Revelamos los principios según los cuales funcionan las permaculturas y por qué este tipo de cultivo es particularmente sostenible.
No es tan fácil explicar la permacultura en unas pocas frases. Después de todo, la permacultura es un concepto holístico y de múltiples capas de diseño de jardines y agricultura sostenible. La permacultura se deriva del inglés "permanente (agri-) cultura" y significa cultura permanente o gestión de la tierra. La permacultura consiste en tomar los ciclos naturales y los ecosistemas como modelos e imitarlos en el jardín.
Definición de permacultura en el jardín: La permacultura es una forma de uso de la tierra inspirada en ecosistemas naturales. Se presta especial atención a los ciclos, la diversidad y la resiliencia del diseño y la plantación.
En este artículo, le presentaremos los principios de la permacultura y le explicaremos los beneficios de la permacultura en el jardín.
Permacultura: principios y métodos
El concepto de permacultura fue desarrollado en la década de 1970 por los australianos Bill Mollison y David Holmgren. Querían diseñar una alternativa a la agricultura industrial que contamine grandes áreas con pesticidas y fertilizantes sin tener en cuenta el medio ambiente y la biodiversidad. El objetivo de la permacultura es asegurar un rendimiento sostenible de cantidades suficientes con el menor esfuerzo posible (como trabajo, materiales comprados y energía). Todos los recursos disponibles deben gestionarse de la manera más ecológica, económica y socialmente sostenible y consciente posible.
La permacultura se basa en varios principios y principios, que explicamos brevemente a continuación.
Los tres principios de la permacultura:
- Cuidando la tierra (Cuidado de la Tierra): Acumulación de humus, Promoción de organismos del suelo, estructura y fertilidad del suelo, prevención de la erosión y desecación.
- Cuidando a la gente (Cuidado de las personas): Cuidar de sí mismo y de los demás, cultivar las relaciones humanas, asumir responsabilidades, encontrar soluciones juntos.
- Compartir justo (Reparto Justo): Cosecha y utilización justas y sin pérdidas mediante el intercambio con la comunidad.
Los principios de la permacultura no solo se utilizan en la agricultura y la horticultura, sino también en otras áreas como la planificación urbana sostenible o la arquitectura. Todas las medidas y estrategias adicionales que deben observarse al planificar y diseñar un jardín de permacultura pueden derivarse de los tres principios básicos.
Métodos habituales de permacultura:
- Observa e imita la naturaleza.
- Aprenda de la naturaleza y los ciclos naturales: observe las cadenas alimentarias, cree hábitats que sean útiles para los humanos y los animales, como setos de frutas silvestres o estanques de peces.
- Empiece poco a poco y piense, planifique y actúe a largo plazo.
- Creando y preservando la diversidad: Estableciendo diferentes zonas y pequeños climas, diseñando zonas periféricas.
- Optimizar en lugar de maximizar: por ejemplo, elegir variedades más resistentes para el cultivo, aumentar la fertilidad del suelo, ahorrar agua, Culturas mixtas establecer.
- Conserve los recursos, evite el desperdicio (cero desperdicio) y, si es posible, recicle.
- Crea soluciones creativas en proyectos conjuntos.
- Cooperación en lugar de competencia.
Beneficios de la permacultura
Una gran ventaja de la permacultura es que este tipo de agricultura es particularmente sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Mediante el uso cuidadoso de los recursos naturales y la promoción de la biodiversidad y los ciclos en el jardín, se pueden crear diversos hábitats en el jardín. Al mismo tiempo, también se trata de producir usted mismo alimentos saludables y naturales en cantidades suficientes.
Todas las ventajas de la permacultura de un vistazo:
- Sostenible y ahorrador de recursos.
- Ecológica y socialmente compatible.
- Contribuye a biodiversidad y promueve organismos benéficos a través de varios microclimas y hábitats diversos.
- Comunidades vegetales particularmente resilientes (alta resiliencia).
- CO2-Aglutinante en el suelo a través de la acumulación de humus a largo plazo.
- Ahorro y almacenamiento de agua.
- Contribuye al (auto) abastecimiento de alimentos naturales y saludables.
- Creando conocimiento y mindfulness sobre ciclos y relaciones en la naturaleza.
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En nuestro artículo sobre permacultura en el jardín encontrará ejemplos de aplicación específicos y consejos prácticos sobre cómo crear usted mismo un jardín de permacultura.
