Fila de cultura mixta según Gertud Franck: planificar y crear

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DE UN VISTAZO

¿Qué es la cultura mixta según Gertrud Franck?

El cultivo mixto en hileras según Gertrud Franck es un sistema de cultivo sostenible en el que las plantas se disponen en hileras estructuradas. Los comedores pesados, medianos y débiles y el abono verde se alternan. Este método promueve la óptima la rotación de cultivos, épocas de cosecha y una buena relación rendimiento/superficie sin necesidad de fertilizantes ni pesticidas externos.

¿Qué es el método ABC (cultivo mixto en serie) según Gertrud Franck?

El método ABC de Gertrud Franck es un método de cultivo establecido desde hace mucho tiempo para casi todos los tipos de hortalizas. Como sugiere el término mucho más conocido cultura mixta en serie, el sistema se basa en un

plantación estructurada en hileras. En comparación con el cultivo convencional, que proporciona áreas individuales para cada especie, con el método ABC todas las plantas se plantan en una cama común. El suelo se cubre con mantillo y se hace fértil con espinacas y verduras sobrantes. El método desarrollado por la Sra. Franck en la década de 1950 agrupa los tipos individuales de vegetales y, por lo tanto, facilita la implementación del cultivo en hileras mixtas.

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Brunhilde Bross-Burkhardt resumió los temas más importantes de este método de cultivo en 2019. En las décadas de 1980 y 1990, Bross-Burkhardt trabajó intensamente con Gertrud Franck para poner su método por escrito. Además de los conocimientos básicos sobre el cultivo de plantas, también hay planes de jardín claros y probados en el libro de jardín ilustrado de aproximadamente 200 páginas.

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Ventajas del cultivo en hileras mixtas

  • Orientación hacia la horticultura biológica original
  • cultivo sostenible y que ahorra recursos
  • implementación óptima de la cultura mixta
  • mejor rotación de cultivos posible
  • estructura estructurada de la cama
  • escalonamiento cronológico de los tiempos de cosecha
  • buena relación rendimiento/área
  • No es necesaria la introducción de sustancias extrañas externas como pesticidas y fertilizantes.

Las tres filas de la cultura mixta fila

El cultivo mixto en hileras se basa en un sistema de hileras en el que se colocan las plantas. Para este propósito, se les asigna a una de tres categorías basadas en criterios fijos. Las características comunes incluyen tiempos de crecimiento y maduración, y requisitos de espacio. Algunos tipos de verduras se pueden asignar a varias categorías. Por lo tanto, preste mucha atención a las condiciones de crecimiento de cada planta para plantarlas en el rango correcto.

Asignación de verduras de la serie ABC según Gertrud Franck como ilustración

filas

Las verduras plantadas en las filas A son Solo culturas principales. Estas son plantas que tardan mucho en crecer y madurar y requieren mucho espacio. Debido a su lento crecimiento, las hileras A solo están equipadas con las siguientes plantas. No se planta un precultivo o un poscultivo. Solo se puede sembrar de antemano un abono verde, como mostaza o habas, y luego procesarlo en compost de superficie cuando se plante el cultivo principal.

Representantes conocidos de este género son:

  • frijoles
  • brócoli
  • (temprano) guisantes
  • pepinos
  • papas
  • repollo rojo
  • pimenton
  • ensaladas
  • Tomates

serie B

Las plantas de la serie B se caracterizan por una clara acortamiento del período de crecimiento y maduración. Esto suele durar alrededor de media temporada. Esto hace posible que estas líneas dos veces al año plantar. Las verduras adecuadas son:

  • coliflor
  • habas
  • Guisantes
  • anteriormente repollo
  • zanahoria
  • Puerro
  • chirivías
  • rábano
  • Remolachas
  • salsifí
  • apio
  • Cebolla

serie C

La serie C incluye el especial plantas de rápido crecimiento. Al mismo tiempo, solo ocupan muy poco espacio. Debido al corto período de crecimiento y madurez, estas plantas se pueden sembrar y cosechar varias veces al año.
Las plantas probadas para esta fila de plantas son:

