι για να το διατηρήσετε χωρίς μεγάλη προσπάθεια είναι δυνατό χωρίς κανένα πρόβλημα και, λόγω του μικρού χρόνου συγκομιδής, επίσης εξαιρετικά χρήσιμο. Με τις σωστές οδηγίες, δεν απαιτούνται μαγειρικές δεξιότητες. Λίγη υπομονή και σωστή προσέγγιση. Δείτε πώς να το κάνετε.
Κάθε χόμπι κηπουρός που απολαμβάνει ένα επιδόρπιο φτιαγμένο από το δικό του ραβέντι βιώνει μια φρουτώδη γευστική έκρηξη και ένα ευχάριστο μυρμήγκιασμα στη γλώσσα. Οι κοκκινοπράσινοι μίσχοι, που βοτανικά ανήκουν στο λαχανικό, αναπτύσσονται πλούσια και παρέχουν πλούσιες αποδόσεις. Γρήγορα προκύπτει το ερώτημα: Πώς μπορεί να διατηρηθεί καλύτερα το ραβέντι;
