Aciano: siembra, ubicación y uso

El aciano no solo proporciona alimento para muchos insectos, sino que también es popular en la cocina. Sus valiosos ingredientes pueden ayudar contra diversas dolencias.

El acianoCyanus segetum) generalmente inspira con sus flores de color azul brillante, pero también puede florecer en otros colores. Presentamos las variedades más bellas y damos consejos útiles sobre la siembra, el cuidado y el uso.

Aciano: época de floración, origen y características.

La mayoría conoce las flores azules del aciano. A menudo se encuentran junto con la amapola en parques o en franjas de flores junto a campos de cereales. Como solía gustarle crecer en medio del campo, el nombre del aciano probablemente no sea descabellado. El aciano florece de mayo a septiembre y puedes disfrutar de sus llamativas pero inodoras flores. Suelen ser visitados por abejas e insectos. La planta, también conocida como Zyane, rara vez crece en el campo hoy. Pero, ¿es por eso que se protegen los acianos? No, aunque los acianos están en la lista de advertencia de la Lista Roja, aún no están protegidos legalmente.

La planta herbácea anual proviene originalmente del área mediterránea y con la ayuda de los humanos se ha extendido a Europa Central, Oriental y Occidental. Pertenece a la familia de las margaritasAsteraceae), perteneció anteriormente al género Mala hierba (Centaurea), pero ahora forma el género de las campanillas (Cyanus). El aciano crece erguido y tiene hojas de diversas formas que están cubiertas de pelos suaves. Las hojas superiores de aciano suelen ser enteras y lanceoladas, mientras que las inferiores son dentadas y divididas. Los acianos pueden crecer hasta 90 cm y están disponibles en diferentes variedades para el jardín. Dado que el aciano contiene ingredientes como flavonoides, taninos y sustancias amargas, se utilizó como planta medicinal en el pasado. Hoy en día todavía se utiliza en la cocina, donde las flores se utilizan principalmente para decorar platos.

¿Los acianos son perennes? No, los acianos son anuales, por lo que no volverán a brotar el próximo año. Sin embargo, al sembrarse, los acianos se multiplican en lugares adecuados y surgen nuevas plantas.

Confusión de acianos: Los diversos representantes de la mala hierba (Centaurea) tienen un aspecto relativamente similar al aciano. Sin embargo, las malas hierbas tienen hojas más anchas, en su mayoría incisas. La achicoria común (Cichorium intybus) se parece un poco al aciano. Sin embargo, si miras de cerca, se puede reconocer por las pequeñas flores de diferentes formas.

Las variedades más bellas

Hay algunas variedades de aciano de jardín que convencen por sus flores de diferentes colores. Te presentamos algunos de ellos aquí:

• Cyanus segetum "Bola azul": Esta variedad viene en el clásico azul aciano y tiene flores dobles que parecen aún más exuberantes. Puede alcanzar alturas de 80 cm. Sin embargo, las variedades rellenas como Blue Ball ’son, lamentablemente, menos aptas para las abejas.

• Cyanus segetum "Romántico clásico": Obtienes varios colores en una flor con la variedad Classic Romantic '. Las flores están estampadas en rosa y blanco, a veces con una mayor proporción de blanco, a veces con más rosa en la flor. La altura es de 60 a 90 cm.

• Cyanus segetum "Lola Roja": Un aciano rosado es la variedad "Red Lola", que puede crecer hasta 80 cm.

• Cyanus segetum "Bola negra": El rojo violeta oscuro del aciano "Black Ball" parece casi negro. Con unos 60 cm, sigue siendo un poco más pequeño que la mayoría de las otras variedades.

• Cyanus segetum 'Chico azul': El aciano Blue Boy 'florece en un azul fuerte y tiene flores regordetas. Se vuelve de 50 a 70 cm de altura.

Sembrar y plantar acianos.

Los acianos llaman la atención en el jardín y también son fáciles de cuidar. La forma más fácil de establecer acianos es sembrarlos.

El lugar adecuado para los acianos.

Un lugar adecuado para el aciano es soleado y no demasiado rico en nutrientes. El suelo debe estar suelto, bien drenado y, si se desea, ligeramente calcáreo. El aciano también puede hacer frente a suelos arenosos.

Acianos en cultivo mixto: Ópticamente y también en términos de requisitos de ubicación, se ajusta Amapola de maíz (Papaver rhoeas) o margaritas (Leucanthemum) excelente con aciano. Dado que el aciano es un imán para los insectos beneficiosos, a menudo forma parte de Mezclas de semillas para prados de flores..

Instrucciones para sembrar acianos.