  • endibia
  • hinojo
  • zanahorias tempranas
  • nabos amarillos
  • Colinabo
  • Puerro
  • chirivías
  • rábano
  • rábano
  • Cultivo de cebollas a partir de semillas
  • ensaladas
  • espinaca

Espinacas en fila cultivo mixto

Espinacas en la huerta

La espinaca es una parte esencial de la cultura mixta en hilera porque tiene muchas propiedades positivas. Debido a su enorme resistencia a las heladas, se puede sembrar a partir de febrero. Además, forma una protección natural contra el viento y la intemperie para las plantas jóvenes que siguen. Además, el ácido oxálico contenido en las hojas proporciona una defensa orgánica contra plagas y reduce el crecimiento de malas hierbas. Idealmente, el siembra en las filas intermedias, de modo que se simplifica el procesamiento posterior de las superficies.

Las hojas de espinaca se recolectan entre mayo y junio, dejando parte de las hojas en la planta. Los restos de plantas sin picar son un excelente material de mantillo, que puede incorporarse fácilmente al suelo debido a su delicada estructura. El hierro y el calcio en particular se encuentran en abundancia en la planta verde.
De este modo, sus plantas de hortalizas A, B y C reciben suficientes nutrientes desde el comienzo de sus fases de crecimiento. Por lo tanto, no es necesaria la administración de más fertilizantes. Las espinacas también son adecuadas como paso entre hileras. Por lo tanto, no hay compactación del suelo por, p. B. Tablas de madera como camino en su lugar.

ejemplos

Básicamente, no hay límites para el diseño de su jardín utilizando el método ABC. Para familiarizarse más fácilmente con los procesos al principio, es recomendable utilizar uno fijo Plan de cultivo para el cultivo mixto en la huerta. Esto le da una base para la planificación y orientación de los primeros pasos del esquema de cultivo. La secuencia de las filas individuales se puede invertir, aunque se debe conservar la estructura básica. Las filas intermedias se rellenan cada una con espinacas por las razones mencionadas en la sección anterior. Cuatro hileras son el mínimo para implementar este método de cultivo en el jardín. El cultivo mixto en hileras no es adecuado para camas elevadas.

Ejemplos de planes para una cultura mixta según Gertrud Franck

Cama 1: El cultivo sigue el esquema A-C-B-C. Los fríjoles se plantan como cultivo principal. Esto se complementa con acelgas en la fila B y remolacha y ensaladas, así como colinabo en las filas C.

Cama 2: La plantación en este ejemplo también se realiza de acuerdo con el patrón A-C-B-C. La fila A está llena de tomates y albahaca, que son vecinos de plantas ideales. La cama se complementa con cebollas (fila B) y zanahorias (filas C).

Cama 3: La tercera plantilla representa una estructura de cama ligeramente más ancha, pero aún sigue el conocido patrón A-C-B-C. Las filas A están ocupadas por las papas de alto consumo. En la fila B viene el repollo y en la fila C la lechuga o la espinaca.

Cama 4: La combinación de eneldo o borraja con pepino tiene una influencia positiva en el crecimiento de estas plantas A. Para completar la cama, las hileras B se plantan con repollo y apio y las hileras C con judías verdes y lechuga. Franck recomienda plantar las filas C a la izquierda y derecha de la fila A solo una vez para los pepinos, ya que los pepinos necesitan espacio más adelante en el año debido a su tamaño. Sin embargo, si hay suficiente distancia de plantación, no debería haber un impacto negativo en las hileras circundantes.

Crear una cama para la cultura mixta fila: así es como funciona

Ahora que conoce información básica sobre cultivos en hileras, aquí hay una guía paso a paso para implementar su primera cama.

Preparación

En la preparación, se determinan la ubicación y los requisitos de espacio y se planifican las filas individuales de vegetales.

  1. Seleccione un área con un tamaño mínimo de 2 metros x 2 metros
  2. Comience a planificar con un alimentador pesado en la fila A
  3. Elija uno o más comederos débiles para la fila C que sean compatibles con el comedero pesado (en las filas C, las lechugas tempranas, medias y tardías son adecuadas para un suministro durante todo el año)
  4. Elija comederos medianos para la hilera B que se lleven bien con las plantas de la hilera C
  5. plan de cultivo o Crear un plan de siembra

implementación

La implementación comienza con la siembra temprana de la espinaca. Antes de eso, sin embargo, la cama está replanteada para orientarse.

  1. Replantear las hileras de plantas con un ancho de 50 centímetros.
  2. Marcado de las filas individuales en A, B, C y filas intermedias (pasos) con p. B. cinta o palitos etiquetados
  3. Siembre las espinacas en las hileras intermedias en febrero (p. B. "Matador")
  4. Coseche las espinacas en mayo y junio cuando comience la floración y trabaje los restos de la planta en el suelo.

Postprocesamiento

El seguimiento es más importante para mantener ordenada la cama de cultivos mixtos a medida que se hacen los preparativos para el próximo año.

  1. A partir de otoño, la mostaza se puede sembrar en las hileras cosechadas como cultivo de seguimiento (debido a las heladas de 7 grados, la floración se detiene y la mostaza permanece como abono superficial).
  2. Airee el suelo con un rastrillo, sin cavar (Gertrud Franck: "Entonces, si ya no se necesita una hilera, la horquilla de excavación se atascó, el mango de la horquilla se movió un poco, pero el suelo no giró, y luego la horquilla retirado.)
  3. Siembre mostaza amarilla como cultivo posterior en el suelo aireado y rastrille
  4. Las filas que aún se cultivan se cubren con las cáscaras de col después de la cosecha en invierno. Solo los restos de las plantas que también se cultivaron allí se colocan en cada fila.
  5. También afloje las filas de espinacas con el tenedor de cavar.
  6. En la primavera, mantillo superficial no podrido en el compost.

Buenas y malas compañeras de cama según Gertrud Frank

Cada planta tiene buenos y malos compañeros de lecho debido a sus necesidades individuales en términos de riego, iluminación y suministro de nutrientes. Para lograr un cultivo efectivo y, por lo tanto, una cosecha opulenta, debe prestar atención a los buenos vecinos de la cama. Los vecinos pobres de la cama obstaculizan el crecimiento mutuo y conducen a rendimientos reducidos.

A continuación se muestra una pequeña selección de las (in)compatibilidades más importantes. Puede encontrar más información sobre asociaciones óptimas de plantación en el libro presentado aquí y aquí.

Buenos vecinos de cama

  • frijoles: Pepinos, repollo, ensaladas
  • Guisantes: repollo, apio
  • Papas: guisantes, repollo
  • Tomates: Repollo, perejil, apio, cebolla
  • Ensaladas: Frijoles, pepinos, repollo, acelga, rábano, remolacha

Malos vecinos de cama

  • frijoles: cebollas
  • Papas: cebollas
  • Tomates: col roja, remolacha
  • Ensaladas: perejil

5 consejos para una fácil implementación

Además de las instrucciones paso a paso, los siguientes 5 consejos deberían darle un impulso adicional para diseñar su cultivo de hileras mixtas.

Consejo 1: una serie y grandes consumidores

Algunas de las plantas enumeradas anteriormente, que se pueden asignar a la serie A, pertenecen tanto a los grandes consumidores como a las variedades que ocupan mucho espacio. Además de una inmensa cantidad de espacio, estas especies requieren un aporte continuo de nutrientes. Las verduras más conocidas de esta categoría son las patatas, los pimientos y los tomates. Debido a las pocas hileras A disponibles, es recomendable cultivar comederos pesados ​​adicionales en una cama o cubeta separada. Las calabazas pueden ir al compost, las papas, por ejemplo. en uno torre de patatas ser cultivado Puede encontrar instrucciones detalladas para la torre de patatas. aquí.