Dado que el aciano no es perenne, se debe volver a sembrar todos los años a menos que se siembre por sí mismo. Sembrar acianos es muy fácil:

• Aplicar semillas entre marzo y abril.
• Si las semillas se siembran más tarde, las plantas seguirán siendo más pequeñas.
• Siembre en pequeños grupos de alrededor de 3-10 plantas.
• Mantenga una distancia de plantación de unos 30 cm.
• Cubra las semillas solo ligeramente con tierra, ya que el aciano es un germinador ligero.
• Germinación después de unos 14 días.

Acianos en la olla: Los acianos se pueden guardar en macetas, por ejemplo en la caja del balcón, sin ningún problema. Dado que el aciano desarrolla una raíz muy profunda, la maceta debe tener al menos 30 cm de altura. Además, una capa de drenaje es fundamental para que el agua pueda salir correctamente. Puede hacerlos con tiestos, arcilla expandida o guijarros. Como sustrato, es mejor usar tierra para macetas de alta calidad mezclada con un tercio de arena. Nuestra base, por ejemplo, es adecuada Tierra orgánica para macetas Planturaque tiene un alto contenido de humus y puede almacenar muy bien el agua. Además, prescinde de turba y, gracias a sus ingredientes naturales, tampoco es un problema para las mascotas y los animales de jardín. El contenido de arcilla expandida en nuestra tierra también beneficia al aciano, ya que aumenta su permeabilidad. Pero puedes mezclar más arcilla expandida, entonces el aciano se siente aún más cómodo.

Cuidado apropiado

Dado que el aciano es fácil de cuidar, en realidad no queda mucho por hacer en lugares adecuados después de una germinación exitosa.

El aciano suele llevarse muy bien en condiciones bastante pobres en nutrientes y no requiere fertilizantes adicionales. Solo en casos especiales, es decir, en lugares muy pobres o en la tina, cuando el aciano crece en tierra para macetas muy vieja o reutilizada, es útil la fertilización poco antes de la floración. En este caso, utilice un abono completo que aporte todos los nutrientes, como el nuestro. Fertilizante orgánico universal Plantura. Nuestro fertilizante no solo es compatible con sus plantas, sino también con la vida en el suelo. Una dosis débil es suficiente para el aciano. Por cierto, la fertilización excesiva está indicada por la falta de floración o por hojas flojas. Además de los ácaros y los pulgones, la sobrefertilización es la causa más común de acianos enfermos.

Propina: En los representantes de los compuestos, la cabeza de la flor consta de muchas flores individuales pequeñas, que, sin embargo, a menudo se confunden con pétalos simples. El anillo exterior de la flor es estéril, solo las flores tubulares centrales son fértiles.

Solo necesitas regar el aciano en periodos secos prolongados o en pleno verano. Evite el encharcamiento, especialmente con plantas en macetas, y asegúrese de que el agua se drene fácilmente.

No es necesario recortar, pero puede hacer que el aciano florezca nuevamente quitando las inflorescencias secas.

¿Son resistentes los acianos? Los acianos no son resistentes, sino plantas anuales que no vuelven a brotar al año siguiente.

Propagar acianos

La mejor forma de propagar los acianos es sembrando, para lo cual también puedes extraer las semillas de las flores tú mismo. Después de la floración y la fertilización exitosa, se forma el pappus, que es típico de los compuestos. Este se ve peludo y peludo y se asienta sobre la fruta. Las semillas de aciano se pueden cosechar a partir de este momento y deben almacenarse en un lugar seco hasta la siembra de la próxima primavera.

¿Son comestibles los acianos?

Las flores de aciano son comestibles y se ven muy decorativas en platos y ensaladas. No se debe utilizar toda la flor. Las flores pequeñas individuales se arrancan mejor. A diferencia de las flores, el cáliz y las hojas no tienen un sabor picante, sino amargo. Entonces, el aciano no es venenoso porque incluso se usó para curar en el pasado.

Efectos y usos del aciano

El aciano no tiene una importancia especial en la medicina actual. Pero dado que contiene algunos ingredientes medicinales efectivos como moco y sustancias amargas, Solía ​​usarse contra la indigestión, picaduras de insectos y tos crónica, entre otras cosas. usó. Por ejemplo, las semillas secas se utilizaron para esto. Una tintura de flor azul, que está hecha de flores de aciano y muchas otras hierbas de flor azul, también debería ayudar contra los disturbios. Para un té de aciano, puede secar las flores de aciano o usarlas frescas.

También es parte de la tintura de flor azul. Borraja. Con nosotros podrás conocer todo sobre la siembra, el cuidado y la cosecha.