Consejo 2: Mostaza en el cultivo mixto

Mostaza amarilla como abono verde

Se asigna una tarea importante a la mostaza en la fila de cultivos mixtos. Esto protege el suelo durante los meses de invierno con su denso crecimiento. Al mismo tiempo, sin embargo, las consecuencias de una expansión de la raíz del club para prevenir y no lixiviar el suelo adicionalmente, hay un punto en particular al que se debe prestar atención.
Dado que la mostaza no es una de las plantas resistentes, se congela a 7 grados. Hasta entonces, es imperativo asegurarse de que no se hayan formado flores. Estos conducen a una mayor eliminación de nutrientes y, por lo tanto, interrumpen la latencia invernal del suelo.

Consejo 3 tamaño de cama

Se requiere un ancho mínimo de 2 metros para una fijación ejemplar según el esquema A-C-B-C. El tamaño mínimo recomendado de la cama es de 2 metros x 2 metros. Esto se debe a la disposición de las hileras ya las distancias mínimas de 50 centímetros por hilera que se deben mantener. Cuantas más filas desee plantar, mayor será el área de cultivo que debe elegir. Por esta razón, no se recomienda el cultivo en un lecho elevado.

Consejo 4: Plantas perennes (ej. B. fresas)

Fresas en el huerto

En principio, también es posible el cultivo de plantas perennes como las fresas en cultivo mixto en hileras. Por regla general, las variedades de larga data permanecen en la cama durante unos 3 años (fresas). La serie permanece encuadernada durante este período y no puede utilizarse para otra cosa.

Por lo tanto, se recomienda subcontratar las plantas para principiantes en el cultivo en hileras mixtas. Idealmente, estas especies, que incluyen fresas y ruibarbo, se plantan en una cama "perenne" separada.

Consejo 5: Hierbas anuales

Hay muchos beneficios al cultivar hierbas junto con otras plantas. Debido a las sustancias que contienen, tienen una protección natural contra las plagas. Además, la calidad del suelo está mejorando notablemente debido a la reducción de la erosión y la mejora en la utilización de nutrientes. Las combinaciones más populares son:

  • pepinos: albahaca, borraja, eneldo
  • Repollo: borraja
  • zanahorias: eneldo
  • Ensaladas: salado, borraja
  • Tomates: albahaca

Al elegir hierbas, preste atención a la longevidad de la planta. En vista del sistema de plantación rodante, debe evitar el uso de hierbas perennes. En su lugar, prefiera las variedades anuales que se replantan cada temporada.

Preguntas más frecuentes

¿Cuáles son las ventajas de un cultivo mixto en fila?

Las ventajas del cultivo en hileras mixtas son múltiples. Este método de cultivo se basa principalmente en la horticultura orgánica original y no requiere sustancias extrañas externas. Además, los recursos disponibles se utilizan de forma sostenible y con moderación. En combinación, los factores individuales conducen a una rotación de cultivos optimizada y un alto rendimiento de cosecha.

¿Qué tamaño debe tener una cama para el cultivo en hileras mixtas?

El tamaño mínimo para una cama de siembra en cultivos mixtos en hileras es de 2 metros x 2 metros para cuatro hileras (A-C-B-C). Con un número creciente de hileras de plantas, la necesidad de espacio también aumenta continuamente. Sin embargo, nunca debe ir por debajo de un espacio entre hileras de 50 centímetros.

¿Qué es una cultura mixta fila?

En el cultivo mixto en hileras, las especies de plantas individuales se plantan en hileras. Luego, estos se actualizan continuamente en un sistema móvil anual. Sin embargo, todos están en una cama. Debido a que el desplazamiento continuo se compara con el puro monocultivo Se logra una carga uniforme en el suelo.

¿Cómo funciona el método ABC de Gertrud Franck?

La característica especial del método ABC según Gertrud Franck es la clasificación de todas las especies de plantas en las categorías A, B y C en función de sus características específicas. Estos incluyen el requisito de espacio y el período de crecimiento y maduración. El cultivo de acuerdo con la cultura mixta de hileras se simplificó significativamente por la agrupación y, por lo tanto, se hizo accesible a los principiantes.

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